破五的饺子

华文正

应董老的要求晒晒今天的饺子。
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老片

嘿，有日子没见您家美食喽！
- a  c. l$ B% @什么馅？

董瑞征

  华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
  M! Q" |# U2 K  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。
* r( C% [: U; _0 ]2 Q

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华文正

老片 发表于 2021-2-16 15:26
3 p' U( J% v) I9 M* t嘿，有日子没见您家美食喽！
什么馅？

冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
: i  X1 I6 h$ Y8 M+ ~  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。

...

( R3 f0 u4 F' Z5 T. |6 l0 n) ~要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

3 G; i! c# s9 Y/ ~3 S  都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
* O7 Q$ L$ i* j  z( m& H都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

' {: m. I4 G3 C0 ^我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

董瑞征

( A  ]; B' K$ T+ `

华文正 发表于 2021-2-16 20:17
: n; s$ e7 r, e9 s# x) Y% Z  _9 U我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

% y" z0 @- r5 ?9 ?) Y- {7 t& y  北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西，而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿，经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋，调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子，馅儿料五花八门，大虾、芥菜，甜的、不甜不咸的，难吃得不是一星半点儿，还齁贵。我在这里近十年了，只吃过一次，还吐了。

老片

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

8 _0 ~1 @1 B3 o2 }别哭！见过炸三角就见不得人哭

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
% L, w% ]1 u2 q6 P/ A7 g. r( L北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

5 G8 ]/ v) o  J5 c  K“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理！

华文正

老片 发表于 2021-2-16 23:07
别哭！见过炸三角就见不得人哭

许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
0 r1 l: h5 V# s许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

. X9 _7 K# }0 l3 J* q5 k明个儿上班是天理

华文正

老片 发表于 2021-2-17 09:46
明个儿上班是天理

姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

卧槽，这黏卿仁！

华文正

老片 发表于 2021-2-17 12:52
; v% w+ C* e+ v- K( N3 [卧槽，这黏卿仁！

1 K% U3 ]( ~5 a0 J7 ^窝闷劳了，恁们害捻晴……

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 12:52
6 E/ i; `1 m6 c+ c% \- [  @卧槽，这黏卿仁！

5 N7 j% A- I/ i7 a% I1 d  别美，蹦蹬不了几年了。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
别美，蹦蹬不了几年了。

都有那一天！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 16:27
都有那一天！

: K5 P. ~# O7 E  “黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

循环往复