这个比较正宗吧？

老片

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' M: V0 _' K, ~5 r3 w* F
/ I* Q: w& h( C9 r' A
8 o. l" k6 i' n' \# _/ x菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。
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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
兹要是自己家做的，都正宗！

姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
7 W6 d0 J: K- j" X7 j干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
主要是内饼烙的好，两层！

( j0 Z) Y* }8 E9 `! [  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
姆们老太太出手了！

行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
行家一伸手，就知有没有！

一宝

长巷四条

1 D# J  |! _6 Y" N$ }) u# X
姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
9 ^; v' n1 {. l摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
7 x2 a" b4 [% G! j+ C姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
WO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

+ W) T; W/ R- j+ ~8 z

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
; ?6 T# z+ I6 f, c( A姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
$ E( ?/ u3 p3 M2 S( O1 j: w摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
内菜看不清楚，我想看内菜。

# x8 U3 W. O6 m' `' S给您往近挪挪





& i1 i3 t: q& j) M! ]4 l2 o) U4 \

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
7 C6 n* x% B$ Y& l$ ?2 h- i8 A$ z0 L给您往近挪挪

  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
2 V9 h/ h0 D* n, V这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

5 q0 Y% \. U, g- p% b& N耶！

' Q1 \6 a) h/ k+ |: G3 r


: _, G4 d; {9 ?
. Y' L. A% ~3 E) ~- a: k* ?

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
- G' i8 m4 _0 h! G; y+ w( P耶！

' n7 Z% G* |: T% `( L* r  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
+ o) V# O7 w* W我想咬屏幕上的虾仁儿。

( {/ j! n. p8 H) @; ]那就前面一溜都得磕没喽！