七十年代初买的紫砂汽锅[含1P]

妙龄童

  x4 L1 y( f, e, T5 l- X) \) Y
' x" ?3 ~; C6 ]真正的原矿紫砂，现在都舍不得这么用料了。

老片

- O! g' ]; ?- C3 w


  P1 S8 J0 |( Q& L
! }  V' q4 V1 D: |
' N1 Y5 X$ g# x& K: l2 m

/ z% @- }' P5 q5 p# j* R1 o

董瑞征

老片 发表于 2020-9-20 17:35

  您这是准备“汽锅鸡”啊？

妙龄童

董瑞征 发表于 2020-9-20 22:46
您这是准备“汽锅鸡”啊？

/ l0 S# z! f0 ]( x5 {打扫卫生找出来的，过两天做个尝尝。

夕照园主

8 n' z7 F- y0 q8 T# x1 V) @3 B2 [
哈哈，我也有这么一个“气锅”，好像也是七十年代买的。当时劲头很足，经常使用。这玩意儿最适合炖鸡、鱼、和金华火腿，腌笃鲜等需要时间长才入味的南味东西。还讲究配料选择、搭配等技术要求，挺费时费力的。后来也就搁置不用，慢慢就忘了，根本不知道搁哪儿了。现在经您一提起，觉得可以考虑偶然再来一次试试。不过不知道现在还有没有活鸡活鱼等可买？好像没了吧？妙老您发的图上好像是自养的活鸡？那是违规的吧？没有被处理？

老片

夕照园主 发表于 2020-9-21 16:00
哈哈，我也有这么一个“气锅”，好像也是七十年代买的。当时劲头很足，经常使用。这玩意儿最适合炖鸡、鱼、 ...

郊区有的是！

妙龄童

夕照园主 发表于 2020-9-21 16:00
哈哈，我也有这么一个“气锅”，好像也是七十年代买的。当时劲头很足，经常使用。这玩意儿最适合炖鸡、鱼、 ...

那是片儿版发的活鸡，不过正如片儿版说的，活鸡出城有的是。