茄丁面和什么？

华文正

大夏天吃点什么顺溜的呢？


- g& y! k3 Z/ d1 N& H) X5 q

* N) x) L& b1 ]3 s2 h, V. n; l: X/ V现在这个很少见了！它的一味配料已基本绝迹，我只能用咸菜丝代替了。

老片

这个叫什么碗儿糕来着？

wanshihexie

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

华文正

老片 发表于 2019-7-3 22:22
- x% w& G1 {& U  S0 P' W* Q4 [这个叫什么碗儿糕来着？

6 C# A+ u6 d0 Z! G7 L+ c
5 N7 M+ O( J2 c# a* G扒糕。
7 a* i. m# i3 F, {$ }
: N6 v, U2 l4 p+ Y5 L

华文正

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

正确！

老片

华文正 发表于 2019-7-3 23:45
' I7 ]  z+ t+ H1 C扒糕。

噢！一时想不起来了

老片

肉末和茄丁？

米北愚翁

米北愚翁

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12

- \" I, t' h" f# L2 }

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:20
7 V+ n7 T+ z5 L$ i噢！一时想不起来了

由此可知，扒糕现在已经很少见了。

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:30
5 p1 R( t: U' h. x  }1 ?肉末和茄丁？

嗯，省事。

华文正

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15

董瑞征

! ~( L. @9 {" Y- i
  说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一次吃扒糕，里边放了芥末，一口吃进去我就闭住气了，哭不出来喊不出来，痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
' D2 c' ^& R) A$ i% t; u  茄丁面也是我的最爱，今天中午就是它了。
/ ]8 @+ B3 `+ j1 s4 F

老片

6 k7 Q$ G+ a6 Q5 I5 U

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
% V7 @4 D! a( e8 U" P9 T4 m3 N* j嗯，省事。

6 d. U' G, `2 j3 X
1 e2 }; i/ U! I; s! ~
/ k2 J  V- X* C% s

老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
' q" {; ~+ Y1 l) k+ V6 v5 ~5 \嗯，省事。

* W3 Q. b; i2 ]6 f, x( ?
3 F; y1 X( ~. ]. l( |" X  V, `


: u2 s" e: w1 q) h7 @$ f6 B" E

董瑞征

老片 发表于 2019-7-4 17:29

  我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

三联儿

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一 ...

% ^# C$ u5 i, D7 f0 m) r终生难忘的“人生第一口”！

华文正

老片 发表于 2019-7-4 17:29

9 Z. B* M' L- M9 @复合香型！

华文正

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

这品种已经绝迹了！

米北愚翁

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

& ^% C% L$ U8 ^7 {, l' e紫的胡萝卜  那有     
3 p& V. P3 D5 n

老片

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55
! P4 S/ d3 o0 P, p- Z; a) N) k! W我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

柿子椒

董瑞征

老片 发表于 2019-7-5 19:21
9 S/ q8 ^/ p8 L+ E柿子椒

& M/ t: {5 \$ L6 ]   也成，可当时只有青椒。

hwar4073

夏天的食物！

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
8 D% `! z. N4 M( l& c夏天的食物！

卖相好，精致！看着就有食欲。

董瑞征

华文正 发表于 2019-7-4 19:50
终生难忘的“人生第一口”！

  这次第一口，我差点儿没回去！

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
这次第一口，我差点儿没回去！

& O$ c, _8 F. B$ t' H+ G教训惨痛啊！

hwar4073

& ], L- g2 k6 E8 S2 @: b
9 Q5 n5 h% d/ y5 d這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33
這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

. k$ u9 s( s! O: C1 w3 N: a* m  T我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

hwar4073

华文正 发表于 2019-7-7 15:15
我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

7 z3 w, |  s8 F/ Q: w. l這種店就是湊個熱鬧，嘗嘗味道，要吃飽得到別處去！