台湾牛肉面

董瑞征

  今儿跟老伴儿在这儿一人一碗牛肉面，两碗一边儿多，谁也别抢谁的。
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三联儿

全是油菜

老片

热乎

hwar4073

台灣牛肉麵分為兩種，一種是"紅燒"，味道較重，比較適合北方口味；另一種是"清燉"，味道比較清淡，但吃得出牛肉的味道。要看師傅做牛肉的功力要吃清燉牛肉麵，董先生這兩碗牛肉麵應該是"紅燒"口味，不過應該是經過改良的版本，與台灣的牛肉色澤稍有差異。而且那個青菜應該是青江菜，而不是油菜！其實牛肉麵百百種，適合自己的口味就是好牛肉麵！

董瑞征

三联儿 发表于 2018-12-14 18:57
, L& C% Y" @( J  E全是油菜

  油菜便宜啊。

董瑞征

老片 发表于 2018-12-14 20:16
热乎

. E* `- b1 o9 T, x/ @" I  用您的话说：“涕了秃噜”，三下五除二。

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-12-14 20:49
9 l$ t0 Z2 L% }$ b台灣牛肉麵分為兩種，一種是"紅燒"，味道較重，比較適合北方口味；另一種是"清燉"，味道比較清淡，但吃得出 ...

" @6 O8 `9 m5 ]' X5 d% v  他必须经过改良，否则只能关门大吉。

老片

董瑞征 发表于 2018-12-14 21:13
用您的话说：“涕了秃噜”，三下五除二。

% r1 G( l5 f9 N- j7 N* W五分钟解决战斗！

董瑞征

老片 发表于 2018-12-14 21:53
五分钟解决战斗！

% L' o, W. @1 Q  五分零五秒。

城根儿

董瑞征

城根儿 发表于 2018-12-15 00:13

: M: p" ]( O: U

老片

董瑞征 发表于 2018-12-14 22:28
9 X+ s7 B4 R, r/ v. b' g. R五分零五秒。

. E: ~1 G6 O) y4 [6 r五秒擦嘴

董瑞征

老片 发表于 2018-12-15 12:34
五秒擦嘴

  舔干净。

老程-山里人家

面少汤多，燕京瓶啤几块

华文正

“两碗一边儿多，谁也别抢谁的”说明谁也没吃饱！

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-12-14 21:17
他必须经过改良，否则只能关门大吉。

  K3 G0 P, @" X# p入鄉隨俗唄！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-12-15 17:46
# |, h0 |8 \7 n# Y面少汤多，燕京瓶啤几块

  没喝啤酒，不知价格。

董瑞征

华文正 发表于 2018-12-15 18:27
6 y. s! A" }: F3 i( p  d“两碗一边儿多，谁也别抢谁的”说明谁也没吃饱！

  没吃饱，汤上找。

村里人家

一边多？怕您吃不饱，老嫂子一准儿给您扒拉了两筷子面条
1 ?! k1 _( v" _/ z5 g他家的卤三样不错

董瑞征

村里人家 发表于 2018-12-16 08:44
* o; W* M7 s, o9 h- i一边多？怕您吃不饱，老嫂子一准儿给您扒拉了两筷子面条
他家的卤三样不错

  哪三样啊？村长看来常跟这儿吃。

老程-山里人家

老程-山里人家 发表于 2018-12-15 17:46
$ L0 j# g3 z' X: P! I0 i面少汤多，燕京瓶啤几块

我当成在台湾了，还琢磨，台湾也有燕京啤酒

村里人家

董瑞征 发表于 2018-12-16 12:28
哪三样啊？村长看来常跟这儿吃。

牛腱牛筋牛肚
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华文正

. m- o) C7 x7 o( s- r

董瑞征 发表于 2018-12-15 19:53
+ x. g7 g% s8 u1 Y5 A4 w8 ]5 F没吃饱，汤上找。

灌个水饱哪儿成？您得着我这碗。
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hwar4073

老程-山里人家 发表于 2018-12-16 16:24
我当成在台湾了，还琢磨，台湾也有燕京啤酒

& D/ h1 U( ^! l( U老程也是"台灣通"。燕京啤酒配台灣牛肉麵，還真沒嘗試過！

董瑞征

华文正 发表于 2018-12-16 19:37
灌个水饱哪儿成？您得着我这碗。

' X& L0 M+ q8 R/ E( L  这碗面肉真多，想起原来的加州牛肉面了。

村里人家

华文正 发表于 2018-12-16 19:37
灌个水饱哪儿成？您得着我这碗。

这横是得有半斤腱子肉

华文正

董瑞征 发表于 2018-12-16 20:41
这碗面肉真多，想起原来的加州牛肉面了。

/ g" X! t9 a/ g% R# ]/ a不够这还有。
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华文正

$ H1 S& S' C" N, k. H

董瑞征 发表于 2018-12-16 20:41
这碗面肉真多，想起原来的加州牛肉面了。

1 ]) p3 O8 E7 k" j( g不够这还有。
0 E  z6 ^! {( m& {  K) w' H
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华文正

村里人家 发表于 2018-12-16 21:52
3 Q1 J$ v9 i# H1 H+ v这横是得有半斤腱子肉

( J3 P' [: ]. u4 K( v. p9 v您看看28楼这碗有多少？

村里人家

华文正 发表于 2018-12-16 22:29
0 K# e; L: w  t2 Q9 F) D不够这还有。

这得看是多大的碗了，要是10寸碗口怎么不得有2斤牛腱子啊，可要是小碗牛肉，也得有半斤