今天吃馅儿

华文正

      这个做法儿省时省火，还倍儿香！哪位知道叫什么？

三联儿

求正面照片和馅儿

老片

锅贴儿

华文正

三联儿 发表于 2018-7-4 19:26
/ _% T( g3 h- |7 H- F3 U( x! T, {求正面照片和馅儿

正面没拍，下回吧。馅儿是猪肉韭菜。

华文正

三联儿 发表于 2018-7-4 19:26
求正面照片和馅儿

% e# k3 b7 g: b: d, o正面没拍，下回吧。馅儿是猪肉韭菜。

华文正

老片 发表于 2018-7-4 19:52
4 x( G* l1 U: H: @3 [# l9 I% `锅贴儿

. W& N6 e  {8 y5 u6 D) {5 h, e扣十分！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-4 20:11
0 M3 r; p8 H' s6 E9 {7 ?: q扣十分！

' r- U$ u2 a) }- @/ Q  锅贴如果不对，褡裢火烧就更不对了。

老片

华文正 发表于 2018-7-4 20:11
扣十分！

; [6 G  E! e2 `扣一百分也没用！饺子码锅里，浇点水盖上盖焖至没水出锅。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-4 20:36
: b5 U, b4 |& a% L" a* ]8 R锅贴如果不对，褡裢火烧就更不对了。

# K, C3 b& X6 D% a: e! d2 C速冻饺子这么着好吃

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-4 20:36
, z) f5 K6 ?; o, L* C, u: e锅贴如果不对，褡裢火烧就更不对了。

我这是发面的。

南城土著

花活水煎包儿

华文正

老片 发表于 2018-7-4 20:46
扣一百分也没用！饺子码锅里，浇点水盖上盖焖至没水出锅。

: X+ q: X+ C. f* x, {$ r1 E一看您就是纸上谈兵，连油您都忘搁啦！

南城土著

正面让电饼铛盖儿压乱套不易展示

华文正

南城土著 发表于 2018-7-4 23:29
  u( ^+ d  R9 T7 q7 t0 O花活水煎包儿

要不您得是我老师呢！

华文正

南城土著 发表于 2018-7-4 23:32
) G. q% O( K! d; T+ |正面让电饼铛盖儿压乱套不易展示

! [) g$ J* i. z3 y* b! t3 g* Y我用的平底锅，正面卖相还凑活。主要是为让大家看看嘎吱。

南城土著

华文正 发表于 2018-7-4 23:42
我用的平底锅，正面卖相还凑活。主要是为让大家看看嘎吱。

原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点
2 `, O. s6 x' u. \

老片

, v( e: h( i; \# p& ]8 V

南城土著 发表于 2018-7-4 23:51
原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

( Y9 U& ~  z9 s5 T3 O3 _9 z搁鸡蛋液了

华文正

南城土著 发表于 2018-7-4 23:51
7 J( O0 m5 ]+ n, k4 c0 C原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

您这是脆皮褡裢火烧！

董瑞征

南城土著 发表于 2018-7-4 23:51
5 W/ D6 j8 I0 x" \: Q- J! _原来如此！做这类东西嘎吱儿是最亮点

4 R3 C; _3 A7 U$ q) w2 e% f  早年廊房二条的褡裢火烧最地道。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-4 23:39
; i2 D+ U0 Z- Z9 ~+ E. g要不您得是我老师呢！

' o/ q- g, G- @/ z6 s  早年宣内头发胡同东口的水煎包最好吃。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-5 22:38
+ G" R2 ^! g3 v+ k* o( t早年宣内头发胡同东口的水煎包最好吃。

咱可是想到一块堆儿去了！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-5 22:55
咱可是想到一块堆儿去了！

  什么叫老街坊啊？介凑是！

米北愚翁

董瑞征 发表于 2018-7-5 22:38
早年宣内头发胡同东口的水煎包最好吃。

宣武门里 路西   实际是 锅贴      水煎包  就得是 菜市口 美味斋的

老程-山里人家

煎出花造型来了

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-6 01:12
) K$ i+ b& t8 C  |7 v/ D% L. P6 J( j什么叫老街坊啊？介凑是！

3 O0 L4 G: P7 h7 y$ R7 o奏是奏是！

华文正

米北愚翁 发表于 2018-7-6 09:28
宣武门里 路西   实际是 锅贴      水煎包  就得是 菜市口 美味斋的

发面的不是锅贴。

华文正

老程-山里人家 发表于 2018-7-6 14:42
煎出花造型来了

省地儿而已。

华文正

三联儿 发表于 2018-7-4 19:26
求正面照片和馅儿

这次是西葫芦馅儿的。


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