春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

: D& S+ F- `7 V% H

春饼

+ D7 I% M5 {" f/ p/ W- \/ T

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？
, Z2 }! O  q; L" D. y" i: L$ h% _" J

RE: 春饼

& h' E8 A: f# Y! G3 ~6 x9 M2 W5 X9 H
$ ?- |3 D4 P) o8 ?
; {* G  s1 x% s) x5 S4 c1 m

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

& c' |  s8 K" U1 S

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
不多说，吃

7 w4 G1 I) @5 i" b- N4 m' ~4 E  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
: S& I" s8 c, B) E8 L董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

3 D5 t! Z4 p' Y7 x# e: j  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

1 ]% }0 j6 T4 Q1 p  |1 A  K  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

' s' R8 G6 L! _' T% i. O  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

$ ^8 ?0 G# l, y/ o, H5 f煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
7 u  V9 P. y% v! k. a# u放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
6 {2 Y2 i- Q; V! a1 T4 P2 \5 S老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

3 [) Z, @; e% m方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

0 T& L" g4 S5 ~3 N& r$ F5 y- f/ ?. E  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

东来的手艺真棒！
) t) t3 b9 q+ b

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
% W* U9 `0 ~0 U3 j+ x喝，一定得喝。三两为限！

5 f0 t* _5 {) e1 ^5 F8 }5 @多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

+ O. n4 N$ m  D& u' N: d3 d  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
2 R( L) u: h* S' f( a五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

/ X" ], ]$ e0 U我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
- F! i2 R) b5 }2 ^& y* N够棒！

- b, r% K' H7 O: j5 e您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
8 F0 S9 D: B1 f' n. D方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

( G! ]9 S* V6 g  p方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。
* c' H' `9 T0 S% g
是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
: ^# h; q. ?; o7 @! M( f3 k
# j! W5 Y+ T/ s& P

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

- y& ^* B+ Z0 U/ ]) U家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
! h/ }1 @! b6 C现在酱 ...

) q, U1 L1 S  u" _原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
% l- `2 S1 m1 U先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

' {$ c" a, t, O台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

" t& f0 ~  m; X( g1 b# u. w# J问过长辈，老家那都这样，地方差异。

  T* y$ `/ Z( a8 p& p) R& \& G煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
8 r) U" _3 N+ j& z$ S+ q问过长辈，老家那都这样，地方差异。

煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。