春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

3 v! Z. a) ?3 P3 j! X) ], h6 `

春饼

* O6 M. y9 \2 _$ A& J

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？
9 J9 }) ^! Q& \' Y9 Y. t

RE: 春饼

: P5 d6 A3 `" Y  n. x+ t
; G5 y) K8 y1 M4 d
3 e9 I. ?" w  ?0 H! P

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
' \8 `7 [) T, _7 p$ P9 l; J3 C( x

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
  Y4 ~0 c) t9 W+ q3 b# D1 }不多说，吃

. c1 U: T# V1 Z4 h3 o  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
3 A/ [$ N. z. r- [* A/ T0 i董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

. A- F( b$ e( O& m! @  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

7 p0 o1 e- a$ x  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

2 f" Z5 [& j. \5 X  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

# q5 }$ O- a) Y+ m+ V3 I  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
+ T( W- O( P0 V饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

. [* @5 d% ]& Q5 B煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
& r0 }! W$ L' H' P8 r' }  I0 x放开肚皮，卷起！

: o! j( d. n2 O老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

东来的手艺真棒！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
& s0 a: Y/ y% {7 A0 a& ?3 H喝，一定得喝。三两为限！

多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
) r1 Y9 c% M' g$ y- I- D% P花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
' x. }/ b# Y; n. Q+ j$ h五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
  J/ \; \  k0 l方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。

! k1 X; m& d6 D+ g* s* v( v

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

( L3 y+ V. Z* w( s3 H% _% X家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
' e# R) |* B# C' o8 A现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

8 x8 F  h+ a! z% L三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
& [) Z& u  O5 {4 ~7 y2 |) y家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
) w; R% s' T! }- D# v$ ?现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

: M3 w+ U7 k- t- P( e8 w; |. e1 u8 m问过长辈，老家那都这样，地方差异。
8 a$ Z6 M' o% X4 K7 ^( h: f% i
煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
0 y  F5 F3 V. F1 S0 k问过长辈，老家那都这样，地方差异。

8 L# D8 q# W+ o- w煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。