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咸蛋海参粥[含3P]

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发表于 2015-12-28 15:23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-12-28 15:26 编辑
4 F5 ~" I3 y; c2 ~& r0 S7 B  b! h
& X. Z5 a9 q0 c! \2 F) H海参吃起来太没意思,与咸蛋煲粥
' N  ^. N# D! p$ ?

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥
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发表于 2015-12-28 16:43:53 | 显示全部楼层
这弻、真鲜亮!
发表于 2015-12-28 17:57:14 | 显示全部楼层
这吃法头回见。
发表于 2015-12-28 19:03:43 | 显示全部楼层
先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:26:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-28 19:037 q4 f! j9 n5 b
先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!

; j2 O' u+ W6 b# `$ x/ ^2 C$ Y- A最近饮食受到控制,嘴里乏味,只能出此下策
9 F( L( F! D1 ^2 o6 p- N* k! O
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:27:06 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57* |" b$ {2 t% o9 n. T
这吃法头回见。

( v6 ]& ?& h$ C3 A$ k9 G9 n按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
* B; `# P: _" v; f
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:28:01 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-28 16:43
6 [7 H, y- n/ n9 ?9 k0 G# `5 _6 E这弻、真鲜亮!
/ b" P& e- S6 \/ [
专从大连买了海参,我实在不愿意吃。
发表于 2015-12-28 19:29:59 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27% U% @) k5 j4 a6 H" ]& `( H
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。

. y( N; U: Q6 S+ R创新。
发表于 2015-12-28 19:32:37 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:272 ^4 q% ]% e0 A; C& l- d# ?
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。

4 T$ ]: w" r  A) Y# n( k) v) u北方習慣吃鹹,南方人嘴乏,會想吃甜的!
发表于 2015-12-28 19:36:59 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-29 01:10:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2015-12-29 09:56 编辑
* Q7 D+ Q- P0 M3 B. V5 W9 A0 ]4 Y4 {6 W3 D' b2 }7 p
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。
3 W( h0 ~4 e3 Q' v' y. d推荐道家传菜,我家年夜菜之一
0 w# l" C# [) |7 V' x
  f) Q+ i# c0 R1.发海参(母亲的技术活,俺不会略过)
* n! d  q0 v6 \8 N( |. E4 e; S IMG_1237 - 副本.JPG
6 x& z( @3 F# W
* A) |& Y- @/ W6 s4 |0 E2. 材料:海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片(蛋糕:纱布包裹水汆蛋花,挤压成固态块)、鸡汤+ c# H$ ?" I$ n8 D8 X. l
# u, N1 v' `# ?4 n0 i/ g4 u2 f
3.炒锅放鸡汤,放姜丝,烧开,将食材先后放入稍煮即可,点盐,点几滴香油。% R. K* M6 l" E% `# t
$ S+ x5 p/ P& ]/ E8 _: @
此菜操作简便,无油无味精,咸鲜适口,是道汤水菜。9 S- x% a: |7 P: @( k
IMG_1193 - 副本.JPG
/ f0 h3 L: R$ e. C8 `/ {1 Q, [( q5 y/ h3 s) k: y6 q
IMG_1239 - 副本.JPG ) j/ _# L! Y: t) Q

: Z, m! s3 R( r6 E$ ]1 N此外,还可把海参包进饺子、馄炖里,与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。
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; x9 q' ~# }* q/ J
 楼主| 发表于 2015-12-29 12:08:46 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-29 01:10  c2 f! O9 |( q" c6 \  ?, n
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。8 g. R4 k* Z' ~
推荐道家传菜,我家年夜菜之一

( O( Z- _0 P4 x我现在尚不能过分补充营养,买了不少,但不敢多吃,消化不了。
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