羊排萝卜

sunyumin1959

羊排炖萝卜

西城胡同

这个好，进补通气排毒

sunyumin1959

西城胡同 发表于 2015-12-19 21:34
% E  c) c9 v' f" S1 r, d) l+ F这个好，进补通气排毒

拍的不行，手机也失真

南城土著

这个好！大拇指表情！

老程-山里人家

冬天适合吃这个

老片

绝配

村里人家

孙老师这是把这段时间的菜，都攒到今天一顿吃了

钩鱼

好看、好吃。最适合这个季节。

自然铜

大拇哥

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-12-19 21:45
这个好！大拇指表情！

0 j) K# j8 n' k8 s" x/ M, {请教南城老哥：做糟溜鱼片的糟是什么样子的？哪里买？

南城土著

sunyumin1959 发表于 2015-12-20 20:47
请教南城老哥：做糟溜鱼片的糟是什么样子的？哪里买？

# Y" D, D/ T. O8 S香糟，和料酒很像。我见都是大坛子的，少量的不知道有没有。

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-12-20 21:14
香糟，和料酒很像。我见都是大坛子的，少量的不知道有没有。

2 v$ N5 d  V1 K' [! [我在超市见到，和一般料酒瓶一样叫香糟汁，上海生产

南城土著

sunyumin1959 发表于 2015-12-21 08:09
0 W. ]$ ~- \( t- e) }. Y我在超市见到，和一般料酒瓶一样叫香糟汁，上海生产

对！和料酒颜色差不多。

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-12-22 07:39
对！和料酒颜色差不多。

谢谢！据说直接用醪糟也行？

星星

南城土著 发表于 2015-12-22 07:39
& }" I# v: Z) a% o对！和料酒颜色差不多。

* M* ~9 t& i* ~南城老师，前阵买过糟卤，与香糟是一回事吗？

南城土著

星星 发表于 2015-12-22 14:07
! x5 z" g4 L5 w9 l/ v+ A+ i南城老师，前阵买过糟卤，与香糟是一回事吗？

这个实在不清楚了 估计不是一个东西。

星星

南城土著 发表于 2015-12-22 21:36
这个实在不清楚了 估计不是一个东西。

了解了，谢谢您！

京城布衣30年

看您现在能做能吃的劲头，身体应该是恢复的不错。