【原创】又自创卤面

郭大誌 · 发表于 2013-9-29 14:28:43

今儿这卤属于自创，
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

: Y. E! h$ d( k& C3 M% c4 _$ M' {# }$ E" @. u( F% [6 S

肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤

6 [! r; v: T8 L7 u$ e: n: i
2 d8 [! ?$ m4 F3 |0 P% @3 @
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤和面
( ^; X; ^1 X$ |, k
' _' D& K; ^; n9 @. l; ? S

肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤面

& |. N! u% r( c/ j e; E/ i$ ~) e" Y! e4 E; S
。挺好吃的！
连吃两顿！{:soso_e112:}

虫大人 · 发表于 2013-9-29 17:05:29

{:soso_e124:}一定很咸

chi · 发表于 2013-9-29 17:27:52

就看出来肉丝，还有那是榨菜？

老片 · 发表于 2013-9-29 17:41:51

本帖最后由老片于 2013-9-29 17:42 编辑

榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}

侯门首席 · 发表于 2013-9-29 19:28:26

看着就好吃，大誌巧啊！

就喝红星的 · 发表于 2013-9-29 20:29:03

馋记的最高境界随心所欲

66058014 · 发表于 2013-9-30 10:17:50

没看见菜码{:soso_e113:}

bingxue · 发表于 2013-9-30 11:16:31

真入味，正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗？

帝京子民 · 发表于 2013-9-30 12:25:14

谢谢分享～

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:51:42

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:05$ B* Y2 ]9 f2 b
一定很咸

还真不怎么咸！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:54:44

chi 发表于 2013-9-29 17:27
3 J& R) W7 F5 I* I. _' x0 Y就看出来肉丝，还有那是榨菜？

因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:56:29

老片发表于 2013-9-29 17:41/ S* _6 }, I/ r& [& C' b
榨菜香菇肉丝面

肉末榨菜，加香菇、黄花、木耳！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:57:33

chi 发表于 2013-9-29 17:272 F* t2 f% t4 A6 E6 _0 o( {$ o
就看出来肉丝，还有那是榨菜？

那丝还真不是肉丝，是榨菜丝！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:58:59

侯门首席发表于 2013-9-29 19:28
; H$ I9 }3 Z# a* N看着就好吃，大誌巧啊！

您更巧，那模型不是一般人做的出来的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 11:01:05

就喝红星的发表于 2013-9-29 20:29
% _6 K' o- v/ L馋记的最高境界随心所欲

您过奖了！“吃货”就是爱吃！我夫人说，别人吃过就忘了，我还都记得，是什么菜，在哪儿吃的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:06:33

bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
- H; V! l1 z! [1 C- g2 \$ |4 G真入味，正饿呢。是用卤肉汤做的吗？

哈哈，就是油炒的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:07:34

66058014 发表于 2013-9-30 10:17& \8 M! I; l+ l5 o( K0 M0 w
没看见菜码

家里没菜了！{:soso_e133:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:08:49

帝京子民发表于 2013-9-30 12:252 F$ N! A) o/ E. n- v3 ^1 C( n
谢谢分享～

谢谢关注！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-2 16:51:17

郭大誌发表于 2013-10-2 10:54
# B* {$ Z# d/ y5 ?因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:11

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:05/ b* G# l! g6 k
一定很咸

小馋猫

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:58

郭大誌发表于 2013-10-2 10:540 U8 r, Q& j+ E2 g7 m
因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

没尝尝当地的酸笋和米粉？

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:22:13

chi 发表于 2013-10-2 16:51) W$ \/ y% p( R& ?5 ]- S
哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:25:44

chi 发表于 2013-10-2 16:52
: S8 v7 p7 o& O$ }没尝尝当地的酸笋和米粉？

在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来香！在北海，主要是吃海鲜喽！——那是我的最爱！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:26:58

GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
" I8 g. z! N9 ^我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...

打卤面好像也不全都勾芡！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-9 01:46:57

郭大誌发表于 2013-10-8 15:25
, q' F' Z: A# W) ?在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来 ...

海鲜少吃为妙啊，通风很难治

郭大誌 · 发表于 2013-10-9 13:51:01

chi 发表于 2013-10-9 01:46" x+ S; k5 v9 |6 B9 D2 B
海鲜少吃为妙啊，通风很难治

中医说海鲜是凉性的，我是阴虚阳盛，火大，吃点儿凉性的？{:soso_e112:}

南城土著 · 发表于 2013-10-9 17:31:04

郭大誌发表于 2013-10-8 15:225 _* h B6 V1 b; L
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e ...

注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的） {:soso_e135:}

星星 · 发表于 2013-10-9 19:51:50

南城土著发表于 2013-10-9 17:31
5 a9 f3 s ^) O O! ]/ x' X注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

为什么呢？假期从杭州东站买了些真空食品带回来

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:42:24

chi 发表于 2013-10-2 16:52
/ o! p$ ` E+ H: e# l* I& w小馋猫

冤枉极了，俺压根就不吃面条。

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:44:34

南城土著发表于 2013-10-9 17:31/ d6 N) N* V9 c0 l7 r
注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

南城叔说得对，不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。

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