莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
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/ ^/ g% s4 Y+ }1 T3 u8 u 那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。
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- D, e; x0 Z0 F, ] 前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。 # |5 h2 |6 _6 x
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。 " t, s, y7 `* K% W0 P+ w* S O# r
/ w1 R O1 d6 r6 |) I 莫斯科餐厅消费明细单 ( x0 X) ?3 J: G- I
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台号:112 人数:3 序号(略) 0 y9 Y6 N7 T4 F2 J" j
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品名………数量…单位…金额
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; c4 K1 S3 ^/ O) ] 冷菜
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- e" e& G. L9 h 俄式冷酸鱼 1……份……58.00 ( K! a d6 p! }' S% d
+ O6 b3 R* ?2 ?$ i: c& Z 俄式鸭肝…. 1……份……55.00 W; _( o0 S3 L6 I# V# D
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计司…. ……1……份……27.00
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7 V( I2 O; w4 ?2 E8 [& j* I* d/ [+ m; g; g 俄式泡菜…. 1……份……10.00
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 8 ?: ^+ B7 |1 B. Y; L2 A' v
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面包篮……..2…….份……..12.00
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汤类% f; a/ k( I! g' y
9 Q' q4 q) I! Y S& h) c% ? 奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00 . l* m1 F( Z1 o
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奶油虾汤…. .1……份……28.00 5 C9 A& ]- `, ?9 u; W. k- K
* b$ y6 B: g8 N3 q) u 莫斯科红菜汤1……份……16.00
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热菜
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00 3 E! S' Q; {5 T7 T" C
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法式焗蜗牛…1……份……28.00
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焖罐羊肉……1……份…….36.00
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酒水2 k9 }& S' N3 [6 `5 m, Z% a
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00 3 O& ^" J8 S' p( r/ O9 J9 }
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00
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消费金额:525元
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:
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8 \5 g! Z5 @# R* @; s 面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)
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莫斯科红菜汤
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$ H) j: h+ r' g/ U) I7 [" ~ 格力森黑扎
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6 f1 Z" v' f8 R. x 红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。 ( S% {2 E# [; x, Y0 ^2 m
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) 5 k4 I. a' v( w
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