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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 开开窗户 关上门
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开开窗户 关上门[含3P]

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南城土著
发表于 2011-3-12 23:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
估计不会再来人！

开开窗户 关上门

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开开窗户 关上门
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食烟火斋
发表于 2011-3-13 08:28:00 | 显示全部楼层

贴饼子，窝窝头，棒子面粥，

4 i3 ^( _/ ^/ n8 P3 ^$ ^

臭豆腐，酱豆腐，韭菜花，

1 v- e) R" t7 i/ R- \: _6 i* K( v/ Z

在老年间被称为穷三样。这是天津的说法。

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习惯成自然
发表于 2011-3-13 08:20:00 | 显示全部楼层
好饭
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嘉平
发表于 2011-3-13 09:48:00 | 显示全部楼层
是得关门，是得关门。邻里关系真好！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:24:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2011-3-13 11:20:00的发言：
怕邻居抢你窝头吃吧
% {2 l) ~8 q8 i8 b" |9 q- W- i5 C/ i

哈哈 我家邻居南方人多！想找个连吃带聊的 没有！。

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用习惯成自然在2011-3-13 8:20:00的发言：
好饭
+ u4 b F3 }9 W$ s

说这是好饭的肯定也这么吃过。

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三联儿
发表于 2011-3-13 11:20:00 | 显示全部楼层
怕邻居抢你窝头吃吧
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2011-3-13 9:48:00的发言：
是得关门，是得关门。邻里关系真好！
7 B; S9 o, ]6 y9 I# `6 V) d

那叫一个窜！。

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-3-13 8:28:00的发言：
+ }" x, I/ [2 p

贴饼子，窝窝头，棒子面粥，

' F* p. W p _

臭豆腐，酱豆腐，韭菜花，

% r7 e! R! o: a5 N

在老年间被称为穷三样。这是天津的说法。

* t4 F. d2 B: n$ B

您说的这几样除了贴饼子吃不上了其他几样我是常年不断！。每年都自己做韭菜花。

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老片
发表于 2011-3-13 13:06:00 | 显示全部楼层

炸窝头就臭豆腐才好吃！

' n. ?- i+ b! ]+ d6 i( B1 l

 

0 T& W; C+ G7 Z9 R. v

其实您甭关门，满大街的炸臭豆腐那味比这窜多了！

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三联儿
发表于 2011-3-13 20:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-3-13 13:06:00的发言：
. O% g: d0 g; x) I

炸窝头就臭豆腐才好吃！

3 }* x& L- T& T6 F

 

0 X0 O3 d) I2 P3 ^

其实您甭关门，满大街的炸臭豆腐那味比这窜多了！

* h& l8 A( f6 t6 A( h* f& ?' h

炸臭豆腐和咱北京王致和的臭豆腐是两码事儿，那味儿不一样

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 14:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-3-13 13:06:00的发言：
8 d J& a, k: R, y; s3 W: `/ Y+ P

炸窝头就臭豆腐才好吃！

$ F' l! s4 S7 b2 {

 

3 K$ ]* s" k0 j

其实您甭关门，满大街的炸臭豆腐那味比这窜多了！

$ F: w; K. o2 i/ H9 X' n! J

是啊！去年我们和一个日本人去安乐林大排档喝啤。从头到尾闻炸臭豆腐的味儿！人家说这味道怎么也和吃联系不上！真有点不好意思。建议北京城区取缔！。

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chi
发表于 2011-3-13 15:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-3-13 14:36:00的发言：
5 n% U @9 V3 o& `

是啊！去年我们和一个日本人去安乐林大排档喝啤。从头到尾闻炸臭豆腐的味儿！人家说这味道怎么也和吃联系不上！真有点不好意思。建议北京城区取缔！。

! ^( g3 x% b) A; I' r; s1 p+ Y: _0 h- F

这就不必了吧

" p8 M; Z5 t& k) O3 g/ ~3 Q: k: X

日本人管的着么？

" V$ ?' |6 s2 r& }" Z

是不是我们也应该让他们不要像野人一样吃生鱼片？

# Q; M' Q8 `) P1 x

到哪里就要尊重那里的饮食习惯。

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老片
发表于 2011-3-13 23:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2011-3-13 20:38:00的发言：
9 Z8 J2 P5 B8 R8 t& c

炸臭豆腐和咱北京王致和的臭豆腐是两码事儿，那味儿不一样

6 L9 f/ e; i' z3 E

您真实在！

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六块五的花茶
发表于 2011-3-14 09:48:00 | 显示全部楼层
我也爱这么吃！要是换碗滚烫的豆汁儿更好啦~' s4 J1 V9 ]1 B
炸臭豆腐早该取缔！我一闻那个就起急！
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chi
发表于 2011-3-14 12:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2011-3-13 20:38:00的发言：
% J2 u* E. ~# r; [

炸臭豆腐和咱北京王致和的臭豆腐是两码事儿，那味儿不一样

4 `: Y& t* w) X' O3 `

怎么不一样呢？能详细说说么？

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西堂行者
发表于 2011-3-23 23:57:00 | 显示全部楼层
这一套东西吃了不反酸水啊。楼上的，貌似就是发酵的程序上略有不同
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