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发表于 2010-7-7 09:29:00
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本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 02:01 编辑 9 Y& j% H# a r: R' v
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<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>树人treeman</i>在2010-7-6 23:23:00的发言：</b><br/><font face="Verdana"><br/> 我看的和好友辨不太一样，很可能我错了，打扰！打扰！凑个小热闹哈哈哈<br/>1紫萼2金银花3我还知道个叫马樱花（就是合欢）4大花萱草或朱顶红看不见叶子一时不好定5福禄考 </font></div>6 y4 Q0 N. x) s. z$ G
<p> </p>9 J1 `6 T) ?5 `$ ~9 S4 |
<p>我是业余，不过上边发言之前刚仔细观察过。今天查到一篇文章：</p>$ `$ l( j/ f' f
<p> </p>
G( |+ F( z$ o" K3 i) P<p>
+ D( `, c* u( P; D; p<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="95%" align="center">
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# u" J6 ], p, _6 c n<td class="p18-hei" height="50" align="middle">森林野菜新资源——紫萼<br/></td></tr>& z* `) L, j" D" W% I9 q0 ?* C
<tr>+ T2 S: `0 y) @- L5 M7 A
<td class="p9" align="middle"><font color="#999999">2006-04-17 来源：长江蔬菜 作者：向维忠</font></td></tr>
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<td class="p11"># ~. X& y, X3 j4 |7 p. @: ~
<div id="content">
L) {1 e( a5 Y<p><font size="4" face="幼圆"> 紫萼[Hosta．yentriocsa．(Salisb．)Stearm]又称紫玉簪、紫萼玉簪，别名白背三七、玉棠花，属百合科玉簪属多年生草本植物。目前在我国百合科玉簪属有3个种，主要分布在我国的华东、西南等地，东北南部有少量分布。紫萼为其中的一个种。 <br/>l紫萼的形态</font></p>
3 |7 F9 Q2 H- ^# m" A" v/ n$ p. c<p><font size="4" face="幼圆"> 1．1 形态特征</font></p>
/ ]0 m' d( `& i: u5 z% n0 n<p><font size="4" face="幼圆"> 紫萼根状茎粗壮，粗3-15 1mm，下有多数须根。叶片基生成丛状，叶片卯状心形，先端急尖，长8～25 cm，宽4~15 cm，具7-1l对弧状平行脉，叶柄长10-30 cm，粗壮，基部有紫色斑点。花茎高50-80 cm。总状花序，花10-20朵，淡紫红色，长4~5 cm，花朵先端呈钟状；蒴果。花期6~8月，果期8-9月。</font></p>
9 O7 `. {' E9 P4 F/ ]( T( V6 y4 p<p><font size="4" face="幼圆">1．2生物学特性</font></p>8 d. U4 G# d1 S% m; J p, p0 Z: Y( `
<p><font size="4" face="幼圆">在北亚热带主要生长于海拔800 m以上的自然土壤上，喜温暖湿润的气候，耐荫，抗寒性强，分蘖力中等，土壤选择性差，在湖北宜昌主要分布于海拔800 m以上的山地和林缘。</font></p>
) `5 I" |* s: t) ~; C, L% S<p><font size="4" face="幼圆">2紫萼的开发利用</font></p>+ i6 b6 L! U( m8 z1 R7 F7 O7 N
<p><font size="4" face="幼圆">2．1食用、药用价值</font></p>% y3 c( ?$ q) n6 k8 ~- C: S! B2 A
<p><font size="4" face="幼圆">紫萼作为食用的蔬菜，据产地介绍，灾荒年问人们为了充饥在山上寻野菜时发现的，其嫩芽和生长期的叶柄经焯水后均可供食用。作为菜肴，具有清香可口、滑而不黏、外观碧绿如玉、视觉效果好的特点。</font></p>
# |$ I8 U6 a8 D4 w* |<p><font size="4" face="幼圆">《现代本草纲目》中记载：紫萼有散瘀止痛、解毒功效，治跌打损伤、胃痛；其根还可用于治疗牙痛、赤目红肿、咽喉肿痛、乳腺炎、中耳炎、疮痛肿毒、烧烫伤、蛇咬伤等。近年来，紫萼在医疗方面的作用又有了新的突破，据研究，其在抗非特异性炎症方面很有价值，特别是对中老年人呼吸道疾病的防治方面，有特殊疗效。</font></p>: A$ x! q2 G( l. x/ q' J
<p><font size="4" face="幼圆">2．2食品开发</font></p>
0 n1 U& Y4 @! l& q) ?6 o) L<p><font size="4" face="幼圆">2001年湖北三峡科技学校在市科技局立项，开始对紫萼的生长及营养成分进行了多年的分析研究，并开发了一系列的新产品。我们在近两年作了大量试验，并将产品在几个星级宾馆饭店做了试销，食客很满意。主要产品有4种类型。</font></p>
. g* U Y+ H9 s3 Z' F) F<p><font size="4" face="幼圆"> ①鲜品系列 直接把采回来的鲜叶焯水，凉拌食用。其叶柄玉洁绿脆，名为“翡翠苔”。叶色青翠，光洁明秀，名为“翡翠丝”。</font></p>
0 m3 l, M- N( c; W& E5 {( l0 l<p><font size="4" face="幼圆"> ②干品系列 将4-5月采来的叶柄，焯水后晾干，人工干燥后呈金黄色丝状，耐贮存，名称“金丝带”。作火锅、炒菜等配菜，和味可口。</font></p>; d" A$ t# i \- J3 N3 ? d, ^
<p><font size="4" face="幼圆"> ③冻干制品系列 将采回来的鲜品，在冷藏的环境下运到工厂加工，用低温冻干处理，营养成分损失极小。其产品玉洁淡雅，质地清纯，叶柄切成小布丁，冻干制品名谓“福禄星”。呈长条状名叫“竹节玉”。</font></p>
9 ^6 a: U3 F' _<p><font size="4" face="幼圆"> ④腌制品系列 茎叶同存的腌渍保藏产品，名日“如意结”。早餐食用，清香可口。</font></p>
% d8 o0 s4 Z7 Z" C6 O8 g7 y<p><font size="4" face="幼圆"></font> </p></div></td></tr></tbody></table></p>
) t8 }0 N" t' I# e. Y$ Y! ]<p> </p>
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发表于 2010-7-6 23:23:00
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