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[求助]有哪些好吃的老北京点心?

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发表于 2009-12-20 21:14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家好,我是新来的,看了好多大家谈吃的帖子感受颇多~

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我个人也比较爱吃,尤其是糕点~ 近几年被多种多样的西饼店弄的眼花缭乱~

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突然想到难道咱们老北京就没有好吃的糕点了吗?

$ k+ L; f: U$ q7 _, y- d1 |# m& _

我知道稻香村很有名,也买过其中的一些,但是总体感觉上酥皮的点心比较多~

' X j2 H5 i: X, Q5 X3 [

而且吃起来觉得噎得慌~ 没有西饼店里的点心软软的好消化~

* Y4 j7 R" ^' D0 [1 y' f! n% u. W

难道咱们老北京就没有自己好吃些有特色些的糕点吗?

7 f' H" t$ q( n) z+ L6 z

请大师们指点一二,小妹长长见识,好好补习一下老北京的糕点文化~

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9 [; r+ ~" }5 b9 J9 q$ T' g& L' g

谢谢

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发表于 2009-12-20 21:42:00 | 显示全部楼层
据我所知,类似你说的西点那种“软软的好消化的”点心还真不多。要是和西点差不多就叫西点了,哈哈。护国寺小吃也有些算点心,你可以看看。
发表于 2009-12-20 23:36:00 | 显示全部楼层
那些所谓的面包店为啥软,你知道么?7 A, ]7 G3 ^( p" p$ B0 L, @
里面全是添加剂
3 y- V, P4 N: L: ?. g8 B) p/ i9 Y/ ~( N0 K2 N0 ~
那面包一捏就成一个小丸子了,里面不知道放了多少添加剂,吃多了对身体不好
发表于 2009-12-21 09:50:00 | 显示全部楼层
我是不吃点心的,实在馋了就自己做一些好做的吃一口。
发表于 2009-12-22 01:14:00 | 显示全部楼层
奶油炸糕
发表于 2009-12-24 20:42:00 | 显示全部楼层
驴打滚 艾窝窝 炸糕 元宵 油饼 烧饼 实在不行去稻香村看看
 楼主| 发表于 2009-12-25 13:55:00 | 显示全部楼层

谢谢大家~

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