|
网上见了一张请帖，看着跟吃喝外加老北京有点关系，没经过人家同意就转过来了，咱们内部看看吧。
: d3 E8 f& ?4 F5 x" j7 g/ l 0 N6 O5 a$ u6 Q+ A3 s
这作东的是王继曾。在自己家吃，芳嘉园三号。想来是专门请知近的亲友，因王家有个张奶奶和玉爷都是吃主，做的菜应不差。关于这二位，亲历者王敦煌（王继曾的孙子）专出了本书《吃主儿》。如果您是个馋人，看这书很过瘾！这位王继曾大概知道的人不多，但是他儿子，也就是王敦煌他父亲，好像热爱北京文化的人应该知道：王世襄！
, @+ P% x. C6 J' M
/ U. X: w( J1 z- ]8 c- I( V7 q7 a L, }! P& ?+ V; `& Y. |# q
王继曾，王夫人和少年王世襄 4 n0 j# u4 x2 m& X
" ]3 p2 r6 M* l) D3 z" |- C" Z
9 _) n; v1 Q q
1 Z4 ~; w& C3 ^2 U
: a0 z/ o O* l4 E读燕京大学时候的王世襄
' r$ m. O4 U9 j4 C" t' r
$ g C( o: W: h6 G* y. t
6 V" h5 U! z& n1 z8 t5 a
1991年王世襄在芳家园3号院，时院落已成大杂院
" h a) l( {0 p5 k
# H! h: X" R0 t1 g0 M
6 l6 T2 d( f2 |& F王敦煌写的，记载了玉爷,张奶奶的《吃主儿》.写王世襄的各种文章合集为一书《奇人王世襄》 $ X, @; K9 l0 s& S9 V
/ d; p- Q) [# q& Z. [
7 n ^6 Y% I3 @: }
2 j. q# F" x3 h! a4 ^0 v l 2 Y( d+ u0 f* w3 {* y$ B/ m
' D( O) j. \7 G关于芳嘉园胡同，抄了点记录： 9 \6 g6 t9 \# k) Y" j+ `
. n* e# F* V) D3 j& m2 n
位于东城区东南部，朝阳门南小街东侧，属朝阳门街道办事处管辖，呈东西、南北曲折形。南起大方家胡同，西止朝阳门南小街，东与前、后芳嘉园胡同相通，北邻新鲜胡同。全长342米，宽5米，沥青路面。
% z1 }( N& F, b& ~1 W4 V
$ y9 _ ^2 `9 R! ^$ s* }- F
芳嘉园胡同，清朝属镶白旗，称大、小方家园。据《京师坊巷志稿》载：“《析津日记》：旧有方家园，园废，建净业庵于其址”。“庵废园空，有其名亦为人改作芳嘉园矣”，胡同由此得名。民国称芳嘉园。1949年后沿称。1965年整顿地名时改称芳嘉园胡同 ~) }7 I1 c) P. ?* J: o
| 
发表于 2009-1-22 09:44:00
楼主
发表于 2009-1-22 20:06:00
