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这幅照片和昨天那个烤羊肉是一个拍摄者。照片作者注释了一部分信息：这是在北京一个满族人叫杨方（音译）的家拍的。在这照片里咱们能看到的东西也不少，坐在桌子边上的有六个旗装妇女。根据其他照片坐着的最左边的是这家的儿媳妇。根据回廊上倒挂楣子的影子判断，这是午饭。参加午餐的人有七个。虽然在座的只有六人，但是注意桌子上那副筷子，还有布碟内的菜，说明为了拍摄，背对镜头的人和她的凳子都被挪走了。面对镜头的2个人，肯定是这家的主人和长辈。右边正端起布碟吃菜的应是杨家女主人。左边年长的是辈分高的长辈。看穿着的刺绣花衣可以判断杨家是很富裕的。照片上的餐具，给懂瓷器的朋友看了，判断说大概都是粉彩。 ( t+ a9 a+ {8 t6 _* D
其实我最有兴趣的是他们到底吃的是什么。根据餐具数量大概可以判断他们吃的是四炒四蒸煮的四四到底席面。不过菜比较模糊。仅仅能让人隐约看到三样菜。碗里一片片的冒尖的食物，就是女主人筷子夹起来正要吃的。好像还有个南瓜盅。另外就能看出有一盘炒的有蔬菜的菜。其他的都被遮挡看不清楚。 2 a( W0 `6 N% U* V) Y
我翻拍技术不灵，因此这照片就更看不清楚菜了，谁有这副照片的清晰版欢迎贴出来
1871年的一顿午饭
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发表于 2009-10-10 23:38:00
发表于 2009-10-15 10:08:00
楼主