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这是卖饺子，明代称为“水点心”，北方又称“扁食”。
8 @! A0 t7 f6 F2 C$ @( b1，右边人，是面案，背后是面盆。 8 D( H1 _$ {8 {3 O( V
2，左边高坐人，面前大碗里，是笊篱，木柄指向他的左手。 ' y4 ]( I+ o" x; A
3，高坐人的右边，是锅盖和锅，锅下边的鼓肚瓮形器，应是火炉。
; S8 f, T/ Z w: i+ N% L! g# [4，高坐人面前大盘里，应是饺子馅，因为见过勤行，左手将饺子皮凑向盘子边，右手持竹片，直接往皮上拨馅，速度快。
0 w2 C. Z% s3 F' i0 ^/ p# m5，高坐人兼职包、煮、捞，无须盖帘，包好饺子摆在案子上，一会儿就下锅了。可能是伙计或是面案往这边送皮。 ' E2 G/ {" {& \1 k7 L# x
6，每盘饺子一样多，应是论盘卖。
% |& v8 A( ^' N1 y1 ` K7，近景，一个托板，上边有三盘饺子，说明画面外边还有更多的桌子，还有个伙计，这个食摊不算小，收摊需要用车拉。
4 s: L6 `9 n% l2 J8 _) w( X( j8，那个座圈上边的大盘子，好像还是过枝花卉的，可能价值超过这个买卖很多倍。这是有先例的。
; D0 s; ^ z8 N' h; D7 R9，另外为何不是锅贴呢？锅贴用铲子出锅，是一排一排的，粘连的。
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0 c a& i" V/ ]8 i" x7 Z/ h3 ?/ \人家是有奖答题，我是有奖出题。题目出的好，奖品是领导今天缴获的超级搞笑：
- W ?% \2 B) H9 z沛县大汉堂牌，樊家密制狗肉，说明词讲，是樊哙78代传人祖传汉朝老汤密制而成。 5 ^; j6 W4 `' V! ^
大成至圣先师是多少代？
4 h, p! `: m6 k0 J明天是否参加活动？请告知，明天当面颁奖。您如不去，奖品也不去，因为肯定有去无回也。
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发表于 2009-3-27 17:42:00
发表于 2009-3-27 18:25:00
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