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闲来无事,烙两锅馅饼玩玩

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发表于 2008-11-11 22:29:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

秘诀一,挤出的菜汁要回归肉馅。秘诀二,两个锅双管齐下。秘诀三,趁热张大了嘴吃。

闲来无事,烙两锅馅饼玩玩

闲来无事,烙两锅馅饼玩玩

闲来无事,烙两锅馅饼玩玩

闲来无事,烙两锅馅饼玩玩

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闲来无事,烙两锅馅饼玩玩

发表于 2008-11-15 09:45:00 | 显示全部楼层
斋主精通的领域很多!你身边的人很享福!
发表于 2008-11-15 16:31:00 | 显示全部楼层
有粥吗?
发表于 2008-11-16 17:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2008-11-16 15:59:00的发言:
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1,我都双管齐下、两翼齐飞了,您还让我玩三脚架,除非三只手呀。

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2,有人说“馅太肥”,有人说“肉太少”,下回弄“一个肉丸儿”的好不好?

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3,说了不白说,送您一壶自制“金橘茶”,金橘切成4瓣,开水泡一个小时,冷热饮皆可。金橘5元一斤,而饭馆里金橘茶6元一杯。喝吧,不收钱。

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图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:47,金橘茶.jpg
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嘿嘿!肉丸的也不行,荤素搭配比例各半是我爱吃的那口!呵呵。。。。。

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您跟我学啊!给个图就算喝着了,不干!下回您得带着来!现场来一壶!

 楼主| 发表于 2008-11-16 15:59:00 | 显示全部楼层

(花布小棉袄)送您自制金橘茶

1,我都双管齐下、两翼齐飞了,您还让我玩三脚架,除非三只手呀。

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2,有人说“馅太肥”,有人说“肉太少”,下回弄“一个肉丸儿”的好不好?

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3,说了不白说,送您一壶自制“金橘茶”,金橘切成4瓣,开水泡一个小时,冷热饮皆可。金橘5元一斤,而饭馆里金橘茶6元一杯。喝吧,不收钱。

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发表于 2008-11-16 10:38:00 | 显示全部楼层
肉馅少点!我喜欢那种陷不散,可以单独拿出来吃的!
发表于 2008-11-16 10:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2008-11-11 22:29:00的发言:
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图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:25,翻饼、烙饼.jpg
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这个怎么意思?领导姐姐给拍的?高手啊!您估计没那功夫立个三脚架在旁边。

发表于 2008-11-16 14:32:00 | 显示全部楼层
看着真香
 楼主| 发表于 2008-11-15 22:23:00 | 显示全部楼层

回复落花和纸扇轻摇:馅饼粥,也算老北京一种配套吃法

QUOTE:
以下是引用老片在2008-11-15 16:31:00的发言:
有粥吗?图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看
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老北京有个“馅饼粥”的说法,是一个简单的配套吃法,那天有小米粥,因为没啥技术含量,所以没有拍照。人家是“美食家”,我是“做饭家”,完事还要负责刷碗,所谓精通的“领域”,包括给盘子碗“洗浴”而已啊。奉送二位知音,每人一对大闸蟹:

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发表于 2008-11-15 22:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2008-11-15 16:31:00的发言:
有粥吗?图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看
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发表于 2008-11-11 22:48:00 | 显示全部楼层

看着很香,应该就点小酒。

 楼主| 发表于 2008-11-11 23:03:00 | 显示全部楼层

回复落花:知音的来啦

QUOTE:
以下是引用落花在2008-11-11 22:48:00的发言:
. h/ \0 K/ f, S% E0 u8 I$ g3 T; e. `# D

看着很香,应该就点小酒。

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可惜我只是烟徒,不是酒徒,就了点老醋大蒜而已。

发表于 2008-11-11 23:12:00 | 显示全部楼层
香啊,斋主手艺真不错,肉馅看着够肥的,一定好吃
发表于 2008-11-16 23:47:00 | 显示全部楼层
今天晚上也吃的馅饼 半亩园的 不过没喝小米粥棒馇粥- -
发表于 2008-12-23 13:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2008-11-16 15:59:00的发言:
, ~& r: C+ b+ {, n7 o

1,我都双管齐下、两翼齐飞了,您还让我玩三脚架,除非三只手呀。

1 g; t; }0 F# I, |

2,有人说“馅太肥”,有人说“肉太少”,下回弄“一个肉丸儿”的好不好?

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3,说了不白说,送您一壶自制“金橘茶”,金橘切成4瓣,开水泡一个小时,冷热饮皆可。金橘5元一斤,而饭馆里金橘茶6元一杯。喝吧,不收钱。

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图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:47,金橘茶.jpg
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看着就是种享受,当下正好是买金橘的好时节,暧暧的来一杯,晚上一定自制一杯
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发表于 2009-1-5 16:42:00 | 显示全部楼层
真香啊  我饿死了~~~~   金桔还挺贵的
发表于 2009-1-5 11:34:00 | 显示全部楼层

送几杯普洱茶解解油腻

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发表于 2009-1-7 12:02:00 | 显示全部楼层
肯定好吃!今儿就做。
发表于 2009-1-9 10:32:00 | 显示全部楼层
您这么多馅饼一下都解决了?
发表于 2009-1-9 10:21:00 | 显示全部楼层
看着就香啊
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