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/ p- X$ O$ B+ f% Y 色艺双绝的仙子----竹节菜
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# r+ D& d$ J. O/ _4 m# Z$ t明鲍山的《野菜博录》154页记录如下：
7 ]2 h, U4 F5 O+ f竹节菜，一名翠蝴蝶，一名翠峨眉，一名笪（da二声）竹花，一名倭青草。叶似竹叶，微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节，稍叶间开翠碧花。 ( t- k& s) n6 t& ]( d5 J2 ^/ V
食法：采嫩苗叶煠（zha二声）熟，油盐调食。 ; r6 U B: A% w0 l# s& k5 t' x6 {
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《北京中草药手册》780页是这么记录的： % e7 h# y0 X) k+ y6 x2 D8 R" `
2 ], Q E/ x$ y; j, D% x8 s鸭跖(zhi三声)草 5 Y o6 v* U( j( W9 X
1 _+ n2 ^3 Z# Y土名：竹叶菜，竹节菜 % @% N9 x E# L5 h
原植物特征：一年生草本。茎多分枝，下部匍匐，节部膨大，生不定根。单叶互生，叶片披针形，似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。
1 m( P) L. U3 [剩余山地水沟边，潮湿之地。 2 ?8 [, `9 {0 a. C, r
采集加工：药用全草。夏秋二季采收，洗净泥土，除去须根，切段，晒干。
2 b1 A3 J+ r* @/ y# z- }性味归经：苦寒
$ c0 O) b; y7 o0 a9 l, E功能主治：利水消肿，清热解毒。治心脏性水肿，脚气水肿，肾炎水肿，尿路感染及结石。扁桃体炎，咽喉炎，肠炎腹泻，毒蛇咬伤，疖痈。 ) g+ e5 o- m2 Z; _! Q; V
用量用法：五钱至一两。鲜者二至三两。
8 ~- W! u+ X5 C& Q参考：蛇伤，疖痈，也可用鲜品捣烂外敷。（这个在山里夏季很管用啊，虫蛇咬伤先救急用，看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀）。 ) V* j E9 M2 F# i
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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发表于 2008-12-27 14:32:00
楼主
发表于 2008-12-31 09:04:00