设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 通州之行之美食篇
返回列表 发新帖
查看: 6893|回复: 24

通州之行之美食篇

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
黑龙
发表于 2008-11-5 01:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

之前去通州游玩，原想品尝传说中的通州三宝，但未能如愿，但也尝到了美味

( k- s# u6 F3 V

 

* O l, |$ i, [6 H1 g

贴出大家分享

& ^" [1 Q# s. O+ q7 Q: ?; G( M) A

 

+ |7 E s- p+ ~/ a" _% ]. ^, K' k

 

回复

举报

老盘子
发表于 2008-11-5 08:07:00 | 显示全部楼层

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:06:00 | 显示全部楼层

小楼餐厅，传言清末已是闻名；

7 i+ G0 N8 J: t0 X4 {3 D0 A4 D7 ?& f

 

: P6 Y w3 K9 u6 u0 w1 [3 x$ T

其中之烧鲶鱼，占通州三宝之首；

5 p8 |, x7 k2 Q% L: u5 v* l/ n

 

& S: F0 \* Z) i3 x/ k

原想一尝，谁想天公不作美，

+ u8 ^# T4 X) i3 i

 

; E# D# L- d+ q" u

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

2 D$ F, @0 _6 F0 B& b

 

# g9 f/ t3 T4 E# K0 s5 S* T: c" ]

不接散客。

9 i8 F- P: p: y( {% b- X

 

% O6 J. c. p- ^ s+ u0 y, g5 X

只好拍了张照片留念；

: R; U8 q3 m: W9 Z U

 

r& T, @+ G+ E; W

事后查网上的评论，似乎这里口碑一般

3 Q9 n, V8 x/ ^8 c; J" \/ [

 

; y) {: J) Y* [$ c/ K# N+ L

主要集中在服务差，味道偏重。

5 Z8 g6 C6 g3 z# l1 o( B+ t" y

 

! T) E5 w6 D$ c* c/ S3 a- M% n% ?- x. ~

 


回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:12:00 | 显示全部楼层

询问本地人何处美食特色，

9 X6 ~* _, e. j3 r' A* r

 

{% J, r+ K. A; ^7 Q" M6 y2 d5 z

好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

" p: o' Q0 l1 [& R

 

$ }! Z; l" y- O9 r. j% O/ g

有些不放心，但又不熟悉，抱着试试看的

6 d$ s! f; o9 m

 

! l: l5 T; ~) b+ i# W

心态进去的，谁想菜一上，色香味都不错，

" f$ b4 _ t4 Z2 M; d- F

 

4 z7 O: D( a5 J

醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

9 j& W* ^6 k& R, L( Z3 P, L7 w6 u

 

9 m0 M+ g" {/ G6 Y5 j: ~6 u4 s

四个菜个个口味不差，有照片为证

1 N5 [/ S4 t# H1 ~1 k' B$ k

 

8 ^9 T/ p: s% ^9 b+ W; q4 A

当然没中不足用餐环境很差，如有感兴趣的朋友

5 d" k' a, P( @+ F

 

6 m0 z6 ?% f% g3 u; ?* C+ a, t

先有思想准备

$ k' b$ q1 o2 T" U: F5 ?6 }# ^

 

. J" f5 p- f/ ~' ?3 p& Q

 


回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:15:00 | 显示全部楼层

逛到晚上，开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

4 Y5 b' }- y1 a5 c

 

2 }; c! Y" {4 p. L

问了不少人，终于找到，和想象中的店面不同，这里

8 X$ Z) z* Y) L7 }* T

 

' o& r1 l1 U! B% H2 S6 E

似乎是一个西点店，或者像个稻香村。

, N! U1 g$ l" D9 t7 I, e2 ~* l2 p

 

: W9 a. ]- j+ R, ~8 k6 h$ G s7 f; Q

 

: F6 I( ?2 J8 I" W6 I( M; D

 



回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:18:00 | 显示全部楼层

这就是有名的糖火烧，

( W" q' n8 b) D( z o

 

$ _! h# N9 u2 V# ]+ n

比较贵接近1元一个；

0 C$ }8 o7 y! B- m

 

" d5 `3 p! e7 C. E

味道吗，

. K7 g$ a# v" U) A

 

8 E& ^5 w7 s, R1 A

我的评价是，第一，不是传统糖火烧的味道；

1 q' N. ?4 X! u [, k" D

 

- W: H8 q/ b3 _* k" N. J% w

                 第二，很精致，似乎使用做糕点的原料做成的。

/ \" b* D+ r0 A/ k0 m" y

 

. s/ b+ ^2 n4 l5 l

                 第三，口感细腻香滑，不干不硬。

2 `$ ~ i9 d# D* \8 B' `- b# ^

 

- n: ?1 \, j5 p1 d4 ~; I

 


回复 支持 反对

举报

garyfong
发表于 2008-11-5 09:42:00 | 显示全部楼层
re, 等待后续作品
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2008-11-5 18:50:00 | 显示全部楼层

不错

回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 13:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言：
好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠
6 }1 n# m+ T# O+ n$ D8 Z8 S

 

( M1 \% y4 ~4 i. \3 v/ }. y# v

那里那里，你才是走到哪吃到哪，俄式西餐太粗矿；不爱吃，但红肠可是

+ \$ { s) z4 e5 T; |) l" N' o

 

& d7 _& F/ J: B1 R6 z* M- ^

外地做的无法匹敌的。

回复 支持 反对

举报

黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 13:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言：
' G5 v8 Q9 {) M, s9 E& z) O! s+ O

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

( g4 T( ~1 Z' z; C( _" ~" }

 

8 ~" Z8 I `' K' I* {2 H( ?

我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

, a/ \/ \. ]9 q0 P9 l

 

$ c& {( p* C0 I N- E8 m

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

% f! _8 {+ _0 g, V

 

) ~: H Y7 ^/ p9 U. b# U$ P1 i

 

" U$ c! j& @5 L/ {. q5 _, [0 t

 

J5 ^! X: X% n

 

回复 支持 反对

举报

北京玩主
发表于 2008-11-5 14:06:00 | 显示全部楼层
小楼我去过……
回复 支持 反对

举报

析津志
发表于 2008-11-5 15:21:00 | 显示全部楼层
小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.
回复 支持 反对

举报

笑溪
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠
回复 支持 反对

举报

typedata
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
那四个菜看起来真有胃口
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2008-11-6 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言：
2 Q R. K4 ]) p

烧饼夹肉？

. \5 ]" H, B7 ]

 

; A8 l8 j5 h: D$ ^4 W M

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

S. j7 T& B. M9 l4 a1 N F# h% x3 P

驴火，自然是夹驴肉，肉夹馍夹的是五花肉，烧饼夹肉夹的是肘子

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2008-11-6 10:18:00 | 显示全部楼层

糖火烧

( p( ^$ D4 U$ `0 g, x% x! R

 

9 T0 U) l0 n! K6 B( ^# f" Z1 g

对这东西不感冒

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2008-11-6 10:16:00 | 显示全部楼层

烧饼夹肉？

( w7 h3 D- |" V

 

6 h6 Z6 C$ ^: q+ Y9 X0 ]

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2008-11-6 10:17:00 | 显示全部楼层

清真馆“友子” 的具体地址怎么走？

' s* [ z2 K) ^2 J

 

# m/ p# Q c7 Q/ c

本周末光顾一下

回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2008-11-6 09:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言：
# k Q1 c7 j9 f; w; F! U

 

& {2 z- [9 S, `9 g

我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

3 D. o" P) M8 w; b: k) \

 

# b( ?7 ]% U6 @

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

2 O. A2 ?, Z" S! |. H! ?

 

% r; d8 I6 A3 {. R! G9 s

 

; x8 g7 @" G, i! j( t, ~

 

) n" \6 f( B8 W" x8 f

 

; N6 H# }' B! E7 ~) u& P* s! h

 

. _1 [8 g! K* c. J

 

+ E9 L& T+ _( ^* J/ l6 M( ?! Y

通州有个烧饼夹肉很有名，西园餐厅，店不大！

2 n1 b+ C) ]* s" q# P

 

4 d& Z1 c# f% E0 x

 

* c( l! S2 `' T5 D7 J' g7 M p; w

 

! y# f0 K# [% W) e7 L

 

7 L Q {4 Q; C

9 S# u4 T2 s6 X W8 {2 y

 

回复 支持 反对

举报

窝窝头子屋
发表于 2008-12-27 11:01:00 | 显示全部楼层

能吃好不易啊！！

回复 支持 反对

举报

听语漫步
发表于 2008-12-28 08:42:00 | 显示全部楼层

友子确实不错

3 q! Y+ v0 l p! G9 A. n h

我们经常去

" q) Z- [& C, N) P) i, V% M9 N

菜 色香味俱全

. F/ _! W! o: B2 N5 ^

就是地方小

2 m1 s& U7 V6 n7 h( ` s

是利用自家的房子做生意

1 {2 L* d- ]$ u- C8 \7 e8 f

里面有包间

+ b3 X1 P6 h) f8 D$ O$ Q# z4 l# G) F

虽然不大还是比较安静的

1 f$ T+ g6 A( u0 g

 

~# S0 L* [7 D, v

没点馏咯吱和麻豆腐吧

6 a" d. M: ^) Q8 c/ U# K$ R

那味更正

回复 支持 反对

举报

和合老猫
发表于 2008-12-25 12:54:00 | 显示全部楼层
通州美食 一定要喝通州老酒
回复 支持 反对

举报

了无痕
发表于 2008-12-30 16:05:00 | 显示全部楼层
大顺斋确实不错，尤其赶上新得的！很地道！
回复 支持 反对

举报

古轮木
发表于 2008-12-30 15:55:00 | 显示全部楼层
 烧饼夹肉，热火烧凉酱肉！友子我们一打完球就去那吃！去通州找我啊哈哈哈哈哈！我们那小卖铺还有一甜食，红果蘸也不错
回复 支持 反对

举报

觊枣儿
发表于 2008-12-29 15:51:00 | 显示全部楼层
再往南下去点儿，梨园亚太花园酒店北门有家卤煮，好象叫群芳小吃店。
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-6-28 05:56 , Processed in 1.193958 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部