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马克西姆餐厅[含5P]

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发表于 2024-8-7 13:11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
改开后北京第一家合资的高档西餐厅,八三年开业,外方老板是服装设计师皮尔卡丹,开业消息还上了新闻联播。在马克西姆餐厅里曾多次此举办过时装秀。. x* ~3 m/ q; L/ |

马克西姆餐厅

马克西姆餐厅
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马克西姆餐厅

马克西姆餐厅
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马克西姆餐厅

马克西姆餐厅
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马克西姆餐厅

马克西姆餐厅
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马克西姆餐厅

马克西姆餐厅

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发表于 2024-8-7 15:54:54 | 显示全部楼层
一般人去不起
发表于 2024-8-7 16:59:21 | 显示全部楼层
前几天家人去问价,便宜的菜一百多,贵的菜八百,人均五百可以搓一顿,没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。
* Y! R4 y2 ^' v
发表于 2024-8-7 18:01:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-8-7 18:02 编辑
* L% \; k! {+ \6 \; k7 F( X2 Q$ q' z+ @: s+ p# k6 |; X- o( w
DSCN8756.jpg   y  i1 H7 H3 \* z% b  e% O

! T2 d/ O+ d4 \* s现在不走这门了!
发表于 2024-8-7 19:11:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-7 16:59
2 H% }: q& h) R前几天家人去问价,便宜的菜一百多,贵的菜八百,人均五百可以搓一顿,没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

4 V, m- H4 a0 q) G3 ^比老莫还贵?
 楼主| 发表于 2024-8-7 19:23:21 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2024-8-7 15:54" d  }4 ~3 }6 F0 H
一般人去不起

* u- z) D( e6 N6 u. u) z 百姓的那点儿工资肯定不行。
 楼主| 发表于 2024-8-7 19:32:58 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-7 16:59& H; F) a% U# a3 a# {/ h3 j9 D
前几天家人去问价,便宜的菜一百多,贵的菜八百,人均五百可以搓一顿,没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

: G6 w# c3 X! B 一般国人吃西餐,要的就是一种体验,刀叉使用的演练。
 楼主| 发表于 2024-8-7 19:34:10 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-7 18:01
( \6 s0 h/ N5 R5 Z2 R现在不走这门了!

1 E' J( \8 B9 e" R8 N5 Y6 R  r) m 走旁门?
发表于 2024-8-7 19:40:13 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-7 19:34
6 r+ J3 Z$ K  S走旁门?

" e: V/ b# T# ~2 g2 R3 e走饭店那门了
发表于 2024-8-7 20:49:11 | 显示全部楼层
听说,当年一位老农民,赶着大车卖大葱,一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。
发表于 2024-8-7 21:02:56 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-7 19:11) m$ _& x9 f3 z% _: w! p
比老莫还贵?
1 P( H. k+ j! X% l! D- w
现在还比原来便宜了,过去一份战斧牛排988,现在牛肉降价,只卖800多了。8 R. e; _2 x( B; h- K
发表于 2024-8-7 21:08:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-7 19:328 P7 ?# a$ l4 O: C$ o+ j8 y, n
一般国人吃西餐,要的就是一种体验,刀叉使用的演练。
9 H( t; A% [3 k- A  j* O
刀叉演练一般是在新侨老莫,在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点,文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐,用的竟然是筷子,连练刀叉的机会都不给。! H/ j5 b" t! |' L$ V  J/ G9 d; x
 楼主| 发表于 2024-8-7 21:24:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-7 19:403 Z# a+ X/ F1 u5 G8 X
走饭店那门了

6 v+ a& Z: z7 i' T/ Q8 k6 X% S. s 东门?
 楼主| 发表于 2024-8-7 21:25:40 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2024-8-7 20:49+ @) T: u: d" r+ B$ c0 N
听说,当年一位老农民,赶着大车卖大葱,一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

4 i5 {7 d" u$ B9 k1 a 有这种可能。
发表于 2024-8-7 23:05:58 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-7 21:08
: I" P6 C- d- M& f( p& K; ~刀叉演练一般是在新侨老莫,在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点,文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐,用的 ...

4 \7 {* k! M9 n- Q1960年西单二楼,一份煎泥肠一毛二,吉司煎蛋一毛五,当时我在绒线胡同里上班,中午食堂买个馒头去西单二楼花两毛多钱比食堂的菜好吃多了。刀,叉上都有U。S.
 楼主| 发表于 2024-8-8 00:33:41 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-7 21:08- N4 C2 K2 L7 `, u  F; F% \
刀叉演练一般是在新侨老莫,在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点,文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐,用的 ...
* W$ z1 v: Q/ R2 g( N1 _
文革期间那就另当别论了。
发表于 2024-8-8 08:46:35 | 显示全部楼层
北老莫,南新桥当时吃西餐的好地方,78年新桥罐焖牛肉两块五,奶油煎鱼一块七,当时我的工资是四十多。
发表于 2024-8-8 09:23:49 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-7 21:24
! }+ ~8 S' A" f% E  @东门?
5 J. u9 V5 L& P
对,饭店门。招牌也挪到东半拉去了
发表于 2024-8-8 09:26:14 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-7 21:02
: x7 ]6 Q& U* t4 X现在还比原来便宜了,过去一份战斧牛排988,现在牛肉降价,只卖800多了。
, f0 F8 E: s6 P" I$ a7 }
歇了吧!
 楼主| 发表于 2024-8-8 13:14:11 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-8-8 08:467 E9 L7 l1 E, b# M$ ]+ u4 P" `
北老莫,南新桥当时吃西餐的好地方,78年新桥罐焖牛肉两块五,奶油煎鱼一块七,当时我的工资是四十多。

6 f" i, i/ ]$ O 过去也好,现在也罢,这点儿工资吃着都费劲。
发表于 2024-8-8 14:43:00 | 显示全部楼层
5 K8 D6 x6 w) W4 I
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" A! e1 \  V( i9 ]1 T5 ~: R$ {1 A; O. x, _: N
8 U, o/ m- k% G7 j+ p" c3 U
当年我有一兄弟在这当服务员,曾经送我几盒店内的老式火柴,那年月打火机还不多见,口袋里装盒这火柴,出门人多时掏出来点棵烟倍有面子看见您这帖子想起这事来,找了找还真找到个用过的皮- _" C- `" q2 r: g; x* D

" |. ?8 F+ O/ u
 楼主| 发表于 2024-8-8 19:06:43 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2024-8-8 14:43
5 v* U2 T" U; P- p当年我有一兄弟在这当服务员,曾经送我几盒店内的老式火柴,那年月打火机还不多见,口 ...
. {% i/ V4 ]0 {1 a* z7 b
法国进口的火柴,时髦!
发表于 2024-8-9 00:48:54 | 显示全部楼层
也属于昨日黄花啦!
 楼主| 发表于 2024-8-9 12:14:37 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-9 00:489 i2 }& l' \; N
也属于昨日黄花啦!
$ H4 m# G1 `! \
昨日黄花有余香。
发表于 2024-8-10 00:55:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-9 12:143 o/ N' Y1 @, ^: q+ p; c0 G
昨日黄花有余香。
3 P2 y1 v/ l3 [: Q
反正我是不进筐!
 楼主| 发表于 2024-8-10 13:28:44 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-10 00:553 u  B- t! v$ w% f* _: }1 R
反正我是不进筐!

4 R8 V1 i2 `* |/ c8 j 冤大头我也不当。
发表于 2024-8-10 23:22:31 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-10 13:28
3 S3 t# P3 L- ^" S( u/ s冤大头我也不当。

' P7 ]  l1 b3 c2 F" r6 u, k宰人的刀明晃晃!
 楼主| 发表于 2024-8-11 00:02:46 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-10 23:22
6 i$ r% C0 [/ U. F" a/ v+ I" [宰人的刀明晃晃!

/ U2 ]; q  l# P. J9 Y9 K 我躲着崇文门逛。
发表于 2024-8-11 23:55:42 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-11 00:02
: P2 C, L" ]$ r0 y我躲着崇文门逛。

- E" p, E8 j: t# g4 n: r" h爹妈家在崇东大街,我没处躲没处藏!
 楼主| 发表于 2024-8-12 00:24:36 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-11 23:55; }. K" A' W" I" y
爹妈家在崇东大街,我没处躲没处藏!
9 p$ i: H  i# Z5 z% k
崇东好啊,当年我差点儿搬到那儿,只因户型不好,才选择蒲黄榆。
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