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曾经的天兴居[含1P]

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发表于 2024-8-13 13:04:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
门脸不起眼,店堂只一间。味道哪儿正宗,这儿是天花板。
. z6 c2 U/ b& H9 y

曾经的天兴居

曾经的天兴居
6 Y) |% r- ]0 y0 i+ i
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发表于 2024-8-13 14:55:41 | 显示全部楼层
天兴居的炒肝
发表于 2024-8-13 15:05:14 | 显示全部楼层
碗儿小了,价儿涨了
发表于 2024-8-13 15:23:36 | 显示全部楼层
DSCN6948_副本.jpg 4 `: D2 O' F" K2 X/ B* P

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发表于 2024-8-13 17:08:22 | 显示全部楼层

9 |# B! g+ X9 c这家不是鲜鱼口的老天兴居。
5 n7 Q; o& \$ E# Z5 a
发表于 2024-8-13 17:11:25 | 显示全部楼层
既然当初是会仙居与天兴居合并,为何店堂只有一间?- ^; h5 e  h: J+ c, v
发表于 2024-8-13 17:34:00 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-13 17:08
+ p6 N9 a4 @( r  C这家不是鲜鱼口的老天兴居。

1 P. S( c7 C' T8 N. Z分店,离家近!" I  q" f8 v0 p$ q) D( v* q2 }
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:36:05 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2024-8-13 14:551 n0 d8 E* {8 b0 d
天兴居的炒肝
  i) {  U/ p5 S2 Y$ N  z3 h
就是棒!
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:36:57 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:055 e4 K6 b# d% t2 d
碗儿小了,价儿涨了
- y/ F% ]2 O1 [7 Y4 }; y+ H
涨了一百多倍!
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:37:59 | 显示全部楼层

# i% N9 J. G. Z" I 连锁的,对付着吃。
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:40:37 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-13 17:11
- k1 |8 ~  c6 s; K既然当初是会仙居与天兴居合并,为何店堂只有一间?

* d0 E9 L$ V$ Y/ k% F8 E* ^ 六十八年前合并,只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间,但永远人满为患。
发表于 2024-8-13 17:42:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-8-13 17:44 编辑
' R$ o' v9 @  L+ R. F
董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
# c$ ?0 a: x, J3 \) ~  y! [. c$ N3 s连锁的,对付着吃。
3 V* r/ Z3 Z% N7 Q
现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴!9 |/ i. Y7 A/ y; L
/ h7 X$ X4 S  Q, X9 ?
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发表于 2024-8-13 19:36:05 | 显示全部楼层
记得鲜鱼口里天兴居里没板凳,都是站着喝。
 楼主| 发表于 2024-8-13 20:45:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-13 17:42
% C# Q7 z% f% F% |, l1 [2 I# K现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴!

  m7 K7 {  K. j. F! e 现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了,在北京的炒肝儿根本排不上前十位。
 楼主| 发表于 2024-8-13 20:48:39 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36& ]) B4 v6 T' q$ l( L
记得鲜鱼口里天兴居里没板凳,都是站着喝。

: \) [' }4 I1 \* d! I" l 我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期,是有板凳的。再早就不知道了。
发表于 2024-8-13 21:41:08 | 显示全部楼层
从前去过多次,哪都好就是那碗小点,大号酒盅。
 楼主| 发表于 2024-8-13 23:35:09 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-8-13 21:41$ {$ g  b! i! Y8 e3 `
从前去过多次,哪都好就是那碗小点,大号酒盅。
& h" g) l4 p' E: l, ~; H$ I
单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。
发表于 2024-8-14 06:22:51 | 显示全部楼层
没这口福啊
发表于 2024-8-14 08:23:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
, N' E  S' }1 ?' S现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了,在北京的炒肝儿根本排不上前十位。
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 楼主| 发表于 2024-8-14 10:23:56 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22# u% c. e3 P$ X1 m1 U. y
没这口福啊

2 F% h( e2 e) l- Q. b! W. _ 理解理解。
 楼主| 发表于 2024-8-14 10:27:37 | 显示全部楼层
! k) y9 i0 K9 S5 H; m' i3 }  S
这三个店都在南城。
发表于 2024-8-14 11:26:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-8-14 11:35 编辑
0 z/ e# K2 Y/ D: v0 q5 J9 W; O
董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
4 ]# r2 x- W- c( f这三个店都在南城。
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发表于 2024-8-14 13:51:04 | 显示全部楼层
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了,肠比肝贵了。
 楼主| 发表于 2024-8-14 15:56:42 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-8-14 13:515 _5 M6 `) l8 J
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了,肠比肝贵了。
- Y4 F; N, F, @& J1 W. \$ E
是,不知不觉的。
发表于 2024-8-17 00:08:51 | 显示全部楼层
塞得仓子?介塞得竿儿?
 楼主| 发表于 2024-8-18 00:15:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-17 00:08, G# P: _7 @" j
塞得仓子?介塞得竿儿?
* \" v( W$ O: U6 b
我就猜出“肠子、肝儿”,没明白意思。
发表于 2024-8-18 22:37:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2024-8-18 22:38 编辑 $ E4 p  i: f7 C( @  y+ `1 X3 d
董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
2 W! `9 v% ~/ I/ D5 J- S4 N我就猜出“肠子、肝儿”,没明白意思。
( _/ w; T  T6 W8 C& V* B
“谁的肠子?这谁的肝儿?”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。
 楼主| 发表于 2024-8-18 23:31:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-18 22:37* g6 O. N& W7 F; E! G* O* C4 @
“谁的肠子?这谁的肝儿?”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。
5 \0 j$ [. x; w, m
您要不说我猜一年也猜不出来。
发表于 2024-8-19 08:53:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
+ j+ F8 q: y$ t. G您要不说我猜一年也猜不出来。
/ {$ x8 i* W0 o3 q: Q7 d' `
不至于吧!
 楼主| 发表于 2024-8-19 12:06:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-19 08:531 v# H& o9 y. M+ C0 L( Y1 L, `
不至于吧!
  g! ?2 D6 o+ e+ k% Z" |) x; z
至于。
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