设为首页收藏本站
切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 京天红的包子不错！
返回列表 发新帖
查看: 2604|回复: 14

京天红的包子不错！

[复制链接]
老片
发表于 2024-5-24 19:48:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
不光是炸糕好吃！
6 i3 |2 W) L# D! e0 J9 J/ k& L  A6 z. X3 L" S, Y$ {2 q
% C  _% \; o; m' m6 w9 T% J/ K

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！
+ T3 t6 @8 m9 \( i: T; x$ A! h9 d1 r2 D# Y
7 {% w7 ]9 \3 C$ ^; ~9 D

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！ . V2 ~: {1 |0 a2 \6 t6 P: ~5 Y
: @3 T4 I+ A8 n) K
- T. I$ M+ W! D8 y

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！
. F% l! @* q# s; F6 H9 `; a( `* ^( `1 h- U( e/ j2 W

4 l4 P3 Q9 N6 g5 b1 I

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！ ) E" N6 o6 w. Z/ G8 q  g! w8 V
9 X9 h: A3 A6 j& @; G( o% V* A

. T4 M4 {3 B; c8 ?) ^, I/ @
0 z& L6 m: ^* H  E/ l( H! `4 ?/ Q. B: s5 S; K; P# s
回复

举报

董瑞征
发表于 2024-5-24 23:51:15 | 显示全部楼层
这点儿包子三十多块钱。
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 08:09:31 | 显示全部楼层
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家，现在被当做天津酒家，做起天津包子来了。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:05:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-24 23:51) `; l1 Y/ h2 g' S7 F/ W+ E  V4 J
这点儿包子三十多块钱。
5 @: T$ e, ]+ W. H: E
嗯，算便宜的！
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:06:07 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 08:09
" ^9 X/ }* z3 D2 D7 y# g; @! T' \京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家，现在被当做天津酒家，做起天津包子来了。
; T3 `( ]3 z- k$ p& @2 f5 v# K
一直都是天津味
回复 支持 反对

举报

妙龄童
发表于 2024-5-25 11:44:25 | 显示全部楼层
炸糕真没垡头有一家好吃
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:04:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-5-25 12:05 编辑 % G# L. N/ B5 {( }9 a& B6 F& Q4 K
妙龄童 发表于 2024-5-25 11:44
% u1 ]5 G& M, |2 h& Z* I0 d炸糕真没垡头有一家好吃
) x7 \. |& V8 P" w2 W! _
自从搬家后买的人少多了！
8 a+ h1 X6 c2 L  \: E# z/ x0 n4 D( A' g! _
! a* Y* G2 u2 g% T
微信图片_20230206155639_副本.jpg : I& S* _5 R% \0 E2 _6 n
* O# a  _; n! s5 y9 J

9 |7 ]5 ?# j8 o  P: u% S8 E8 k9 Q$ M- e) f% h4 t/ K2 _  Z

) A# |6 ~1 m/ J! _# K6 l
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 12:32:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:06! j* R2 ~9 X( p6 G. x3 u- l6 r
一直都是天津味

* `) J, X0 n+ p, \% b- v真正的天津包子十八个褶，半发面，水馅，吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃，只爱吃北京风味的“天津包子”外加炒肝。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:44:22 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 12:324 S3 F; a- t/ u$ p! {
真正的天津包子十八个褶，半发面，水馅，吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃， ...
* |! v$ _9 z0 j
天津菜和北京菜比较接近！
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 13:12:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 12:44
+ o: J) X5 w$ {% a. R天津菜和北京菜比较接近！

$ U2 l6 e. b; V  k9 @天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特色菜肴，如“罾蹦鲤鱼”和“八珍豆腐”。其中，“罾蹦鲤鱼”是每桌必点的招牌菜，然而，“八珍豆腐”的鱿鱼和海参的份量较少，鲜香味不足。小河虾、温拌全贝，炸烹多春鱼，皮皮虾锅贴之类北京人很少吃。! }. P: C5 |& X/ D7 ~
  小吃差异更大，我十几岁去天津印象很深的就是喝豆浆，桌上放着装盐的碟子，糖火烧里是红糖，煎饼里不放薄脆放油条，想吃卤煮而天津人根本不吃。
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2024-5-25 13:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:053 e2 D6 Y% v2 ^2 `. B
嗯，算便宜的！

  S7 h  A& J0 e. o/ Y2 c3 v. U. z1 d 三鲜肉馅儿的比其他都贵。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:27:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-25 13:18+ K' L" O$ k: \; f1 ^
三鲜肉馅儿的比其他都贵。
7 |6 `2 C7 W* |" [: m
您真明白
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:30:38 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
' v) t( w3 `, p1 ]天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特 ...
0 G; s% y' w) b0 Q  S3 M9 U
IMG20210130192234_副本.jpg
3 q0 y- O& B# a+ Z6 K2 @/ R$ k( m9 z! h! K- F
IMG20210130193406_副本.jpg 3 P8 l8 `# p1 ~
$ Y" n) }0 W4 L0 M4 {2 O: A
: s8 H' N+ |! ~) ?* n
DSCN8483.jpg & G) _( T% p$ V1 e2 \% ]% m
. T/ U2 A! {, ]/ Q9 z

6 ~0 _" \; a4 o' K9 R5 ^2 @5 ~' Z! k4 P8 c) ~! ]" V' D7 ]1 i$ m
回复 支持 反对

举报

g9061
发表于 2024-5-25 17:17:50 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12* b. B7 @- ?0 D
天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特 ...
+ }1 {/ t3 b( v. y" J, b
天津确实是一个奇怪的城市，各方面都有自己的特点，小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里，口音更是随安徽宿州话，年轻时去天津站坐公交车，售票员一句“五分”就让我听出了天津话的特点，五 北京读三声，天津读二声，分 北京念轻平声，天津念轻四声带下滑音，第二工人文化宫简称“二宫”同样二 天津读二声，宫 读轻四声带下滑音。天津吃海鲜是沿海城市的统一特点，靠山吃山靠海吃海，烟台在30年前都买不到猪肉。
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 17:35:01 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-5-25 17:17
9 l9 q& y3 F* N6 }( A& @天津确实是一个奇怪的城市，各方面都有自己的特点，小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里，口音更是随安徽 ...
+ D" e5 q5 k8 {2 h- s! p
明成祖朱棣在登基之前被封为燕王，被明太祖朱元璋派往北京、天津一带戍边。同时他也带去了不少家乡及附近的人——包括大量安徽人在后来的天津卫戍边屯垦，因此天津话其语调和用词与宿州、蚌埠等地方言的相似性，被视为中原官话的一个分支。
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-12-15 23:45 , Processed in 0.141259 second(s), 20 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部