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茴香馅儿

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发表于 2024-3-1 13:58:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天逛超市无意中发现了茴香,这在南方的市场上是极少见的。菜架上的茴香被我拿走了多一半儿,这是向超市传达一个信息:这附近住有北方人,可以常进些货。
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茴香馅儿

茴香馅儿

& d2 S6 Z7 t# S' o4 W9 I! d1 R5 g* A& c  T

茴香馅儿

茴香馅儿
& d4 F2 O6 l" e; `

* D6 \, Z: q% w! i' T7 ~

茴香馅儿

茴香馅儿

: z) W4 }5 O; U/ X6 r" d8 s
发表于 2024-3-1 14:34:31 | 显示全部楼层
茴香馅里肉好像少了点7 V# d6 [# }6 w1 L
发表于 2024-3-1 15:18:54 | 显示全部楼层
小6块
发表于 2024-3-1 17:10:02 | 显示全部楼层
看着就香!茴香包子饺子都好吃。
发表于 2024-3-1 20:43:16 | 显示全部楼层
离京三十年首次回京,舍妹问我想吃什么?我说三十年没见过茴香了,后来在菜市场看到有茴香,我买茴香时多次被问,这是什么菜怎么吃。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:45:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-3-1 14:34
' f6 U% ]# S; G' g茴香馅里肉好像少了点。

2 d, p& u/ ~* ^ 这个地方不缺肉,缺茴香,肉太多就会盖过茴香的味道,所以没放那么多肉,但油放的可不少。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:46:21 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-3-1 15:18
, V; d6 O, E( J小6块

  Y6 S* M1 }( }9 n* q+ l 不算贵,上次买茴香十多块一斤呢。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:47:52 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-3-1 17:101 I2 J0 e! N' g  r% }9 F2 P
看着就香!茴香包子饺子都好吃。
, b) p6 r. g( o) |* H7 f, B
偶尔吃一顿,那是真香啊。破例多吃了十个饺子。
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:48:48 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-3-1 20:436 V( d- h; L- t1 m
离京三十年首次回京,舍妹问我想吃什么?我说三十年没见过茴香了,后来在菜市场看到有茴香,我买茴香时多次 ...

& r& _2 S# G2 \- M+ d$ [( a 您在新疆也可以网购吧?
发表于 2024-3-2 00:53:29 | 显示全部楼层
大快朵颐!
 楼主| 发表于 2024-3-2 11:43:04 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 00:537 S' ?" u; G$ b
大快朵颐!
# }6 p) q2 ?: i( q+ h
今儿又补仓三捆,超市的茴香没了。
发表于 2024-3-2 12:40:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 11:439 y4 ^  ]4 V/ c; O
今儿又补仓三捆,超市的茴香没了。

. ^& _% ~- _# i' z& S' D$ [3 E用北京话说您的行动就是:~~~包圆儿!
 楼主| 发表于 2024-3-2 13:41:21 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 12:40
- L4 c$ K2 O% N8 z  }& F+ X用北京话说您的行动就是:~~~包圆儿!
( c  }. j6 ^2 f% v
旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香,都好奇与我攀谈,得知我是北方人,忙询问它的吃法。我像教师爷般循循善诱地给她们上了一课。
发表于 2024-3-2 16:32:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 13:41
5 K0 x% g% {$ \旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香,都好奇与我攀谈,得知我是北方人,忙询问它的吃法。我像教师爷般循循 ...
: b7 t- R4 o& s5 f' F! d3 Y# {* o6 l
董老过了把当懂老夫子的瘾!
 楼主| 发表于 2024-3-2 19:14:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 16:32
( g2 H+ Z3 b7 g/ v) h董老过了把当懂老夫子的瘾!

# w6 b8 L7 w3 {$ `3 @1 _! V9 ^: s 是滴是滴,不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。
发表于 2024-3-2 22:02:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 19:14$ |+ ~) o) I3 C$ I: W+ I
是滴是滴,不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。

3 n* V8 g' K/ n1 s内什么,干脆您也给我们普及普及:茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法?
 楼主| 发表于 2024-3-2 22:28:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 22:02# e3 S* q: E$ x& M* v
内什么,干脆您也给我们普及普及:茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法?

7 N) ?+ N8 `9 l1 f" W: Q NONONO,班门弄斧可使不得!
发表于 2024-3-2 22:38:56 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 00:48& H; {3 U' d0 F4 Z
您在新疆也可以网购吧?
6 C" _2 D/ d$ X) T# k; b9 k
现在此地各种蔬菜都有,今天香椿七十一斤。茴香五块一斤。
发表于 2024-3-3 04:17:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 22:28
3 ~2 J0 r: G/ E& O1 [* [  G6 LNONONO,班门弄斧可使不得!

* r! g; L4 C4 ]  b有何使不得?据说公输盘擅长玩儿的是锯,论斧子他老人家干不过斧头帮!
 楼主| 发表于 2024-3-3 10:28:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 04:17
3 y/ c# s) S7 y, g有何使不得?据说公输盘擅长玩儿的是锯,论斧子他老人家干不过斧头帮!

. U" p, W; U3 q 姬祖的事咱们不谈了,还说茴香吧。除了当馅儿,人们很少再做它用,俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香,那是作为调味儿之用,其它不晓得了。
发表于 2024-3-3 14:10:00 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 10:28
. I% \8 ]9 t; @; J8 s/ N姬祖的事咱们不谈了,还说茴香吧。除了当馅儿,人们很少再做它用,俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香,那是 ...

6 B2 u2 j* N% ]/ m+ F5 N5 _您肯定忘了,有一次我用朋友自己种的茴香(长过了特粗壮)的纯茎部分炒了个菜,还让大家猜来着。
 楼主| 发表于 2024-3-3 15:47:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 14:10
, z1 ^% j$ @. h% Q$ K您肯定忘了,有一次我用朋友自己种的茴香(长过了特粗壮)的纯茎部分炒了个菜,还让大家猜来着。
3 S8 Z5 C  a$ k2 V; S2 t  B
对,是忘了,到现在都没想起来。
发表于 2024-3-3 22:50:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 15:47
6 A/ |' {8 m# S对,是忘了,到现在都没想起来。

- T8 S1 b" @4 U我在论坛里翻了个六够,愣没找到!
 楼主| 发表于 2024-3-3 23:30:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 22:502 Q8 F+ }+ w/ h5 T' T
我在论坛里翻了个六够,愣没找到!
5 s0 e5 U6 ?! u8 S5 J, A5 Y
没找着?那就对了,我赢了!
发表于 2024-3-4 15:04:46 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 23:30; {+ e6 l5 i, c, F0 W3 A
没找着?那就对了,我赢了!
! o$ Q- {/ t7 a; J) M2 f: w% A
原先我一直不相信平行时空的存在,这回信了!
发表于 2024-3-4 15:39:07 | 显示全部楼层
北方入侵南方
# _' ^8 Q) A. O, t9 r
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:38:41 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-3-4 15:391 @6 Y& a" |  X2 u- M* J6 U
北方入侵南方

  K$ k7 n! m: a5 f 有一位同学“入侵”到了最南端。
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:41:28 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 15:04$ e, o, n7 p7 x/ O! ^8 H5 H
原先我一直不相信平行时空的存在,这回信了!
$ O# m8 E) W* I- F3 h) J% S
灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。
发表于 2024-3-4 17:15:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-4 16:410 v& @& f5 q$ Z7 R& ?! f, Z8 _6 h
灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。
0 H6 l8 k9 m  x' G: ^
用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了,有人专门尽玩儿玄的!
 楼主| 发表于 2024-3-4 19:34:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 17:15
2 D9 p2 C3 j) ~0 S6 N用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了,有人专门尽玩儿玄的!
; h$ H" J+ m0 C! Q2 Z/ s6 @
夜深之际,端坐台前,淡茶一杯,闭目思之。我们寄生的这颗星球上,多少事至死都没闹明白,也不可能闹明白。与其愁肠寸断,不如浑浑噩噩,聊此残生。
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