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自制面茶

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发表于 2024-2-4 12:40:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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自制面茶

自制面茶

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发表于 2024-2-4 13:06:55 | 显示全部楼层
放芝麻盐了吗?
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:08:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
6 @" z' b6 }4 P4 H放芝麻盐了吗?
6 |+ k5 J/ g% f3 l
手边没有!
发表于 2024-2-4 13:21:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:08. K0 V3 u6 q3 v+ \
手边没有!

8 O1 c$ `5 K/ ~/ j2 t+ L( b/ j麻酱的颜色不对啊。
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:24:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21# |: |0 Y8 L+ h4 n6 O# d9 Y
麻酱的颜色不对啊。

) o/ v' s& f! K/ T2 O二八酱* ^2 l% _4 V1 T& |

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发表于 2024-2-4 13:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:24" n$ x( g6 r7 G* E
二八酱
6 A4 s0 e9 B; N! n8 l8 M$ D
网红二八酱,跟老北京没关系。
 楼主| 发表于 2024-2-4 16:27:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
9 s( E. e, T9 {网红二八酱,跟老北京没关系。
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发表于 2024-2-4 16:32:24 | 显示全部楼层

( L  m; p, x# S' G# X; y  L 对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
 楼主| 发表于 2024-2-4 17:02:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
; F$ Y. G7 |1 C, j对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
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发表于 2024-2-4 21:44:55 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)
发表于 2024-2-4 21:48:05 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)现在的年轻人确推崇二八酱,他没不知道纯芝麻酱才是正宗。
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:12:03 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48( t# z3 Q) d: o! q9 n8 o
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...

0 q7 w6 u3 s1 n6 n9 ]0 e您的注解才是正根儿!
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:14:46 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
" h1 M7 h9 W5 n$ q9 B二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...

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发表于 2024-2-5 22:02:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-5 09:12; d& V0 ?) L+ }& u$ R0 o
您的注解才是正根儿!
) E( }* \, s4 J) u, I$ b
谢谢您的评价。
 楼主| 发表于 2024-2-6 09:14:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
! M  K( ?% p  J  b谢谢您的评价。
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您客气啦!
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