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自制面茶

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发表于 2024-2-4 12:40:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自制面茶

自制面茶
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发表于 2024-2-4 13:06:55 | 显示全部楼层
放芝麻盐了吗?
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:08:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
6 `% s- G2 V( o0 x- b4 W3 N放芝麻盐了吗?
: o- M7 C5 b# _/ V: G( G
手边没有!
发表于 2024-2-4 13:21:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:08& f  z/ G* C6 C( C2 ^
手边没有!

  A( ^/ {, F3 [' L7 A麻酱的颜色不对啊。
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:24:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21: Z/ l  t: k/ U
麻酱的颜色不对啊。

7 a  `# B" S4 `' \0 q二八酱, s8 Q+ c7 \6 \1 B% z

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发表于 2024-2-4 13:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:24! k* z! o  M1 ?( L
二八酱
* g7 Y! ?; c! Q; M9 |, F2 K
网红二八酱,跟老北京没关系。
 楼主| 发表于 2024-2-4 16:27:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
6 `+ R; G$ g/ |/ J: v/ c网红二八酱,跟老北京没关系。

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发表于 2024-2-4 16:32:24 | 显示全部楼层
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对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
 楼主| 发表于 2024-2-4 17:02:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32- Q1 E, k8 w( g% R8 M; B
对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
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发表于 2024-2-4 21:44:55 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)
发表于 2024-2-4 21:48:05 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)现在的年轻人确推崇二八酱,他没不知道纯芝麻酱才是正宗。
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:12:03 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
) G1 w" V& {9 A( A# Y% E二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...

* p# t1 S0 X1 x: x6 z8 O; u您的注解才是正根儿!
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:14:46 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44, B% c7 b/ b7 p6 ^$ B' t) F1 w
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...

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发表于 2024-2-5 22:02:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-5 09:12
5 f$ ]3 ]  P# r8 O您的注解才是正根儿!

) Z2 W8 M+ S/ t- U* m, G谢谢您的评价。
 楼主| 发表于 2024-2-6 09:14:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02; u$ t0 b6 }4 P9 R0 P" o
谢谢您的评价。
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您客气啦!
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