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对比系列~西安饭庄

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老片
发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄 1 e. w( e5 Y+ P  Z! x2 E1 C! [" S

8 k  N/ q" Y5 ^+ u8 W  F
$ [0 w" V8 {: _5 C: t' j/ D
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董瑞征
发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比！老图大约有六十多年了。 26555300.jpg 5 ?' C0 }' ^4 W$ l- X7 @
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:39% A+ q. n+ G: z2 ^: e0 ]& P
好对比！老图大约有六十多年了。

$ |1 F9 @1 v0 F新街口食堂
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光明
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:58
$ `' e  a0 e$ @0 g4 _2 C西安食堂

% s3 ?% _1 {4 C4 f
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QQ_9CB325
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串，年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:260 h/ d, i  j8 a
羊肉泡馍、电烤羊肉串，年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
1 }- m- A$ p1 e  h( w4 E% {$ t/ ]
这两样最好吃！
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京小白
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄，外门面也装修了，羊肉泡馍味道不知变没变。" w4 O, g* T% I/ c1 K; F- x
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:18- `& r0 }1 z# u2 j
食堂变成饭庄，外门面也装修了，羊肉泡馍味道不知变没变。

( u/ @3 ?" z" C( N1 z+ |肯定不一样喽！
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京小白
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:53
. S4 H# i! |$ m4 N肯定不一样喽！
' f  L; b5 V" j& c# L
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗？5 F/ _3 i! d) f/ L
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董瑞征
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:40
' T: y% u* K7 R# w2 n& T2 N- d) H新街口食堂
6 P0 z, F9 ~( O0 Q( S! }0 Y) }
现在的泡馍就那么回事，就一个字：贵！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:26- E+ |9 j! G! C: C# j! Z
现在的泡馍就那么回事，就一个字：贵！

1 f/ k2 g1 c/ g: P老孙家的还成
$ o2 E! T- t1 `- U; x9 s; ~' T
, L  }0 N$ F: W9 G. Q DSCN5351.JPG / c9 L9 Q# s8 {  N: d
/ R2 V8 K! Y% J! u9 J5 O' f

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0 F8 N1 ]# ]7 Y7 g5 I6 e
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:465 f9 k5 d; P' L- e
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗？
; l# M- U+ A, `# \8 c
您自愿选择
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董瑞征
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:54* ]. ?8 z. \  ?, W: s' F5 T, [! j6 B
您自愿选择

/ y, l: E# D" T, D 我从不自己掰，命厨房切成小方块儿！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03/ c0 B: D! x! {' @! ~* F7 d0 p
我从不自己掰，命厨房切成小方块儿！

( \/ V! M) T! h' i' a/ [6 P手掰入味儿！
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七旬老叟
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近，过去西安食堂真的像食堂，价格非常的亲民，就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了，曾接待过最高便成了一大卖点。
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董瑞征
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28; _: y$ `0 f& t0 j" b2 t
手掰入味儿！
$ |+ {7 |. s( r5 e4 W
忒麻烦。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39# ~' m5 o' T4 p' M
忒麻烦。

- f; I* ^# H% p- N8 l嘴急！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30
; x$ G5 [+ a( e  y9 @我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近，过去西安食堂真的像食堂，价格非常的亲民，就跟吃个烩饼差不多 ...

. j/ K& e$ G3 b7 g# ?您老阅历丰富啊！
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董瑞征
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:15
/ D: U5 A" M* d嘴急！

9 m6 K, [; F( n; n- y* E) @4 v6 t 不急我也不掰，跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:11
+ u9 v9 P2 L; E% v, S( m) i& s不急我也不掰，跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
6 ]( y; b! R) G
真不讲究啊！
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董瑞征
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:121 b9 ~3 y! M( ~3 E
真不讲究啊！
" |9 S5 H; h/ Q
反正也得嚼碎了，进嘴再入味儿吧。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:423 A3 Z; ]! V7 a9 J" r0 N
反正也得嚼碎了，进嘴再入味儿吧。

; Z8 W9 }1 o" U$ q得，您随便吧！
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