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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 肉汤炖豆腐和土豆
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肉汤炖豆腐和土豆

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老片
发表于 2023-2-18 19:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:40 编辑
9 N$ B1 [6 @# d- e
* t5 e' D" D3 r  p1 C' m7 c2 Z( f
2 N/ l- K, ^9 r' J( j+ g3 Q. m" Q" r# c* Y# `$ K% w) X

肉汤炖豆腐和土豆

肉汤炖豆腐和土豆 + A- h* i/ Z/ q2 k
8 Y  K; {: e: V

' |: [  K/ S% C% p0 H( {# Y2 O0 X- V8 Y( r  M3 U0 X/ z

* y* `% T5 V6 C5 d7 {, K( D: Q' P+ T( v
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:10:40 | 显示全部楼层
好吃好吃！ 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif
- c/ i4 Q1 n2 D; t3 l5 @2 }
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:22:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:41 编辑 $ j2 }) b- b/ v) g5 |& E
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:10
9 X8 J8 ]6 i5 r# H+ E好吃好吃！
) F% i1 n6 Z. q2 v
炖一次肉吃好几天
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:41:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:22% ^* p0 {; b  w
炖一次肉吃还几天

1 p% Q  h0 x0 s# Y. E* T: u( P7 i 明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:42:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:412 X6 f0 q' z9 n% w  v$ X/ {
明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。
$ p; T/ J- d# w$ G4 {8 h
没汤了！
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董瑞征
发表于 2023-2-18 21:03:04 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:42
4 K+ |+ p' P3 d/ H. c: t0 t没汤了！
: h+ o5 S9 `1 z$ H1 {7 F
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。
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七旬老叟
发表于 2023-2-18 21:32:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:03
+ {* |5 Q6 y6 o/ ~+ Q9 L, m把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。

* v7 c8 f- H! ]1 Y( q不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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董瑞征
发表于 2023-2-18 22:31:04 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-2-18 21:320 N, H3 O% l) u  e; y
不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
3 c) `: b- i# _
炖菜的时候多放些肉也可以。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:38:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:03& z' X5 c- ~4 {) w1 k
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。

& ?4 H: S. I8 i% K- R1 F不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:45:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 22:31
/ g* D( f6 Y( E# }炖菜的时候多放些肉也可以。

- F5 j/ O! c2 ?' N$ a怎麽也比原汤差那么一些！
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村里人家
发表于 2023-2-19 09:40:09 | 显示全部楼层
米饭米饭！冒尖两大碗···
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:16:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-19 09:40
: S1 h% o! h  [5 R" M9 V米饭米饭！冒尖两大碗···
$ g( U! I& ~. o( W$ J7 u
IMG20220227124024_副本.jpg / A! q* p+ B9 t% U! u

* o  a; C4 n+ c- Q( e7 x
1 n0 z3 P8 H1 }- R' J
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董瑞征
发表于 2023-2-19 10:39:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 08:385 B6 V& o. G! [: O4 K) }" h
不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
8 j3 p/ I) @6 _+ u$ V& J1 F
谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:43:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 10:398 Q& P$ V/ g6 x' @0 J  j2 X
谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。

! p3 }; Y/ g$ _  k那也不能无限量的放不是
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董瑞征
发表于 2023-2-19 13:46:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:43
5 R/ }6 y& c) e9 f8 q! A那也不能无限量的放不是
! J! M4 s& w& r5 G! B
抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 13:58:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 13:46
) Q1 y$ O1 w0 w7 ]; z; x  O抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。
, g5 V( v: I6 t0 r
成,成!照您说的办
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了然客
发表于 2023-2-19 21:32:54 | 显示全部楼层
肉谁吃了？
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 08:08:53 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-2-19 21:32
4 g2 x4 [- ?+ C( i; j; l1 R: H0 K9 C肉谁吃了？
, |) R1 ]- c3 L! u
先吃的肉啊！
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村里人家
发表于 2023-2-20 13:06:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:16

% d; H7 j# @# D3 \平碗儿啊？那得多加一碗
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 19:32:38 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-20 13:06- n( \' o$ J7 f
平碗儿啊？那得多加一碗

) s3 h& a9 D+ D! A& D/ i* ~. b饭桶！
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村里人家
发表于 2023-2-23 17:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-20 19:32
4 Y: l1 P/ Z, ~1 e饭桶！

) D7 t* W, Y+ ?- \年轻饭量大
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-23 18:33:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-23 17:210 x* `* Z* P( [4 u8 V6 m; f
年轻饭量大

% S$ g: O& [# ?- p4 Q矬子里拔将军
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村里人家
发表于 2023-2-24 09:24:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-23 18:33" \/ {4 ]+ F3 `1 X2 O2 H
矬子里拔将军
+ ^" ~- {: V! J: k2 Z6 g4 b
嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 09:28:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 09:24. {. D6 {( b: b% p/ s5 \' u( i
嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余

, p3 T, ~/ ]1 K$ H- ~知足吧！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:17:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 09:28
4 [2 h# X" I9 Y5 J知足吧！

  J4 d% P4 t. Y/ j8 w- ^还能吃还吃得动就说明还且扛呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 10:25:56 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:17: p+ o! Z6 V7 {8 y( C. F( ~% }4 m3 r7 A
还能吃还吃得动就说明还且扛呢
5 S" x) A& ?( H, i; d8 D, D1 T
数天儿喽！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:50:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 10:25* x3 H3 }; W$ B% e% X# {
数天儿喽！

; G# C+ s4 u8 O" w2 H别介啊，怎么还得几十年的奔头呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 11:03:21 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:50
) y9 C/ w3 Y1 I( V9 m别介啊，怎么还得几十年的奔头呢
' d( e2 J+ Z4 R3 E" i$ t
都过了五棵松了！
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村里人家
发表于 2023-2-28 11:16:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 11:03+ |% b! G4 g* p; n& M* m
都过了五棵松了！
" D% g! G- G6 l3 d9 w
您右拐！右拐回家
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-28 11:27:44 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-28 11:168 q* I3 L3 ]- a6 O& f: w& J! P! Q
您右拐！右拐回家
% K4 x& X. s* ~  ~! n
可没回头路喽！
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