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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 炝锅面！
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炝锅面！

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老片
发表于 2022-11-19 13:00:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
2 R( N+ K1 {$ T
# ^, i5 ~# t5 r3 q+ L  ^9 \! a

炝锅面！

炝锅面！ - m# Z/ r8 ^2 Y' r3 \6 h
" E$ i9 I7 A$ _6 D% v- O

6 j* C( y' L6 E* s
- u( r3 ^8 l$ p. Q5 C/ ~7 p. F  S5 b' U( z% r- p1 j
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逍遥伯爵
发表于 2022-11-19 13:39:14 | 显示全部楼层
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董瑞征
发表于 2022-11-19 14:35:08 | 显示全部楼层
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:55:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 14:35
2 t. I& q  e. l5 e/ N, }炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。

: e; |4 ^1 u! a【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:57:10 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2022-11-19 13:39' m3 z1 `  u* @2 v7 F7 A
热乎
9 J, a, j& X  _4 }4 {! J9 _4 m
找回儿时的味道！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 15:05:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 14:55
  Q8 k' t' a4 L* U" i8 e! d" ]【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/

2 S/ `' E0 s5 `% G/ i7 E. g( K# j; k 又是“老饭骨”。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 15:08:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 15:05: ]+ q! ~, c! C2 d+ L* m& t
又是“老饭骨”。

- a! J" }1 H$ H0 Y5 ?( p非常不错的一档美食节目！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:27:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 15:08
$ Y1 n  U/ g& d- q7 E! s* b非常不错的一档美食节目！

% y' ~% L3 p: `  Y1 X% C 美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 18:30:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:27
$ {$ Q: J* e3 E9 O; {6 p* ~美食都是教科书级的，普通人很难做出来。

5 |3 }7 b" c  {% L, y: m, L看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:58:06 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 18:302 K! H9 R# W" h. G1 t4 c% }
看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
( _' e8 `; A2 ^
说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:19:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:585 Q' R) z( P3 ^( e0 {7 a8 b9 g' b
说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。

; ]3 W) _' z6 E8 h毕竟是专业厨师啊！
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百事顺遂
发表于 2022-11-19 20:20:29 | 显示全部楼层
还有倒炝锅呐。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:27:48 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2022-11-19 20:20
" p+ l  p1 |/ I- V# N还有倒炝锅呐。

% f& H) @4 o- c! h7 L听说过！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 20:46:44 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 20:19- C! A  l' x2 p* E) {7 t% n- V
毕竟是专业厨师啊！

: F. V! J' X& j; L* O7 M1 R1 d; w 人家是国宴大师！
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 08:56:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 20:46
# C( K6 P0 m6 e( u9 M* t人家是国宴大师！
5 T. `7 s8 }7 s: \% V- J  T
国宴大师家常宴！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:39:04 | 显示全部楼层
您不来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:42:11 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:39
: v5 P* B2 m* r$ ^您不来瓣蒜
/ V* k9 T* i6 E$ _8 v; o5 X/ Z& x
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:53:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:425 M5 Q2 x$ i5 j- ~( d2 g
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！

, K) x# u: S) E/ b& G/ Z您不吃？那您给我来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:57:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:53$ K# p  ^. i! J+ x0 W4 t2 m$ c& l+ ?
您不吃？那您给我来瓣蒜
: ^) _% o! R3 G. E# D2 h5 ]3 \
吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！+ {5 s1 Z* m/ }9 S. K
& e- A5 C4 _/ Q# s% w* [: L! i
DSCN0476.jpg
/ X+ ?/ U0 C3 [. q( t' `- N. {! a; T9 a
+ \% h2 V$ }/ s' B) w& Y
: O0 t6 ^9 G' ~0 f3 L3 J
2 i( S9 Z( k; j: F
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:58:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:57
; u3 @, [. b$ F: L1 ?( F吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！
' y) t- p8 L) r" }% H8 u* g
面不够、蒜来凑
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:01:25 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:58
8 b8 P+ Z- `0 U$ z8 Y9 S# X面不够、蒜来凑

9 z7 g8 p& n2 T4 Q: l4 Z! v面有的是！8 m) B4 F3 y+ `( h) E+ {, i# j
微信图片_20221119125104_副本.jpg 8 g  S% X+ p' g8 {" L& k4 V

1 o0 H* O4 b8 u9 w: u" m( z& T+ @& C' J
; l) Z8 A8 p; A5 F
" }. H2 Q. a& j( ^8 Q$ ]
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村里人家
发表于 2022-11-20 21:02:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:01
1 K: a' g! q. k& p面有的是！

! @1 z9 ~" z% M0 E多来几头蒜，过几天泡蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:06:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 21:02
) B2 v! v+ Z+ D, N多来几头蒜，过几天泡蒜

( c  _: ^7 d; M) f* u" d% H连吃带拿！. e. g6 F9 [, d

) F8 P' D" c; i8 ?7 g# b7 Q+ Y6 B) z DSCN9810.jpg
7 @5 l" d; \6 d" O5 S  q1 L) G4 r  d& E
( p# t2 h6 `1 D& X7 C' H& v  w; J
) c$ T; u0 n) v- T  h

1 ]3 b) F$ B' E# a. j8 n  R
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村里人家
发表于 2022-11-21 17:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:06
- U' R1 T* t! {连吃带拿！

$ u# o# B5 k& y% c+ d) l家里没人，窗帘都挂着呢
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-21 19:04:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-21 17:374 K: V4 Q) ?8 Z+ @, L
家里没人，窗帘都挂着呢
8 g/ e' `6 x# R# J; P5 Z
花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
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村里人家
发表于 2022-11-22 12:34:24 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-21 19:04
; T6 I- E- i  y7 y0 V花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！

* v: Q! h& g  v9 G. z( H- [居家了，踏实看球了
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 13:07:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 12:34
) o6 X4 e" J9 ~5 V4 L: t/ T4 d居家了，踏实看球了

6 w& ^0 a0 }  c2 C如愿以偿
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村里人家
发表于 2022-11-22 17:00:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 13:07
2 C- {5 N) W4 {如愿以偿

' A/ m  _3 U4 q( h  A. `! ~其实没有疫情才是最好的
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 17:27:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 17:00( H/ `! d0 ^2 F* F4 T3 {, T$ d5 \/ o
其实没有疫情才是最好的

) @; z4 P! m$ D  h, \嘿，这话您来回说是吧
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村里人家
发表于 2022-11-23 11:13:28 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 17:27+ h  e  R4 Q5 L
嘿，这话您来回说是吧

1 @. Z2 x1 o, |% L6 o两头堵
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