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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › “门框”褡裢火烧
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“门框”褡裢火烧[含6P]

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董瑞征
发表于 2023-11-3 17:40:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
溜达到门框胡同，顺便在“同义轩”吃了点儿褡裢火烧。别讲究，对付着吃还成。* y( T2 s9 a* j$ c1 _0 B

“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧 ( J( }$ I+ `! d7 i# R/ i
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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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了然客
发表于 2023-11-3 18:33:01 | 显示全部楼层
好饭食！
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逍遥伯爵
发表于 2023-11-3 18:56:20 | 显示全部楼层
可有些年头没吃喽、看着馋，想着都馋。
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老片
发表于 2023-11-3 19:22:06 | 显示全部楼层
十八个
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:27:42 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-11-3 18:33' O4 y* h" ?& c: u" ~& v8 }* a7 X
好饭食！

: ]. C+ K: u1 l9 P: y* w  上次吃还是三十年前呢。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:28:37 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-11-3 18:56
1 f0 X: ~$ Y6 G可有些年头没吃喽、看着馋，想着都馋。

) l$ S3 L! E- q  X1 D 进城，吃一次！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:30:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 19:22
; a* R  x' m$ `, _! ~3 @4 R十八个

( ^5 Y5 R0 t4 y 十五个。还有一盘炸咯吱，没拍上。
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老片
发表于 2023-11-3 19:38:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-3 19:30
  S# O: i& h& X* z" B十五个。还有一盘炸咯吱，没拍上。
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0 j( U$ e1 j* @3 E
" }9 ?5 ~; ^! h' z) F2 D  D7 p7 P3 q
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 20:26:45 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 19:38
/ o* p! l5 x: X" z& f: ~4 t
就这个，一盘二十二。
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老片
发表于 2023-11-3 21:00:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-11-3 21:04 编辑
, Q/ p# `8 O! B( B+ K
董瑞征 发表于 2023-11-3 20:26
. u9 i; _, \) n( @3 V) e3 \就这个，一盘二十二。

+ l( }' _. [' ^. t& `8 x行，不贵！1 R2 [9 e0 B6 H: F* A5 s

9 G) Z# x( J8 I$ y) @ 微信图片_20231030112345_副本.jpg 8 C! W2 }8 W1 y1 B+ j
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 21:40:59 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 21:00' r3 w1 B7 [" {, O' w
行，不贵！

# P& ^5 c. v  h1 \- g 本来还想来盘儿灌肠，一看邻桌那灌肠，艮的，就不吃了。
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华文正
发表于 2023-11-4 00:27:22 | 显示全部楼层
怀个旧而已吧，要想吃到几十年前的味道可以肯定就俩字：没戏！
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老片
发表于 2023-11-4 09:27:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-3 21:40
5 j. Q5 L, I2 p0 H本来还想来盘儿灌肠，一看邻桌那灌肠，艮的，就不吃了。
( @2 T# R& O+ M  `5 ^
微信图片_20230730194316_副本.jpg 5 ~$ h% J# l' ]2 c8 T
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 12:53:31 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-11-4 00:27' [3 A4 k: P* c2 ]1 j$ }
怀个旧而已吧，要想吃到几十年前的味道可以肯定就俩字：没戏！
3 Y) m0 J0 s% \, n1 R8 C) D" {
所以我说对付着吃还成，聊胜于无吧。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 12:56:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 09:27

: o8 p0 J9 w$ Y1 w0 s' ?% m 现在再也找不到那种外焦里嫩的灌肠了，哪儿哪儿都是艮的。
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老片
发表于 2023-11-4 13:06:17 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 12:56! G1 l9 A4 L1 A9 o0 f# `$ r
现在再也找不到那种外焦里嫩的灌肠了，哪儿哪儿都是艮的。

: @9 `5 J( S- J1 Y6 U) ~% X去虹桥的花市大爷灌肠试试9 M" H# v% \& E! q) k
# S/ b; D' N  b" n4 p' n
DSCN9847_副本.jpg : n. h0 e- [3 @* z* E* [
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 16:28:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 13:06
* k/ P  f8 z9 Q& h- `0 d: ]9 b去虹桥的花市大爷灌肠试试
% x7 Z* U1 m# v5 s+ G# n8 s
您吃过这儿的灌肠吗？看模样也够硬。是用饼铛煎出来的吗？
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老片
发表于 2023-11-4 19:07:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 16:28
  Z: ]. r$ A" m6 j$ X您吃过这儿的灌肠吗？看模样也够硬。是用饼铛煎出来的吗？

( d) z: s) G; x( s没吃哪来的照片？
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刘宇
发表于 2023-11-4 19:43:18 | 显示全部楼层
这个店老板已不是北京人了，头5年我就吃过。皮不脆咬着费劲小米粥是凉的，听说老板是河南人。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 22:04:46 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 19:07' ]; }6 Z6 A/ j+ Q
没吃哪来的照片？
$ K% ?' m5 }5 S- P5 h! x& s
吃完牙没事吧？
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华文正
发表于 2023-11-4 22:07:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 12:53
2 l2 Y. R8 J) }4 Q  D0 `所以我说对付着吃还成，聊胜于无吧。

8 c- |( ^/ j- {  r4 i) `9 W可不。聊胜于无！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 22:10:37 | 显示全部楼层
刘宇 发表于 2023-11-4 19:43' D' B% G+ `; _3 z& P) d! \
这个店老板已不是北京人了，头5年我就吃过。皮不脆咬着费劲小米粥是凉的，听说老板是河南人。

; ]! b1 f" z# X何止这一家？很多号称老北京的餐馆都是外地人。
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老片
发表于 2023-11-5 09:24:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 22:04
" J" I/ B- E, x4 Q: Z5 f) p吃完牙没事吧？

7 K( S( ~* p4 }3 A吃嘛嘛香
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