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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
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今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

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华文正
发表于 2021-11-8 15:05:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2021-11-8 22:40 编辑 ( ~1 n8 ]5 {$ G* \. ^. z$ p
- n) [) |* x! Y+ X1 P  G3 y, v
这个系列断更好久了，一是实在没什么新鲜花样，二是自从网站丢失两年数据我连发过什么都没印象了，所以干脆停发了。近日坛内老友督促续发，实难推脱。因此急就章这一帖，算作交作业吧。请诸位品评！' {( l' ~- P- X# P1 g) d  H

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
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今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） 8 `! x, ^- p# }1 H2 O. q; c( @1 X
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今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） - F4 s/ y; M9 ]8 m+ |; _; e

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今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
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今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
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今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） ; D3 m4 G) W- z  G- X6 L, K
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今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） 4 [) N4 u+ n& F( p+ G/ P* V' _

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妙龄童
发表于 2021-11-8 15:19:50 | 显示全部楼层
华老会生活，看得我流哈喇子
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妙龄童
发表于 2021-11-8 15:20:44 | 显示全部楼层
就吃第二张吧
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华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 15:25:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2021-11-8 15:20
& }, ^: L9 p$ a5 O& T! r- N; C就吃第二张吧
0 r( u. ~: V$ Y
除了第三张，您都能吃！
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老片
发表于 2021-11-8 15:49:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2021-11-8 15:50 编辑
4 e8 @7 L  _( t8 q  q% h* R; {: h& v* |- V
我的最爱；
# P2 P8 ^$ p7 ~# [% J( Y/ i2 ^- S: J: U, O

# {0 |8 v' M& r/ V1 |
; |' {& L0 W. S5 \您瞅见没多给面儿嘿！
  V) q0 S* }8 P: X
3 Y, N4 h( L# K& k7 @0 k, @" {$ Q" T
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董瑞征
发表于 2021-11-8 16:09:00 | 显示全部楼层
  好极好极，我们就需要这种下饭的大众美食！麻豆腐、肉丝木耳炒蒜黄，地道！晚上我喝酒，抿一口二锅头，趴那儿看一看这菜，再咂摸咂摸嘴儿。
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了然客
发表于 2021-11-8 17:44:34 | 显示全部楼层
菜不错，春饼那？
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董瑞征
发表于 2021-11-8 19:13:47 | 显示全部楼层
今天午餐的家常菜四十——笃咸茄等 [color=#999999 !important][color=rgb(153, 153, 153) !important][复制链接]  放大 缩小 原始字体
华文正
7 s- G8 Z( m2 f. M( R/ W8 y, a( ?# w- z# F. l. ]- @
0 j1 L% f2 C( B

& F3 o+ _& l$ _" e1 j; G, |& ~
192
) m8 }" ~- V9 J3 Y主题
2万
, {3 }% \/ @( H6 k$ O帖子
6万
) d- P# Y& D2 Q  e2 f. c) V积分
% P! n' ~% A5 F, f% H+ H0 C* \+ Y
+ }7 I- x. D" Y' j# @1 y# z
电梯直达[url=][/url]3 _2 N- I  d4 d! G3 W  ]
楼主. _# v0 [: b; _9 I6 J# h/ t; X
发表于 2016-6-1 19:48:31 | 只看该作者 |只看大图
9 z( w6 f- m- ~6 t/ P& h* @) x; K- ^
# V; `+ j+ N" v3 o$ P) F$ I
今天还是五个菜，炝拌龙须、肉丸柿子椒、火腿炒蒜苗、小黄鱼豆腐汤、笃咸茄。请大家品评！undefined2 I+ E# e+ j* `$ K8 c7 K" ?3 r
& s% b! I* r* E0 Q8 S9 }& t# l8 L1 K' E" z2 a

: T2 S4 l) g+ A# {1 T0 R! \$ T华老，这是您此前最后一贴家常菜。
$ v4 i6 r2 f8 u$ S% j" ~+ W: B8 W
, w' j! ~( z) @
7 T8 [- f/ c  I4 u5 t

, s1 N& ?5 |' b1 A
9 ]2 F. b6 c8 M% r! W; \. y
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华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:33:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-11-8 15:492 ~7 D1 n3 o  ~
我的最爱；
; {6 c. G6 K4 Z: a) O( V
都能看到了？我这替您高兴！麻豆腐管够！
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老片
发表于 2021-11-8 19:35:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-11-8 19:33
: b2 K% s/ X& X6 q* y都能看到了？我这替您高兴！麻豆腐管够！
0 ?0 R- K& D+ n2 J8 }
那是，看谁的贴啦！
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QQ_9CB325
发表于 2021-11-8 19:37:07 | 显示全部楼层
都不好意思问哈，我实在忍不住，第一道菜是什么？看着很高档。
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华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:41:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-11-8 16:095 T* i& }' R+ m1 [$ b
好极好极，我们就需要这种下饭的大众美食！麻豆腐、肉丝木耳炒蒜黄，地道！晚上我喝酒，抿一口二锅头，趴 ...

2 J' A9 y$ r* K除了麻豆腐原料您那里需要网购，别的食材都很普通。锅塌豆腐、酱鸭腿比较费时，蒜蓉菜心和醋烹银芽都是火候菜，下锅翻两下就出锅。简单！
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华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:45:48 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2021-11-8 17:446 F  `3 t4 e$ |. v$ L  g
菜不错，春饼那？

( w2 }/ k' B2 n* M, {) \, q5 L春饼？这也不是吃春饼的菜啊？您逗我玩儿吧？
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董瑞征
发表于 2021-11-8 19:48:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-11-8 19:41* X# }2 C1 o( J1 y( r8 H( G/ G
除了麻豆腐原料您那里需要网购，别的食材都很普通。锅塌豆腐、酱鸭腿比较费时，蒜蓉菜心和醋烹银芽都是火 ...

6 }2 P! a, m# m/ _+ _% f  这六个菜，除了酱鸭腿，其余的，我一顿儿就给顿儿了！
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华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:50:36 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-11-8 19:13
# f: ^+ Q" _7 o# ?4 x; H+ t版主
  • 发消息

    • ) H! l! \; A' @. U' B- A: Y董老，这是2016年“失联事件”前的帖子，之后两年的数据丢失，在这两年时间我发过多少这个系列的帖子真忘了。
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    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 19:58:12 | 显示全部楼层
    本帖最后由 华文正 于 2021-11-8 20:00 编辑 / x- E2 ^2 j! B+ z0 z5 Q" l" v
    QQ_9CB325 发表于 2021-11-8 19:37
    . y) v: ~6 L: a6 W9 K% I6 D都不好意思问哈，我实在忍不住，第一道菜是什么？看着很高档。

    + v+ G; a- s5 t* H- B% l$ E1 [, l这是一道典型的鲁菜也是老北京过去常见的家常菜——锅塌豆腐。需要将豆腐切片裹面粉裹蛋液油炸定形，之后用鸡汤或高汤调味，炖煮至汤汁基本耗尽时出锅。并不高档只是比较麻烦而已。
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    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:02:31 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 19:35
    2 N( u3 b4 d; _* q/ N8 O: K. y那是，看谁的贴啦！
    / Q3 O6 e" ]% a/ }+ w
    不对吧，之前我的帖子您也说看不见照片呀？
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    老片
    发表于 2021-11-8 20:05:32 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:02
    7 r; p: [: Q/ P# m3 l8 P不对吧，之前我的帖子您也说看不见照片呀？

    ! S" y" X0 \: b0 c有吗？
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    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:07:22 | 显示全部楼层
    董瑞征 发表于 2021-11-8 19:48- a( ]4 ?: _0 l; ]* e0 ]$ W
    这六个菜，除了酱鸭腿，其余的，我一顿儿就给顿儿了！

      x9 D* K, y% v1 B& u麻豆腐的油量和菜量可是不小，我用直径15厘米，深8厘米的玻璃盒扣出来的。怎么也得够一斤多。
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    董瑞征
    发表于 2021-11-8 20:13:21 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 19:50
    2 |( c* o% P% \" e/ r3 t! F; Q董老，这是2016年“失联事件”前的帖子，之后两年的数据丢失，在这两年时间我发过多少这个系列的帖子真忘 ...

    / w; f. c' N$ g0 { 咱们发的帖子都没有备份。
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    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:16:30 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:05
    - F8 ~* M: K1 i8 S" Z有吗？
    : ]9 n6 o# s( `( Q3 q
    有！肯定有不少。
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    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:17:36 | 显示全部楼层
    董瑞征 发表于 2021-11-8 20:13- s! [3 _1 W, l, @+ F  T
    咱们发的帖子都没有备份。

    9 [7 z0 z6 `$ s9 n可不！
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    董瑞征
    发表于 2021-11-8 20:18:08 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:07. d4 p( o% U+ f2 p' [
    麻豆腐的油量和菜量可是不小，我用直径15厘米，深8厘米的玻璃盒扣出来的。怎么也得够一斤多。

    ) E1 a7 N) k0 R/ K( ?" Y 没问题，都能吃掉！
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    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:20:21 | 显示全部楼层
    董瑞征 发表于 2021-11-8 20:18
    1 N+ u7 R6 f9 Q! ]没问题，都能吃掉！
      h' x$ h% z4 z3 _7 }. Z
    好饭量！（赞）
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    老片
    发表于 2021-11-8 20:21:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 老片 于 2021-11-8 20:26 编辑
    & W7 r6 g7 J$ w3 G. V
    华文正 发表于 2021-11-8 20:16$ e# R$ w. T5 N. ~& m
    有！肯定有不少。
    # D. C9 B' E  e: c1 M: E
    现在不一样喽！您尽管大胆的发！
    5 z# e- G* X8 {+ H 网页捕获_8-11-2021_202317_www.obj.cc_毒霸看图_副本.jpg
    3 S9 t: m. o& @! k5 J9 X! O) S" k3 `, V) S; f

    ! S) [6 \9 m( M7 b4 X
    ) l8 h; Q1 |7 W
    0 D4 A' c8 G2 w, F0 I) m
    回复 支持 反对

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    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:26:05 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:21( e& t2 y0 l, L
    现在不一样喽！您尽管大胆的发！

    ! Y: a. ~$ b) W4 w嗯？我怎么感觉这句像是什么歌的头一句呢？
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    老片
    发表于 2021-11-8 20:26:41 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:26; T% D% F/ W( W% Y" A0 q
    嗯？我怎么感觉这句像是什么歌的头一句呢？
    , k& z  Q0 M  f0 M! g6 o
    猜？
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    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:27:59 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:21
    ; C! Z  J7 Q3 {现在不一样喽！您尽管大胆的发！
    / ]6 }9 u; w( Z# E+ [
    还缺三张？
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    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:28:51 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:26* ~5 _2 ^. Z$ }* ]& Z
    猜？
    4 r5 Y/ z8 s  q3 M, E& G
    我才不上当呢！
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    老片
    发表于 2021-11-8 20:31:25 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:27" i, |4 b' S# b/ q: O  F( \. A3 y. l
    还缺三张？
    & }7 k5 A7 n2 {7 a; g/ _
    这也就是您的帖子！
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