猪市大街[4P]

busseto92

5 W$ h, o" o) K: N$ ~# n0 h8 f1 C
4 @4 y  Z* ]  h3 d! H/ S0 r1 Z上世纪二三十年代，京城的猪肉行多在东四牌楼以西的猪市大街，据1919年统计，在商会登记的64家猪店中，有49家位于猪市大街。美国社会学者甘博住在灯市东口附近，距猪市大街不远，他给我们留下了当年的一组照片共4张。 ​​​​
- [0 \3 c- `( z* A: A  s. y
2 ?; ~; f; i9 E0 \0 |
: }0 C4 U6 [! [- J1 a' b$ s
3 U% c4 a( S0 T; Q9 e# H, {# @
8 w/ j$ |- x# E
. l/ g" p8 L" T  `: }8 w
' y. j! n8 d* ]* h* I4 N
' t) [3 C) i: g; b: V2 z



2 Z% `2 Q. U/ o2 x- L, |6 |
# E7 ^0 a0 V' m4 J* Q6 e) p, k

' V  x2 r; q4 C; {8 x2 {/ t

老片

wanshihexie

华文正

西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发型以及街边的北洋政府五色旗来看，我觉得这组猪市大街的照片很可能拍摄于1917-1919年甘博第一次来中国之时。

busseto92

华文正 发表于 2019-11-18 03:18
* L; V( N2 |/ G( j, ^# Q' b$ x7 D0 W5 M西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发 ...

; o+ l8 c6 [# D" Y+ F9 X- {& f赞同华老的看法。

busseto92

/ N$ E8 v+ a$ i# F3 Y
上面的地图中，在神路街（隆福寺前街）南口西侧，清楚地标明警钟台的位置。警钟台就是坛里以前讨论过的望火楼。西四牌楼东南角也有一个警钟台。
; @) z  l3 A7 V/ O/ ~% q在第三张照片中可看到警钟台。参见：
http://www.obj.cc/forum.php?mod= ... =%CD%FB%BB%F0%C2%A5
* R% r: W  [' E9 _) @2 G* Z! y
% W" p% c0 V+ g) `3 x

busseto92

7 a8 [( y: q9 N
甘博的著作《北京的社会调查》
3 E; N9 k" d1 B; R* ?

0 Z* ~0 N% v. ]. u

孤独五斗虫

北京时间

楼主，甘博这几张不是猪市大街，是前门外珠市口大街（原名猪市口大街）。

busseto92

北京时间 发表于 2019-11-23 03:32
楼主，甘博这几张不是猪市大街，是前门外珠市口大街（原名猪市口大街）。

2 A  c9 j( s  m) l) Z讨论很好呀，您的依据是？

busseto92

, }' y) c, m  V7 {: V" M( T
1919年出版的《北京指南》一书中记录的猪店和猪肉杠，没有一家在珠市口。
, @3 L0 {9 p4 ?. T9 y) i" N另外，1919年京师总商会众号一览表中，猪行商会和猪业食品同业公会的各商号，也没有一家在珠市口。
& q9 k" [6 u* m# d2 U6 q
/ z4 G" m6 T; `' T
- B" B. h: A: _4 a8 k

2 E4 l+ S4 i* G8 f. n8 I. H

* n/ ^" i+ ~0 ?" x- H7 m
: _$ }# ]/ {+ U4 }0 k

busseto92

! Z8 Z% N4 F! a. H
1919年，北京的猪店、猪肉汤锅、猪肉杠大多集中在东四牌楼的猪市大街、豆腐巷，以及西四牌楼的马市大街、糖房胡同。
# o6 {# Q6 N  z  v
) L7 G; t3 R% \) ?% p0 U0 c
0 W! D6 P6 F) T3 }" Y; V

busseto92