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猪市大街[4P][含8P]

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发表于 2019-11-17 09:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-17 09:42 编辑
1 s( O3 F7 T3 Q9 E) Z- [$ B- p( b0 `4 g! u: ]
上世纪二三十年代,京城的猪肉行多在东四牌楼以西的猪市大街,据1919年统计,在商会登记的64家猪店中,有49家位于猪市大街。美国社会学者甘博住在灯市东口附近,距猪市大街不远,他给我们留下了当年的一组照片共4张。 ​​​​ zhushi.jpg
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发表于 2019-11-17 16:32:00 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-17 23:12:56 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-18 03:18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2019-11-18 03:27 编辑
6 u8 O- {& S9 `7 i$ v+ o6 ^+ E, L! a# d
西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发型以及街边的北洋政府五色旗来看,我觉得这组猪市大街的照片很可能拍摄于1917-1919年甘博第一次来中国之时。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:08:03 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

华文正 发表于 2019-11-18 03:18
% P4 S6 ^. E% v9 {西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发 ...
* j7 N& D4 o8 N$ Q0 Z7 t9 R
赞同华老的看法。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:11:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 08:13 编辑 # S) \9 T8 f2 }/ [) U# ?
- \: K5 X3 e7 l) v6 R$ c
上面的地图中,在神路街(隆福寺前街)南口西侧,清楚地标明警钟台的位置。警钟台就是坛里以前讨论过的望火楼。西四牌楼东南角也有一个警钟台。  p6 v: H( k$ ^- O
在第三张照片中可看到警钟台。参见:1 @" M$ @7 \8 c* X+ d3 \
http://www.obj.cc/forum.php?mod= ... =%CD%FB%BB%F0%C2%A5/ [* B+ x' m  U4 s; r( i* [. Z
- u, n/ S: ]1 P# A! c: {1 m
 楼主| 发表于 2019-11-18 09:09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 09:26 编辑 6 |( q/ B& o+ g/ ]& o

7 m+ a( K: c, G; B8 n甘博的著作《北京的社会调查》
1 _+ z5 H4 @' B! X( R; }7 \7 `" F9 `: y4 d& j2 \. P+ I1 q
gamble.jpg 2 E6 y6 I& H) |* m! j
发表于 2019-11-18 10:45:16 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-23 03:32:27 | 显示全部楼层
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
 楼主| 发表于 2019-11-23 11:36:52 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

北京时间 发表于 2019-11-23 03:32* N( _6 {8 a4 B+ ~3 X) }
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
. j; Y5 ~4 p) x  J. n
讨论很好呀,您的依据是?
 楼主| 发表于 2019-11-27 10:19:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:33 编辑 7 }1 T4 @* w7 W: J+ d

& R) l5 F0 o  p; M$ @5 X9 o9 S1919年出版的《北京指南》一书中记录的猪店和猪肉杠,没有一家在珠市口。$ g4 F% c) E$ R8 m' E' ?* f: X
另外,1919年京师总商会众号一览表中,猪行商会和猪业食品同业公会的各商号,也没有一家在珠市口。- o" W0 Q6 ~0 @: R
zhu_1.jpg - o4 x  K* v; J' `) G$ [
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zhu_3.jpg zhu_4.jpg 6 A; [* A6 |2 g+ u$ D6 Q+ B

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 楼主| 发表于 2019-11-27 10:37:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:38 编辑
4 X8 J5 z# D& R
/ e6 c* j- y8 ~2 [1919年,北京的猪店、猪肉汤锅、猪肉杠大多集中在东四牌楼的猪市大街、豆腐巷,以及西四牌楼的马市大街、糖房胡同。1 P; ~' c- H! b( n. o7 f
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, J5 v0 |, S# J2 \$ u+ X. H% B bj_shangyezhi_18.png
/ h5 `* o1 d" `) h, f2 K
 楼主| 发表于 2021-10-15 13:50:45 | 显示全部楼层

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