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自制兰州拉面[含1P]

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发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。
. Y9 b$ r7 i. w$ @( r IMG_8479.JPG
& d) Z$ h- N0 W0 x9 O" H
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发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03
3 L' B" A8 |+ i$ i这眼神儿!看成“自制白兰地”了

8 N' G' g1 W/ g5 f; B; J4 ^; |# d  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36
3 {- `4 M; W6 r+ I# w6 f这个“瞎”赖谁呀?

; C" V  D, i) V* o* z6 e7 n0 p还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:043 b+ @" I' i( y; ?2 H
还不都您气的!

7 a% F! v' o; I  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:07
, c9 X4 L/ r, J- |5 u白萝卜白萝卜
  x  |8 x: X! Y9 z: r$ E
  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑 * Y( |. F( l. b" Q: P# H
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21$ j7 {  {5 v' R8 v* E
拉不出屎赖茅房!
* l9 c/ G7 |0 U) C3 X
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:03% I0 }% ~6 Z* {
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...
, N7 m9 L9 \. b- z  {# m
  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:490 f! X, o- Z. E5 k( p! z5 Z
别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!

3 q- a! c5 _9 v" d. x) Q, Q那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:254 D: q; ^2 @" R5 g0 [5 S
那您请我吃点嘛?

1 e/ c. i- x( |: p" @% A   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑
  _# j* V6 ~8 }$ r" ?' Q
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:41
9 v  Z  p4 r9 W& r+ E. x+ }您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!

1 n" A% ]8 ?% b就它吧!
& _* K9 Y7 f! V+ U; G7 ^8 l  `7 R! S+ B0 {# Z
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01
3 d2 p" I$ h2 h# }* `/ q就它吧!

0 s% Y( J" o+ f, z: q6 R 行啊,真不软!再来一碗,您请!9 ^* R/ z; u8 G4 J3 v' W
下载.jpg
2 M: ]% M& n( _* r( p7 I; B- o
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:178 \" u$ o5 f2 I5 C. `
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
1 Z' \0 E; w5 D2 Z6 o
加肉!
* K  ~. Y5 J* R* s6 b( i# Q$ K% K& J5 Y) V# S" W
IMG_20210203_130225_副本.jpg
! c4 b" a2 @- F# z6 G
+ R  O; j( z( w3 @/ ~% ]0 @; r- \/ `# E! z' C, G- B& h1 I
- d. m7 C* q" u0 K1 A: k
1 P$ y5 B: I% g* S- t( i
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:442 n2 E4 T! w1 p( m
行啊,真不软!再来一碗,您请!

' g& q6 z$ i1 F: O6 ?. D2 T谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17
$ a6 V! Q- i3 g您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
/ w+ H' e5 W9 Q. T+ {
  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
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