这个比较正宗吧？

老片

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# Q0 L. N9 }! k) I
4 H: M. c7 R& G菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。


4 h/ P. x$ j* j6 P! v& M9 P) Y


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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
+ M* |" z8 U# m) x; G* w% Q3 b0 O  }兹要是自己家做的，都正宗！

姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

0 }0 y+ A( B8 S( F/ R$ Y/ J主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
主要是内饼烙的好，两层！

  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
, a) W( t% F0 K$ W" ?& m8 A( l姆们老太太出手了！

9 Z$ [3 b8 h+ }2 e: o) ^行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

& ~1 N5 c6 @) u  H+ R

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
" A8 x. k& Y; i; t- E; y行家一伸手，就知有没有！

一宝

长巷四条

6 w. ?- z4 Y: n$ d9 y8 B/ Q姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
+ v& N0 C" U* ^WO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

% |. n  E; Z: L$ I

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
, J; S! n1 ~) F4 |* w$ \$ |& q摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
内菜看不清楚，我想看内菜。

! ]; c# o- m; V) ~/ j给您往近挪挪
: h1 a1 `' e3 F* q5 ?/ @: N8 t


9 j  U  u' \9 A

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
给您往近挪挪

2 E7 x- A% ?. Z+ T  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

耶！
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  s! l; E8 |, J, O) n; V
; R* C1 q- S- Y6 E6 b% X3 }
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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
耶！

1 N7 y) o3 t8 J8 f: t  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
7 V; ^3 v7 j+ d1 b: y! v我想咬屏幕上的虾仁儿。

* s. a5 P2 w, x$ l那就前面一溜都得磕没喽！