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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 4856|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季$ J- _$ ?  e+ }! e( L3 ]
的耶路撒冷9 K. @6 \% W4 A0 w# r; t3 C/ l
里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑
+ S3 M6 ]: K/ M- J9 X
7 y4 c4 K8 \* s& k1 \) H看了风味人间第2集这段- X/ ~% c% u- v" _  t$ ^8 V
1.PNG 2.PNG
6 @. m4 b& |5 b  E, D6 x7 O* [' k
6 v5 A3 `7 n6 s5 `" ~% }完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
! t; p& |$ Q( q+ M
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的" W' d/ i! h* D  y( z0 z
里面还要滴橄榄油
3 r& R  K! \! q# p' i( r就好象羊油
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