夏储冬吃

村里人家

最近周末没干别的，尽剥毛豆了！留着冬天吃面当菜码往年都是剥豌豆，今年感觉还没见着豌豆呢就没了，只好剥毛豆，是真不好剥啊
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夕照园主

哈哈，多谢村长提醒了我。应该趁旺季剥一些毛豆存储。剥毛豆比剥豌豆费不了多少劲，但冷藏存储的毛豆比豌豆不是一般的好，而是好得多，没法比的。我擅长做江浙南式雪里蕻。到冬天毛豆炒雪里蕻，如果再加点冬笋，那一个鲜美，用一句北方话形容，那真是“没治了”！

村里人家

夕照园主 发表于 2020-7-8 17:03
哈哈，多谢村长提醒了我。应该趁旺季剥一些毛豆存储。剥毛豆比剥豌豆费不了多少劲，但冷藏存储的毛豆比豌豆 ...

0 A( _+ c% {, y+ g2 t, J7 u* }哎呦喂，您太客气了

董瑞征

  木门这儿有卖剥好的毛豆，就是贵点儿。没剥的十块钱三斤，剥好的就给一斤。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-7-8 19:53
木门这儿有卖剥好的毛豆，就是贵点儿。没剥的十块钱三斤，剥好的就给一斤。

0 R8 f% K+ \7 y: F! |  K闲着也是闲着，就是一个乐儿，而且自己剥的吃着踏实（卫生）

华文正

这好！炒麻豆腐也能用上。

华文正

这好！炒麻豆腐也能用上。

老片

磕毛豆

村里人家

华文正 发表于 2020-7-8 23:00
2 K" }! |! F" B( i  N这好！炒麻豆腐也能用上。

' L4 P$ I/ f3 ]! I- x. ?您说的这还真不会做，吃也就两口，觉着腻

村里人家

老片 发表于 2020-7-9 08:58
2 b" [; U3 c$ Q磕毛豆

生毛豆是真不好剥皮儿啊抠的指甲生疼，吃什么都不易啊

董瑞征

村里人家 发表于 2020-7-9 13:51
生毛豆是真不好剥皮儿啊抠的指甲生疼，吃什么都不易啊

4 [, D0 r% o8 `. @4 E" t; s/ l: |  “闲着也是闲着，就是一个乐儿。”那就别喊疼了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-7-9 20:14
“闲着也是闲着，就是一个乐儿。”那就别喊疼了。

1 ?5 [$ c7 R% X, `疼并快乐着