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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
/ i1 t; R; j% j4 `  k6 j- c  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!
4 h2 Q5 d& Q0 t+ t4 d7 k  W$ ^- r  G
3 n/ \  B. T8 S. F  s
IMG_20200611_121345.jpg 4 C  ]3 G) }+ h( D5 O0 X7 h
% Z  D; E% A( i
IMG_20200611_174558.jpg
$ E2 Z* l; M9 n5 ~; H& ~# U
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32% Y+ e" Q% I) ?
喝粥!

2 O& o8 ?& i' H  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57
' K, b* C; w3 R0 ]( p; x: `& f这才叫:如愿已尝!

2 _! t( Z9 Q8 n$ E% Z3 S5 d  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32
2 w) i6 K0 ]5 i( [您的功劳!

" \, q4 E3 |2 T$ c+ [+ M我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14) G0 W& c5 H3 j5 k+ k% [% C
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

8 q; i, u2 g9 i) X7 s  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17: C" N9 A9 L; P5 V
下酒菜之一,爽口。
& i1 b2 E0 O$ i5 A
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58" A9 a8 l9 Z* i8 v/ C5 S
终于如愿以偿啦

& C! A9 S4 x9 \: S9 j" b( s  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16: O7 S5 ]' G" k( X
喝点儿吧
! I0 ]/ A8 x; L% {
  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
" d  N( t3 F) T. W* Y( x每天一瓶鲜啤。

( R) @% E2 |  c" k. M那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
0 O+ m3 q% x+ ~5 w. o# E那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
! i) M0 i0 E: ]+ ^9 {# n& _& I
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:105 }( V7 l: [' b
那也成,纯生啤酒。

  Z0 J! R# O# h2 C是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10" o7 a# J! k, h
那也成,纯生啤酒。
/ a  R+ v9 h( `2 v6 b: U- i
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 * h+ `6 c$ [5 b
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
- ^' t- C$ d( L; u$ I6 {给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京

3 D* y. w+ F) L* F) C8 v6 t: V  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07; z, \/ r; p4 e( i6 r4 g
15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
: y( j: Q7 B1 G7 M
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39! _- M, B: X' u2 u7 g
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

7 E8 e& F) _" ~* {. ]' Y  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
2 S7 k9 W8 s3 U' O我再想想。我怕我变修了。
7 w6 F- v5 V9 q' N2 k
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
0 S( D( B$ g2 N1 i# {我再想想。我怕我变修了。
8 C% }9 m$ ?# w' u
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32- b5 [7 B5 Y* ]; |- k
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...
3 B' t3 N  w; u6 p8 m- f* e
  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58& s+ z2 H) B+ {7 d0 B
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。

# k: p2 T" {  Z/ f15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:596 n# k1 ?# j1 M9 }. |3 c6 o
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
/ z5 Z$ u/ E: k4 A0 V7 J8 A
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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