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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
3 `0 K3 H" j# ]  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!
% L9 [' u: j" ~+ j8 W5 m! f- K2 E5 U) b& n6 E1 _, d
- J/ a2 t8 N* h$ s
IMG_20200611_121345.jpg
- k9 m2 ^2 E# i+ w
# H; x: ]" i& S; L) } IMG_20200611_174558.jpg 7 l% L+ o/ X; T( Q" A, V1 e1 e
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32
1 b! I& t$ c1 G& T& j2 P喝粥!
: l7 K' c% z' a2 D- S
  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57
# I; Q- D3 `$ m* ?2 r这才叫:如愿已尝!
! L' w1 i2 @' x, ~. Y0 g
  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32) a6 X8 r7 e: F+ S8 G+ s7 _' B
您的功劳!

. @( N: |; \1 U1 k4 J& B/ J& h: V我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14
) |1 {5 }, z1 V; @3 C1 f7 X我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

, q% q8 R: T0 q4 A' ?/ G7 j7 i# h  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17' x, A" @+ K% }1 b- A  I
下酒菜之一,爽口。
  R# Q' b* X4 }9 k1 P. r/ `; O
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58% [6 ^) h3 R$ G
终于如愿以偿啦
. N! v: M" n0 X) M3 O1 e) i
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16
' a1 ^" P8 q" M) o  e" q/ i喝点儿吧
  |/ o9 c. Q1 U
  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02+ V' Z; ~7 P1 A* U- j" r9 z
每天一瓶鲜啤。

( f9 n1 D% B& D+ t3 w9 {$ G那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
, Q2 x- S9 O, m" _4 ~3 O( Q那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
' O% W; G& _. G  O
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
' f. t- d) Z" i那也成,纯生啤酒。

  u, M3 w+ w+ w) n% ^0 F是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10, Z- U7 F! y9 z$ u
那也成,纯生啤酒。

, {; o( }3 ^: y; ?4 \+ I9 O给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑
$ y* Q& K+ a* b8 H
村里人家 发表于 2020-6-12 21:417 Q0 s* K; t" s7 ]
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
& X! i4 ]( {- @* `* ?7 x2 a3 l+ a
  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
) x' a) \# _* ?15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
! N2 H' M, r% K2 G1 q. E
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
/ B: }, z/ s1 P5 y' b* L* o- X+ c这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
6 p2 H: v, H; ?
  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
2 U0 M$ B- H7 H+ ?4 R我再想想。我怕我变修了。
1 u( p% j6 w4 P1 S' q
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
; e) Q2 B  z4 p* ~; L7 O# }, q4 k6 N/ c我再想想。我怕我变修了。

2 y! f  J5 E6 J0 x3 {* h刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32
! C' Q' X7 B6 C7 D/ R9 ]+ ]" W  J如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...
. k) S/ j& ~( j' @1 H* b
  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58/ o! \; N1 Q. G! ~/ B
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
5 z7 A8 l7 C  n
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
, q/ Z+ I+ M. g: x15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的

; G3 \- y  d3 Z4 x, I, C  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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