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年 货(二)

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发表于 2020-1-21 09:53:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。( ^: h- U4 u- m5 G7 v) }, Y, Q
记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。  W7 X. d& r3 Z" E) L- f) H
的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。
2 |, x, L/ G% h3 O' s对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。
" W' H# q$ e1 m: K+ v还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。' }3 k, `  d% `% X/ Y" z
当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。
! T8 s+ n% c2 n/ J记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:; z9 L8 R9 \8 D; Z& h: G
当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。9 K2 N9 A. ?! h* z0 O
当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。8 K7 n# B# M4 d& W
每家供应1斤香油。
. g. w+ |' `7 T6 v& S另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。- r2 X4 n6 g4 g2 U% h* p; Y
每人凭本供应半斤炒花生。( G& v) ?' ^" f6 d/ k2 h( i) ?
每人凭本供应3两炒葵花籽。
4 ~: T, W9 C' e* B7 `+ @7 Y9 i) y每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。) }" I: [: j& v4 p
至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。6 R: r3 |0 w0 Z$ h1 F1 V  \) z, ^0 s
还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:( ~/ O7 _/ u3 P8 H
麻酱,每月每户半斤,
6 F; H" W# a* X' W豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),
4 G" l- [7 Z7 Y碱面4 C/ R' ^$ L; ]8 {. `+ d& K8 ?/ E6 x
火柴(每户一包)0 T# v* m  V$ c
洗衣皂, A1 v% j1 v5 ^  C) S6 D: a
等等!  I% P: \2 S7 n
还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。
- E! o- K7 G- f2 `按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。: W( k8 p; J% x! J( }% b
这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。
% n& ~$ L9 D+ w$ V9 Y; i0 c当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。
4 Y5 o  }+ a7 R3 H5 {( ?
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