嘉義東石吃蚵[含13P]

hwar4073

台灣嘉義東石以養蚵聞名，當地的蚵仔料理十分有名，趁著回台南之際，與小兒跑了一趟嘉義東石，除了去東石港走走看看之外，主要還是去吃蚵仔料理！兒子大學同學推薦"阿春小吃"，說是東石當地蚵仔料理專賣！我與兒子在東石漁港海邊閒逛了大約半個小時就直奔"阿春小吃"吃蚵仔，總計點了：烤蚵仔、蚵仔麵線、生蚵仔、蚵仔煎、蚵仔湯各兩份，大快朵頤一番！
5 C6 o4 a' P' c3 G( j說實在，在產地吃就圖個"鮮"字，新鮮自然好吃，無需過多料理！
( v& I6 @8 U4 M5 q: M! P" K

董瑞征

  养殖区的风景不错，水面开阔。

老片

4 c/ h2 \& F0 @/ t0 g, f: T
9 Q% E. C# S0 s+ Y: @- y8 S/ J美食！可我不敢想吃

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-12-20 13:59
/ v. Z/ a, m# w+ l( H' r+ x养殖区的风景不错，水面开阔。

水面開闊是因為是"海"的關係，台灣稱"蚵"，福建一帶稱"蠔"，也稱為"牡蠣"，是海水養殖！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-20 16:03
! K! L, U$ a5 u9 p: H9 L; _美食！可我不敢想吃

為何"不敢想吃"？而不是"不敢吃"？這裡邊大有問題！

华文正

牡蛎我在法国吃过生的，挤几滴柠檬汁，端到嘴边一吸，“特喽”一声咽下去了，内个味道口感真不好接受。

了然客

不错，挺新鲜。

老片

hwar4073 发表于 2018-12-20 17:10
8 ^- ?+ R9 P  o  [為何"不敢想吃"？而不是"不敢吃"？這裡邊大有問題！

5 _6 f3 r, r1 D8 _6 G感觉上不能接受！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-20 21:09
1 k0 ~) U# ~( }' F, u牡蛎我在法国吃过生的，挤几滴柠檬汁，端到嘴边一吸，“特喽”一声咽下去了，内个味道口感真不好接受。{:5_ ...

  x) L$ P. x% r/ D5 I我偶爾吃，吃幾顆還能接受，多吃也沒法消受！生蠔的吃法都是配醬汁或是擠檸檬汁，味道特別腥，不喜腥味的都很難接受！

hwar4073

了然客 发表于 2018-12-20 23:25
不错，挺新鲜。

產地就是新鮮，現剝現吃！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-21 08:45
感觉上不能接受！

( }8 @& U5 ]1 Q. L* E不能接受的原因是？這是我比較想知道的！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:47
我偶爾吃，吃幾顆還能接受，多吃也沒法消受！生蠔的吃法都是配醬汁或是擠檸檬汁，味道特別腥，不喜腥味的 ...

8 o. ?# F! x* n( L& m% |+ V, t既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

老片

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:52
8 N- V0 b, k, ^6 d" \' {. B7 g不能接受的原因是？這是我比較想知道的！

既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

hwar4073

老片 发表于 2018-12-22 13:13
6 y# w( r7 }( `7 A% U$ B' e既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

原來老片兄是不喜生冷的牡蠣，說實話我也不喜歡，老外好這口，我也是吃幾顆生蠔好玩，還是喜歡熟食！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-22 05:48
: e0 I4 j. e4 J. v  `既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

原來老片兄吃生蠔的感覺與先生相同，米兔！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-22 17:01
原來老片兄吃生蠔的感覺與先生相同，米兔！

8 |1 a3 {4 |: E我猜与我感觉“咪兔”的人不在少数。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-22 22:44
- M& _; d3 ~# g% ~) h  B+ a我猜与我感觉“咪兔”的人不在少数。

老外的食物，生冷講究鮮與原味，但是與中式食物差異太大！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-23 18:33
老外的食物，生冷講究鮮與原味，但是與中式食物差異太大！

& a; o+ M0 P+ d. d) b西餐我大多能接受，但有时生冷过多似乎不适合我们的肠胃。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-23 23:35
. n/ d+ A) d: T! E+ ?) \西餐我大多能接受，但有时生冷过多似乎不适合我们的肠胃。

. T- C. j0 A3 d! d5 i+ I: F4 Y生菜我可以接受，但是生肉或是生海鮮，我則是能免則免！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-25 21:00
3 V, e8 ]1 p! n生菜我可以接受，但是生肉或是生海鮮，我則是能免則免！

9 U: B4 N0 U7 C6 K! D3 V; o咱们一样，不找钱。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-25 21:40
3 P* T% |# \  s, b3 V! p& X咱们一样，不找钱。

飲食習慣相同！