赤崁古鎮柴燒煲仔飯[含12P]

hwar4073

上回去珠海考駕照，除了去湖南張家界武陵源與天門山遊覽之外，當然也有在廣東地區探訪名勝古蹟，有電影"讓子彈飛"取景的"梅家大院"、開平碉樓、赤崁古鎮等等。其中在赤崁古鎮也品嘗到最有名的"柴燒煲仔飯"，仔細觀察煲仔飯的製作過程，也順便拍攝下來供壇友欣賞。至於味道嘛？還真的不錯吃！

老片

煲仔饭好吃

华文正

“不錯吃”还是“很好吃”？

董瑞征

  “老板，菜煲好端上来，米饭单盛一碗里，放在一起我不给钱啊！”

老片

董瑞征 发表于 2018-12-9 23:05
9 a1 L- f- a8 t“老板，菜煲好端上来，米饭单盛一碗里，放在一起我不给钱啊！”

% x, ]( N) v# t% S2 }; o土老帽

董瑞征

老片 发表于 2018-12-10 09:25
土老帽

  什么叫土老帽啊，放在一起那不成了“烫饭”啦？

老片

董瑞征 发表于 2018-12-10 10:31
什么叫土老帽啊，放在一起那不成了“烫饭”啦？

' V$ T4 D8 g) B您真没吃过呀？干的！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-9 20:51
( t' g- }  G& F+ z9 p煲仔饭好吃

1 D" F% n) ]& o4 u# @/ {' s* Y  R老片兄也喜歡煲仔飯啊？與韓國的石鍋拌飯類似，但是廣東的煲仔飯個人認為絕對比石鍋拌飯來的好吃，尤其是鍋巴的部分更是一絕！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-9 22:18
/ a! \$ d, [: X; I4 F“不錯吃”还是“很好吃”？

# B: |+ f; w- @不錯吃是台灣的慣用語，負負得正。不=負；錯=負，兩個"負"得正，就是很好吃的意思！

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-12-9 23:05
# N7 @' F3 o' i  F  q0 n( {9 p. q“老板，菜煲好端上来，米饭单盛一碗里，放在一起我不给钱啊！”

這就是廣東"煲仔飯"的特色！有非常多種的菜餚選擇，素的、葷的樣樣齊全，有機會到廣東記得嘗嘗！

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-12-9 23:05
8 ], \& ~$ g% y1 U. _. Z“老板，菜煲好端上来，米饭单盛一碗里，放在一起我不给钱啊！”

" F7 j" k0 B! D0 S5 E: X這就是廣東"煲仔飯"的特色！有非常多種的菜餚選擇，素的、葷的樣樣齊全，有機會到廣東記得嘗嘗！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-10 09:25
土老帽

; Y' ]6 x6 o5 o3 t老片兄果然是會吃的老饕！

老片

hwar4073 发表于 2018-12-10 18:02
老片兄也喜歡煲仔飯啊？與韓國的石鍋拌飯類似，但是廣東的煲仔飯個人認為絕對比石鍋拌飯來的好吃，尤其是 ...

( W1 ^4 S; P) O! M; d  K《舌尖上美食》播过煲仔饭！
3 U$ l. c. Q  j( ^3 d; o7 E, |
# G& N6 \; J/ s7 U, T) c- f

hwar4073

老片 发表于 2018-12-10 19:58
7 I9 f/ k2 _* T" h- V+ a2 s5 T, Z《舌尖上美食》播过煲仔饭！

! c4 z8 ?+ u9 f9 y" z0 n$ L最近在看"風味人間"，已經看了6集，聽說也是"舌尖上的中國"導演執導拍攝的，蠻不錯的！

老片

hwar4073 发表于 2018-12-10 20:14
最近在看"風味人間"，已經看了6集，聽說也是"舌尖上的中國"導演執導拍攝的，蠻不錯的！

还有部《顺德XX（美食）》

hwar4073

老片 发表于 2018-12-10 20:39
+ ]0 {. _3 z% [1 K3 t3 `1 V1 r还有部《顺德XX（美食）》

是"尋味順德"嗎？有3集，可這是前年的片子！

老片

hwar4073 发表于 2018-12-10 20:44
& d$ `# Z- P+ ]. o* F: I是"尋味順德"嗎？有3集，可這是前年的片子！

2 V+ ]+ O' a6 ~' q; ^- }% {% l; T4 D对对！内里就有介绍煲仔饭的

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-10 18:04
不錯吃是台灣的慣用語，負負得正。不=負；錯=負，兩個"負"得正，就是很好吃的意思！

我们也经常说：不错。跟您开玩笑呢。

hwar4073

hwar4073 发表于 2018-12-10 20:44
" L2 }9 c  [& c  X3 b- x6 u: i是"尋味順德"嗎？有3集，可這是前年的片子！

講得是順德"牛展"煲仔飯！這位牛展也是位很牛B的老闆，後來廣東有個節目叫"品城記"去訪店，居然被趕出來，這段視頻我還保留著！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-11 00:49
% D( _/ P" ~9 ]我们也经常说：不错。跟您开玩笑呢。

原來如此，幽默的華先生！北京入冬天氣開始寒冷了吧？華先生要注意身體健康！

老片

hwar4073 发表于 2018-12-11 18:08
講得是順德"牛展"煲仔飯！這位牛展也是位很牛B的老闆，後來廣東有個節目叫"品城記"去訪店，居然被趕出來 ...

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华文正

hwar4073 发表于 2018-12-11 18:11
原來如此，幽默的華先生！北京入冬天氣開始寒冷了吧？華先生要注意身體健康！

# e' [. J. r% K感谢先生关怀！您也多保重！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-11 19:51

' ]+ J& _/ }# ?. }& v牛展煲仔飯是品項多，但是價格不便宜，而且老闆太霸氣，說實話我是不會去消費，畢竟吃飯還是要吃好心情！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-11 21:49
感谢先生关怀！您也多保重！

8 s. S7 f, A' q9 k  S/ s% ~

老片

hwar4073 发表于 2018-12-12 18:31
牛展煲仔飯是品項多，但是價格不便宜，而且老闆太霸氣，說實話我是不會去消費，畢竟吃飯還是要吃好心情！ ...

( x# W  Q0 g9 A& }3 ?. d1 W在哪都能吃到煲仔饭！
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hwar4073

老片 发表于 2018-12-13 17:52
在哪都能吃到煲仔饭！

* g9 G" a( I  H煲仔飯確實是到處都有，但是嘴刁的廣東人還是很挑剔的！不瞞您說，老片先生這鍋煲仔飯就視覺效果而言應該是不合格的作品！

董瑞征

老片 发表于 2018-12-13 17:52
在哪都能吃到煲仔饭！

  hwar4073先生说这锅“煲仔饭”不合格，我看着还不错，那么我受累把它消灭了吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-12-15 20:47
! O4 _( Q/ x; X  {hwar4073先生说这锅“煲仔饭”不合格，我看着还不错，那么我受累把它消灭了吧。

/ b8 y- Y+ F; n真不合格，董先生非"吃客"也，不挑剔！真要挑剔的吃客，看第一眼就"打槍"了！