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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑
: ?. a6 k) I2 k4 n  r: V+ g2 X2 I
一、醋泡姜

+ m( P! n/ w0 ^6 o5 `; f. @8 X% ?8 a2 t  J
. B- O6 ~. g4 V$ L8 u5 \       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。
- K( F2 F0 U2 W0 V  R+ t: g       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
2 Y( n, }% B0 y1 G. N, {( N       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
! F6 w# L3 U, n" c. J* f2 C       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。
, z& O% q0 o! f" f& g1 \       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。; [/ k! X$ e: [0 O" ]
# K" [( E0 i+ J: R
       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!
3 [9 J% l7 w$ m4 @4 Z& X
2 B$ H# l% E8 [( F9 S- {6 d# P      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。
4 d7 Y, O- v, Q, u5 U: \       : N2 Q" s- X2 ?$ i+ }

$ @9 B1 }+ {% \! V/ o( a

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。
! Q& k7 L9 }) P2 a8 V& ?
! r  L) W& V* I$ V# ^+ Q: R8 C

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。

- m& d9 a8 V# v% V' K/ H* c" ?. v* s2 y$ z! t8 A  }

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      
3 j3 |  _& @+ g1 m4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
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       友情提示:9 ^4 S/ ]# y4 h+ B# I7 P6 g
       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。4 q, }. K# X5 ^$ Y' p* A
       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。
: c! i+ v7 M6 M       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。+ T$ G1 `% c$ X, A9 g9 M) H$ |* V
   
# P2 K! A+ Q0 I) o. A4 C" c2 p* p# G* n
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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑
0 W8 O( u5 y3 z5 b& Z
0 t! p9 |, r8 p9 o6 B安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...% A% T$ \+ a7 H$ p9 N

- H- P$ i1 K/ U) e- N- l5 S( p很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。
' ]7 `  f0 m$ i
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?) S* }/ t5 n; K( d& {  x; A

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜
/ M) \. S) H$ v" @# H" c- }
9 t! k' i2 N" {; [; E* t
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04
+ z( n- j) _+ ]安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
" e8 T- e* Y8 O2 t  z) p$ _9 I5 E, W- _( L
很久未见您发帖 ...
% R9 n% @/ ~: P
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。; F3 M, |+ Y  N, H8 N3 E+ ^
有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。1 C. q) O/ w" _0 g
退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。/ G) e' w7 A8 W  N7 `# ?. H/ E
前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59" C1 X2 x: I7 U* X: B) E
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
2 O9 Q; G. Q6 f- b( j. E" C
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15
& [. U1 H5 u. G0 m* s家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
# w" F6 V; |! r5 t+ |2 L. i. d??

6 l- s0 `4 z3 f, X8 b) a. J口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02
' c6 T+ J4 }. P谢谢分享。

2 M3 G( q  C2 y7 V1 R4 c9 a不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜


! ~' [" B8 O+ ?; q' j
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32/ q' }& o# }: K' x5 I" U/ }
不谢,有时间可以尝试。

- a! W; k& ?' [' Y4 W& G啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。
6 c+ E* F4 F4 }) z# q没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。
2 T4 d) T/ ~6 I& n/ x' H
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑 2 u, X% ~# q. v5 d7 _9 {8 z5 K) n, Z
安德路 发表于 2016-3-29 07:31
; Y% P& I2 m, x) @  J口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
, e4 r2 Z% j2 u+ ~
刚上市可能这价,之后会降。
2 S" T9 B9 l9 c小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。4 d7 c! V* X, U0 @. p" D: }

) w  j! g' u6 \( p8 d% T4 K嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。
# Z) e( v" M! a" y4 [0 X$ I: S- e  ?1 |7 N  C! Z  v" m8 k! f2 o: A
离“夏吃姜”不远了,试试老姜。
6 {+ b7 m# V. _# u; y$ q7 f$ H
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
! O! ~# P) O" R; ^5 [7 P/ a, O, q您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
: Y+ \7 ?# p$ u# f. a ...
! ^, D  X  P- |) i8 T
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
+ T. c& @; \& c
4 H* v; _% @) ]7 w% l* W( l; E文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。
$ t# ?* t+ @3 V% _% ?
5 L, p# K# n# [8 S3 p. r加油,安老师。( Q, e! T# R8 }, @$ ]* o$ q
2 P, h9 Y* E( R6 i+ ^/ G3 F, Z! L
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28
- a" g* j' E  C( [: U是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。

# p2 {" [, U, ~+ Z1 `麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:561 ^" @: h, u& U( C
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
! e# |# H$ C/ z) ~6 }6 q1 L
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。8 Y: I0 c& R' [' n
三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。% X1 u. J, }; U5 N$ K4 N
问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:04$ n3 ~7 g7 O# |9 r+ L
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
% @. S  @2 Q# C( l3 k! v
# C! O, ]% ?8 ^- L! ?文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...
- n0 `+ A0 ~8 M( B
谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
' i, [. X* b: f3 d( v) J  s您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。, I8 @; O0 [( ?: }3 t; g
...
3 I: B1 k& Q& p
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:421 ]5 O# I6 S* A0 g% z: f/ t
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...
# b: `2 P$ N4 a6 e" g* \
谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19
% F/ {9 a5 M  h* R  _您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?

' s/ O. s/ C" \5 x泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35! p$ T# o# V) ^0 F2 ~
保健食品
- \, g; s# F2 r$ S/ A( F  H; S
是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03* I$ c/ s4 w* i# K5 q
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...
' ^. _, B/ X* K3 \1 n/ y" q4 T7 M7 z
健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。$ _3 q5 b) Q; l/ e" L( E( T

- [( H/ C9 ?7 ^7 ^5 K谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:$ W, S7 @" w# [  J7 r; n
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50
5 h# u: r" m$ j3 H- x2 o安先生:
3 }/ J, I/ V4 t: H. r) h. z我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...
. o! t8 H# R  l+ A( e$ ]& U
时间越长味道更好。
: K, w4 q8 ~& K如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
; C3 Q* z* A9 N姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:042 A4 _$ R  Z6 \9 b( Y
时间越长味道更好。
# k. Z- x# H' g$ K0 U) M: b9 _如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。3 ?1 B' F+ r: i. ^1 h3 d
姜绝对是好东西。坚 ...
3 M3 _1 h( A9 S' d
少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。
$ B# K: \+ P; M
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