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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑
: j$ w3 r6 n' g0 j) N: [3 U" y/ R  Z" N" F2 w& K% X
一、醋泡姜

$ T' _0 g5 _) m0 ?6 N4 ^+ C! ~' x* D8 t5 Z
       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。
" J  f& L2 Y1 F) M! f$ u       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。2 Z/ U. N& I7 N
       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
% b. x. u8 w, O# v& J7 B       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。) ]: c: p0 d# t: ^2 x
       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。* K$ X8 E) w# W. c+ Z6 Y( @

5 ^3 q6 ?0 O6 Y/ |  U* A       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!" o5 L' o+ d0 |) ?: z

. S# M3 S( F5 q' y' f  q6 o      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。6 S* F4 T2 y) @, ]: C7 \, L* j) k
       0 N4 N  Z+ ~% t" T. i/ C
& u6 q. D: b5 {$ ?2 @

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。
( \8 v! A8 V: k+ t

0 K- m# B* c9 p" s* r! Y

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。

3 G( f4 R; B5 s5 g) Y6 P, q* h0 J# Z* u# M- I$ U9 F# f

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。

1 ]; R" K) y! @8 m) l# g3 d

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      
% N, R" `( b* y8 f4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
# b. e. ^6 S" s5 e  t, C, n: [8 p
       友情提示:) W1 ~, r" v! H, P* L& X  C1 Y
       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。' ?% W/ e7 r5 r1 R  i
       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。) ~. `: ?$ y- K5 S/ T
       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。
* W% `6 [% {& [' P" H    " k  Z6 @7 r& g+ K0 s* e5 u. W" ^! O

* U$ s% C2 ]5 n4 I6 P$ A# M
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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑
( Y0 b7 N* p7 ]4 S- B( F$ ~% @2 b( B/ _* W2 U7 A1 J8 U+ O
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...6 z: [' K4 m( |

; \4 t- \4 Q6 c3 O很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。
6 |% `: @( L4 q$ l
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
: Y0 ^8 V; U! K" r! v1 P

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜
5 K) N! w2 w1 G+ w' s! Z
1 H0 ^5 S" e/ o& K6 l" |
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04
+ U' j4 C. t  q安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
( t: w1 ]& g' T# n. s0 i% T0 g( h* P1 O) [0 @5 j" \4 T) j9 k3 Q$ R
很久未见您发帖 ...
" e, M" k/ K# w$ S/ f: }8 ]  w* ?
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。( y1 M& v4 C' e4 _5 ?
有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。: p* C  H& U- U0 ]# L8 i- \' ^) r
退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。4 E- f& `8 x7 F  k1 F
前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59: T4 r' H) {) |( m
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
/ h& u6 S, b( a' j7 O/ j: p/ `
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15
: O; b& g: i9 j家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?' J  {8 Q' A+ b) S
??
& N5 q2 _- d& s/ ~8 w+ p" j
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02: r3 N; B$ a# m
谢谢分享。

6 P$ A3 L' r' z7 z不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32
3 E; v/ o9 \0 R& C6 ~' o不谢,有时间可以尝试。
% m5 e7 i! d9 ?1 c3 O  C
啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。/ v; A6 R9 r, j: k0 y1 J/ M
没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。
2 e7 m" O) r8 j
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑
# g$ Y4 U7 X: D1 I3 c' _: k
安德路 发表于 2016-3-29 07:310 D+ n" k5 i; f% W: ^) P# M! N
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。

% j/ G/ ^' {9 l: m3 X刚上市可能这价,之后会降。
3 @( y% F  p% R# A$ ]小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。' e, M4 ]( R- F) D
6 {9 N, \) X1 Y
嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。  i* I$ s$ f! x0 G8 q
, I( e# l- @$ ?
离“夏吃姜”不远了,试试老姜。
4 A% W! c: h# Q/ B+ g/ L/ h8 p% f2 H
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
$ }. R- T- q6 ^: f$ r6 q1 J# p; b您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。+ y9 J; j. j8 P. K
...

+ Z( k2 T$ H! q6 E, [' a* [& a, j7 P期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。( @4 m6 c2 G1 V

! q* v& A0 b7 h' f2 }1 g文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。
/ n! D" J& w: Q* O& `* k! H
# v! \' f/ l& g" F0 D加油,安老师。
% m4 m, w" N% F0 \% r* d8 V+ G& j" r0 E5 i1 y
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28
0 W. B9 v+ I3 w: s是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。

. g# X; n4 h0 G: I麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:56
0 i# F0 D" @. |+ S! X2 z/ q麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法

/ \1 Q5 `4 `' H醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。' W' e, Q  S4 [
三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。) i$ v4 `' |" v/ p& p* W* F$ o9 M
问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:04
( _7 T  q+ F7 f: _9 D( a! e( l期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
1 k4 ]$ ]* Y7 f
1 j! R- u/ E0 S5 N! e& D0 \文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...

. }4 I* y: j, \: z. v谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
5 n4 e. C3 w) ]您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
. I$ r5 w# L; R  x# j. B; P, a ...
- `& }% b0 x+ `- B* m* [& _
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42) R; i4 }% a7 n1 M( x
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...
! S5 O) \2 u5 b6 l* j
谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19
3 K5 u  w% X6 _0 M您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
9 Z8 h5 ~* h9 X5 s0 R! p- [
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35
/ m5 ?6 V) u; c9 k# b9 `! p保健食品
- C' p/ G! j$ M& w6 P' ~/ g- V
是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03
( h1 Q7 Y- W8 j: U5 _( {+ p  q泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...
4 ?5 Z% L' @  a1 s
健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。
, K5 @/ i- y6 K. n& |" [7 J& Z& Z& S- H
谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:# Y" v9 P7 i" ~7 Q
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50& O/ k1 W+ J; j: |3 Y8 v4 p5 h$ C
安先生:
# L! L, Q( Z, Q& ?' m# W我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...
6 j2 ~$ ]0 o* o( p" X2 V
时间越长味道更好。
$ v" A/ Z4 S; M+ B. y8 U! [如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。2 ~1 E: K6 U/ T  w* Y" Y5 Z# |
姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:04* J9 p  Z% [7 ]9 t. ^
时间越长味道更好。
! c: D' s, j4 O; W) q& l5 ^如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
% I' {; r6 \; L4 M& H( r2 k姜绝对是好东西。坚 ...

7 n+ E) `7 b# L; g少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。
8 a* ]/ F  e/ {' u# ~& b/ J& A
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