春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。
2 |4 Z7 j0 X: x8 G& {; m
! f9 h% ~( s- F: N' i

春饼

# Z6 T  h- [" d- y) l4 @

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？
. h. U( q/ h; q$ \) j- k% M' v

RE: 春饼

& F' T: s% ]/ J) H0 Z, i

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐


) }2 @1 Q+ P+ R3 O( k& G& H

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
7 P  Z* G2 m- Y不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

2 S$ F- P5 `6 ~  L8 I" I/ X  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
" V" _& K2 |% e2 L董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

$ j6 R* o& g9 A  ?  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

; h  t$ h  y  M* L* X$ D% F) `- j  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
# O0 f% Q& G: R( [5 v! _撮！

: h* I$ J1 _7 ]- B3 N4 N/ {  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

3 X6 T6 e5 ~1 H7 S0 ]煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
$ z7 y1 @7 I- F# b放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
+ @' Y5 k' a4 G$ |4 b老董大哥，咱就不喝酒了

) {% c: h. M' Y, T  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

& |" Y6 F9 n8 w' W! d' [5 T方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

. Z9 j6 d* f" Q1 e# A  Y  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

东来的手艺真棒！
! s+ U+ e. {8 {# @4 o5 t7 v

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
喝，一定得喝。三两为限！

多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
- Z8 ?: g* p5 `- Q. P6 B; Z花生米不多了

$ H8 O% }, _) a0 V6 }  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

3 {" J% k7 o+ F$ w* _+ s; v4 [2 B+ k* d我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
0 X6 V3 l% e1 z1 v方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
+ I9 x( i* |0 L, E# G煮鸡蛋新创意！

; u4 G- w- C/ D* u家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

3 M2 I5 c( v2 X! L( ^三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱 ...

7 L; l5 a, q* g8 N原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
) c$ J" i+ b: e: q5 ~2 p先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
& Z4 q9 X2 O# A原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

' W: D/ e* V: @$ |, o, r2 N问过长辈，老家那都这样，地方差异。

1 p5 F' Z- G6 s煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
1 I% U+ V4 B9 r# \8 t$ e% h问过长辈，老家那都这样，地方差异。
; K4 U5 y* @! C% X* u2 W
" a1 `& M  z$ W+ U+ T4 U$ P煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

6 ]' r( ^3 n9 D好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。