春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

春饼

. m- E/ H7 Q% x+ d0 `2 t7 C

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

) A9 G& m# L, Y7 E8 a

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

8 S+ x7 `5 c# ^3 X3 r* q) [

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
/ s3 n1 c0 l4 m2 I1 v+ r不多说，吃

: ^2 Z0 T% S8 D6 g% ]) R/ F1 G  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
: V& I: T% e- k0 ], @  k; K# k8 \董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

3 X  d2 G" x8 J3 A4 T" {# N- D5 I  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
* d5 I0 t/ A- e- i, w  f* V4 o董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

- J  t" ]( @$ |+ I0 S  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

7 j2 |) q! E- o2 H5 W2 ?  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
老董大哥，咱就不喝酒了

) d0 p  j1 _- C7 w  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
( k8 |6 U) ]$ M5 n: w( O饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
6 X" H- [1 [" Y* D真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

3 V# F! z& [' }7 K3 w
  K5 S% I2 X9 M  ]* {9 I& c5 s4 ]- K东来的手艺真棒！
% ?  V' p# |& u1 J4 B; V; h

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
6 p) W0 D" N% k& Q4 S* U喝，一定得喝。三两为限！

/ E; T7 W1 q( E7 v5 n8 T5 I  }. K多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

; t( p( O2 @* V8 H* k& }  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
' J4 K% W6 R' x  R/ T) F五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
够棒！

9 |6 E# z3 u" B+ m% c4 @% A  G您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
' c" G% o, D0 x9 G, o0 z$ l方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

- G; Z! ]& y( r+ N! s3 ?方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

* H7 c6 d! E  \6 U是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
' I1 I0 ]/ h( P, ]2 g
. h7 k& I: Y9 h; i8 u

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
$ Z% ~1 }. E- Q. y* u( a9 c4 j# T煮鸡蛋新创意！

家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
, [0 J3 t$ B( Y) f现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。
1 ^% j7 Q5 l2 P8 j5 {, B
三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
) q; x( n, j0 d  q2 U7 ]家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
( ]* p1 F8 G6 K% j  v, J  N先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
$ F* Z5 ^1 Z, a+ v原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

  y, }* W- B0 d2 Q) N# E8 q问过长辈，老家那都这样，地方差异。
7 ]" A. m) O- e( a
7 n2 t& U% r) D0 B煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
& |9 _; Z9 _  ?$ M% A& @/ j% `问过长辈，老家那都这样，地方差异。
; q7 F& t6 T2 m9 {) Z
7 g6 s! m1 z+ h煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

0 k$ c, g! g/ G3 C好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。