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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 南方的腊味！
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南方的腊味！

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老片
发表于 2016-2-20 12:49:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

南方的腊味！

南方的腊味！
! o/ g- n7 c, q: C7 g# x8 T( O) E' r+ s" h4 n, v  n8 a+ W

南方的腊味！

南方的腊味！
4 L1 D( v6 `) L5 A1 z' y% X6 |! o  S; Y- g, ^% c" {

南方的腊味！

南方的腊味！ ! g, I9 k) A% V9 |
0 {8 R2 h$ W$ a9 c9 Y& t# ~) n! T

南方的腊味！

南方的腊味！ 5 j4 n/ U$ W1 Z% `9 C, f, m2 h: |

8 s$ t+ W+ q2 o# {

南方的腊味！

南方的腊味！
1 B9 D: m. \, R$ L% l4 e
! I! I2 v. z. i+ x' ^: h7 B5 {* q+ v/ V- ]
8 }8 @, y0 q) c: r5 W  _
& n) Z9 `, ?& p' v
腊味, 南方

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51號兵站
发表于 2016-2-20 14:01:33 | 显示全部楼层
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董瑞征
发表于 2016-2-20 15:01:33 | 显示全部楼层
  这些玩意儿实在不能恭维！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 15:08:43 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

董瑞征 发表于 2016-2-20 15:01
5 o5 g- s5 u4 c+ l3 o这些玩意儿实在不能恭维！

% t* ~& N9 j' h3 O6 D8 m3 t这么炒还行！
9 ]- D% t7 U, [* D" N$ c) b* W5 E/ i! T" J6 c4 q

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！
0 I5 N, z  l" r" U- ^
3 L; O: a. Z( P
- O, X8 i% G$ }7 X* n. P* V
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董瑞征
发表于 2016-2-20 15:13:55 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 15:08
* v  @( t' z) C5 Q2 M1 S; W这么炒还行！
- Z! |8 B6 t& t: p$ b! N
  不行！受不了那味儿！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 15:38:40 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

董瑞征 发表于 2016-2-20 15:13! o, I2 P6 d+ [# N+ N! |$ }# `/ s6 O. d
不行！受不了那味儿！

6 H- o4 u- I$ `) A, p2 T那您在南边生活可够遭罪的！
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董瑞征
发表于 2016-2-20 17:00:51 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 15:38  _& M* S: m: R% X
那您在南边生活可够遭罪的！

$ E6 }8 N4 z' A; Z3 }  自己做饭，尽量不在外边吃。
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 17:15:26 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

董瑞征 发表于 2016-2-20 17:00
- ]# ]  }  g: ~  K自己做饭，尽量不在外边吃。
! y- A/ D8 D- ^/ c
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hwar4073
发表于 2016-2-20 19:31:09 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

湊個熱鬧，確實是南方的臘味！1 T+ s9 k* |3 G! S6 n: E, K) J

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 19:41:23 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 19:31
. y5 E2 F8 |0 ^( V$ B湊個熱鬧，確實是南方的臘味！
( W3 L' P2 Z" n. h6 i, \& `
呵，真不老少！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 19:49:57 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 19:417 X5 \8 h7 C* ~$ N' l1 [  _
呵，真不老少！

2 a! Q" k6 u: q; J' |南方過年必備年菜，這只是大賣場的，一般傳統市場更多，家家戶戶年夜飯都會有的臘味年菜！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 19:59:59 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 19:49
  k" r: j: o7 E/ J+ f9 b( {南方過年必備年菜，這只是大賣場的，一般傳統市場更多，家家戶戶年夜飯都會有的臘味年菜！
" `4 n. V' Z( c: U8 @
在绍兴见识过了！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 20:04:02 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 19:59
, b3 q6 P+ X1 c3 E2 h在绍兴见识过了！
1 b6 h4 p) D+ U/ D; U* [
有沒有嘗嘗當地的紹興酒？
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hwar4073
发表于 2016-2-20 20:04:15 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 19:59
4 C) t# |$ {; y7 i) o; `在绍兴见识过了！
6 W! o- x* \' f6 [0 ^- k  A$ L" N
有沒有嘗嘗當地的紹興酒？
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 20:10:26 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 20:042 L% E' P7 S2 [) d
有沒有嘗嘗當地的紹興酒？
% D9 z) W! q$ p: ]6 c, @
您拿我打岔！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 20:45:16 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 20:10
3 s7 g! B+ `3 v, s3 [3 C, Q8 |, m' M您拿我打岔！
$ B" P" v% n) p, I
打岔？沒懂片老的意思？去到紹興當然得嘗嘗當地的紹興酒，否則豈不"入寶山空手而回"嗎？
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 20:456 i, @/ N3 \9 W/ w6 `8 r
打岔？沒懂片老的意思？去到紹興當然得嘗嘗當地的紹興酒，否則豈不"入寶山空手而回"嗎？
6 Y+ v! R3 n4 D6 T. w8 S0 h% G
俺不喝酒！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 21:28:18 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 21:06
1 I6 O3 `1 Z6 K5 g6 V" R7 U7 `俺不喝酒！
  z& ~, v. V7 |; b
我還真不知道片老不喝酒！真是抱歉，不過不喝酒不代表不能嘗嘗，品品味道！不過看這樣子應該是沒嘗！
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Dujuzhang
发表于 2016-2-20 21:29:35 | 显示全部楼层
带毛的是啥东西？
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 21:49:58 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 21:28
3 B5 A. o0 h9 Q  s9 h8 x$ K) j我還真不知道片老不喝酒！真是抱歉，不過不喝酒不代表不能嘗嘗，品品味道！不過看這樣子應該是沒嘗！{:5_ ...
  ?% H6 t2 q4 D
不嫖，不赌，不抽，不喝！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 22:02:25 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 21:49/ z! Z1 ^* b' ~6 w) r9 U( v& u' f& X
不嫖，不赌，不抽，不喝！
/ }" I# A' j  T  o* {5 w0 n1 e& j
人生無趣！但是片嫂幸福，稀有"好男人"！
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村里人家
发表于 2016-2-20 22:06:30 | 显示全部楼层
有点木乃伊的赶脚
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:07:23 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:028 |( @0 r7 o8 g. W$ `+ r1 R
人生無趣！但是片嫂幸福，稀有"好男人"！

/ E% e/ E) Z. I7 G6 \8 n白活！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:11:50 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

村里人家 发表于 2016-2-20 22:06
) L0 _) h+ `" _" h有点木乃伊的赶脚
% v: u+ R/ E5 q
风干
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村里人家
发表于 2016-2-20 22:15:32 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 22:11
2 j: Q8 m5 `- r& p! P8 ^& u( I' r: E风干

9 @) }6 h- E: x3 C4 m腊肉还能接受，萝卜干炒腊肉
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紫滃
发表于 2016-2-20 23:36:54 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

村里人家 发表于 2016-2-20 22:150 B: ^, c5 _  x. ?& c
腊肉还能接受，萝卜干炒腊肉
3 O0 G+ ~/ G3 b
不光是萝卜干炒腊肉，还可以：辣椒、干笋、干豆角、莴笋等等，很多菜都可以和腊肉一起来炒。
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紫滃
发表于 2016-2-20 23:55:40 | 显示全部楼层
片斑斑晒得这些腊味偶的很地道。
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村里人家
发表于 2016-2-21 00:07:29 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

紫滃 发表于 2016-2-20 23:36% |4 o" ?2 N! {2 K4 C
不光是萝卜干炒腊肉，还可以：辣椒、干笋、干豆角、莴笋等等，很多菜都可以和腊肉一起来炒。

/ `$ M- m6 R; j/ v) x; @" I老姐姐，我说我不会做菜，您说就他们几个还不信
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郭大誌
发表于 2016-2-21 00:08:51 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

去湘西采访时，在张家界市吃了“腊猪肝儿”！这回老家给带来了“腊猪肝儿”和“腊猪舌头（口条儿）”！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-21 08:59:22 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

Dujuzhang 发表于 2016-2-20 21:29
4 ?; W& {3 f1 ~; A8 T带毛的是啥东西？
6 R( n7 Q9 x  s2 c9 K
没看出来？
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