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京味儿早点![含2P]

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发表于 2016-1-4 01:27:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天孩子要吃甜豆花,买时没注意看,回来发现是白豆花。打点羊肉卤,改成豆腐脑,外加李记的烧饼,一顿京味儿早点就齐活了。
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发表于 2016-1-4 06:23:16 | 显示全部楼层
地道
发表于 2016-1-4 06:51:07 | 显示全部楼层
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:21:19 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 06:23  e# ?% R# I) p* `& _
地道
( F1 a, R4 ?9 p. K+ Q
吃着舒服顺口
发表于 2016-1-4 07:21:37 | 显示全部楼层
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了
发表于 2016-1-4 07:22:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:21; ?: F9 X; p% m; j  k& ?5 g8 G
吃着舒服顺口
* Q" N0 f! w, i! h2 j0 h5 B' ?( C
白豆花是盒豆腐吗
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:23:43 来自手机 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2016-1-4 06:51: m% `8 K2 V, r% S
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。
0 u0 M5 p5 {2 {, d. T1 l& s
超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店,每天都有新鲜的豆腐,豆泡,豆花,黑芝麻糊等
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:27:07 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 07:22
1 z' p2 b. Z0 ~4 i6 h白豆花是盒豆腐吗

) [4 P7 C! K; Z4 V! a. t* |" P5 t: o* ~' x6 \
不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:29:38 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 07:21" Q/ j) S3 M$ U* z3 s' U. @
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了
  W: m# G, Z7 W
豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
发表于 2016-1-4 08:04:26 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:27
  ~' m7 Y0 `7 s! i, b不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

, v# y& w4 |& T' |真不错,还有豆腐坊
发表于 2016-1-4 08:17:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:29
) [& d, n+ U- ^  s豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

* @6 i' M9 G+ t: f# i现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
发表于 2016-1-4 08:35:54 | 显示全部楼层
服了!
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:14:39 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 08:04% I7 J; @* k3 }- H
真不错,还有豆腐坊
+ o" n1 F2 |0 r% C
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:15:47 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:178 r$ h/ [. f7 N/ U9 `% `
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

1 t8 `& W5 o/ X- ?5 X别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:16:54 来自手机 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 08:35: e& q1 R9 r# I  Y: M! m* j
服了!

7 I6 w; {8 ]  d别,咱互相学习。
发表于 2016-1-4 09:36:18 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17
5 K/ d& D; j$ R7 ]4 Z现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
4 C  T0 P) d3 m5 c: v
河南的
发表于 2016-1-4 09:36:55 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:14* N  G0 r6 m, {( a/ Z9 r
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
! M7 |  t# x0 q0 A# C
豆浆、豆皮、豆干都有吗
发表于 2016-1-4 09:38:04 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:16
  P# \# g0 C# z  p7 A别,咱互相学习。

7 Z/ e0 q7 M8 r+ g" ?4 k1 S真的!我是真不灵
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:38:40 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:367 Z) a$ H4 z% A, ^( n
豆浆、豆皮、豆干都有吗

9 y. }, {3 e3 J都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
发表于 2016-1-4 09:39:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:15
- O, J: K% F- Z1 L) B3 j6 u/ h别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
! u9 y# E9 c; I; S
是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:40:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:38
7 N9 [8 p2 O' G9 p真的!我是真不灵
7 a9 b* n- X$ K: j) H
我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:42:00 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:39" D6 J7 p9 y& F  q) U7 P2 b2 A
是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~

- t: P" ~3 ], L# h+ h好嘛,您这话深了。。。
发表于 2016-1-4 09:42:27 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:38
7 F! m! \0 y4 i& x6 H- A3 Q都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
& X) {- N" Z3 K) h- b5 _) n
豆腐渣怎么做菜
发表于 2016-1-4 09:42:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:40
6 T* W0 [+ H4 S" [8 @6 |3 n我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。

* f* z) x4 h1 q3 _) P还有星星都是能人儿!
发表于 2016-1-4 09:48:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:42* S" x9 Q2 d6 l$ K3 J
好嘛,您这话深了。。。

1 j" A5 M3 V" f% f$ q5 G当年马季说相声里的一句话
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:51:44 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:42/ U4 I8 K1 ^+ l& I( m. G
豆腐渣怎么做菜

4 d; R' a# |: M5 a我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼,偶尔吃一次还成,常吃受不了。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:55:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:42
; Q$ u* D0 f' b# Y3 {还有星星都是能人儿!
7 X: X" |$ c$ S( p
其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:56:23 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:48
' S, w" }3 T3 l" n' g2 n当年马季说相声里的一句话

6 G. g' u& D; L6 T% W马季爱吃肉饼
发表于 2016-1-4 10:16:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:550 ^8 P3 C1 }+ z- U
其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
, }8 t7 c, b0 i) Q
大实话
发表于 2016-1-4 11:32:40 | 显示全部楼层
这卤打的透亮!大拇哥
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