咸蛋海参粥

sunyumin1959

海参吃起来太没意思，与咸蛋煲粥

自然铜

这弻、真鲜亮!

就喝红星的

这吃法头回见。

hwar4073

先生懂吃，海參煲粥，大補！不過加鹹蛋倒是另一種特色！

sunyumin1959

hwar4073 发表于 2015-12-28 19:03
先生懂吃，海參煲粥，大補！不過加鹹蛋倒是另一種特色！

+ F1 B% w1 t/ U. a最近饮食受到控制，嘴里乏味，只能出此下策

sunyumin1959

就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57
这吃法头回见。

按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好，最近嘴里乏味，老想吃咸的。

sunyumin1959

自然铜 发表于 2015-12-28 16:43
这弻、真鲜亮!

+ z0 j# W+ H. C5 A  A3 r专从大连买了海参，我实在不愿意吃。

就喝红星的

sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
* e& A. u% u7 F# z, a按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好，最近嘴里乏味，老想吃咸的。

创新。

hwar4073

sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
3 X5 U/ \6 q3 g; c% n按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好，最近嘴里乏味，老想吃咸的。

1 H6 W9 b* z4 e; x1 \/ V北方習慣吃鹹，南方人嘴乏，會想吃甜的！

老片

补

星星

海参需要“借味”，孙老师这粥确实滋补，您需要每天一只海参恢复元气。
推荐道家传菜，我家年夜菜之一

1.发海参（母亲的技术活，俺不会略过）


' A/ A/ S8 i6 `% h! v& B* I) }2. 材料：海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片（蛋糕：纱布包裹水汆蛋花，挤压成固态块）、鸡汤
7 b# b( V! f! _/ `8 s  I& R; ?
3.炒锅放鸡汤，放姜丝，烧开，将食材先后放入稍煮即可，点盐，点几滴香油。

& R- K; z1 q& A5 n( L此菜操作简便，无油无味精，咸鲜适口，是道汤水菜。
$ ~6 q" k6 O: X' j8 _* C



# t4 ]* t4 I! V% |5 P此外，还可把海参包进饺子、馄炖里，与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。

: O6 x7 E, `9 G0 F4 D# m
4 z# {5 M- ]8 f3 F
1 B1 ]% v8 b& ?9 j# X- M

( {. e5 G6 F7 t. ~. H) e+ {+ m
; x5 i6 ]) o0 F

; j$ w" c/ n' \: o( q0 U

sunyumin1959

星星 发表于 2015-12-29 01:10
海参需要“借味”，孙老师这粥确实滋补，您需要每天一只海参恢复元气。
+ W) S/ p8 n1 B4 \6 g  }2 a& K6 i推荐道家传菜，我家年夜菜之一

0 _' `: W' K; u+ {0 R. A我现在尚不能过分补充营养，买了不少，但不敢多吃，消化不了。