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咸蛋海参粥[含3P]

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发表于 2015-12-28 15:23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-12-28 15:26 编辑
4 S7 P" R  `& W2 W% {! K% c3 v( l  h3 C$ Q+ M
海参吃起来太没意思,与咸蛋煲粥
! y( F9 I. f5 z* F' a2 j

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥
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发表于 2015-12-28 16:43:53 | 显示全部楼层
这弻、真鲜亮!
发表于 2015-12-28 17:57:14 | 显示全部楼层
这吃法头回见。
发表于 2015-12-28 19:03:43 | 显示全部楼层
先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:26:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-28 19:03
/ g1 D+ V9 I! q  R2 t先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
  b& G9 V8 ^. |: Z0 D
最近饮食受到控制,嘴里乏味,只能出此下策
- E  z: z; i1 V; y0 t- q9 e9 S# c
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:27:06 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57$ i/ G8 R3 b' k
这吃法头回见。
) \8 `- ]$ e7 Z% f$ ~6 z- E( q5 a& r
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。+ t- o# }" S& K: G* \! s& p0 k
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:28:01 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-28 16:43
4 w6 L/ O& O' J1 i, G这弻、真鲜亮!
4 ]2 I" u' b1 ^+ [5 a
专从大连买了海参,我实在不愿意吃。
发表于 2015-12-28 19:29:59 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
% q+ N: k2 x! ~% J0 y按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
2 K. R8 @' |/ G
创新。
发表于 2015-12-28 19:32:37 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:275 R' `3 ?/ M6 _0 e8 I) H
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。

( U5 n- P6 [' o2 F5 T! ?% e北方習慣吃鹹,南方人嘴乏,會想吃甜的!
发表于 2015-12-28 19:36:59 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-29 01:10:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2015-12-29 09:56 编辑 * R; a* H7 x* `6 ~
6 x# h6 ?% x( A' l2 t1 t  x+ k
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。
5 Z$ r2 R8 {% O( s8 b推荐道家传菜,我家年夜菜之一
  g$ R8 M7 ]3 r
! \( X0 M! F" y; z6 }5 M1.发海参(母亲的技术活,俺不会略过)
* K: I0 J( F7 c! |8 `" k IMG_1237 - 副本.JPG # P+ \! n1 `3 z5 Y# |: I4 |" [

- v* S% s1 F% f$ f' Z2. 材料:海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片(蛋糕:纱布包裹水汆蛋花,挤压成固态块)、鸡汤1 f# g8 O9 `: T
% f( t1 o/ B8 w
3.炒锅放鸡汤,放姜丝,烧开,将食材先后放入稍煮即可,点盐,点几滴香油。- s& R3 g% a( u: k: @7 o) G; e
$ \1 X5 _) J" ?' q  n. L+ t2 _
此菜操作简便,无油无味精,咸鲜适口,是道汤水菜。9 u, V0 p, U( }! f" U! h" i; r
IMG_1193 - 副本.JPG
5 e, V0 o- |/ U% I$ y/ u% W6 J3 M9 ]7 ]1 X. f( [8 R0 k# ~% W
IMG_1239 - 副本.JPG
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此外,还可把海参包进饺子、馄炖里,与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。
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( E3 M+ [+ K1 Z+ Q' B# M  Z) [2 m. p* `& V! b
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 楼主| 发表于 2015-12-29 12:08:46 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-29 01:10
- m+ K+ U: R; t; p$ e1 K3 ?; |海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。5 V3 ]0 D3 y/ J0 `" W8 @
推荐道家传菜,我家年夜菜之一

& w8 H3 X) x) k+ C5 w- S6 @我现在尚不能过分补充营养,买了不少,但不敢多吃,消化不了。
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