设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 是锅儿挑还是锅挑儿
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 9000|回复: 53

是锅儿挑还是锅挑儿

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
六块五的花茶
发表于 2015-12-28 11:16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
邻居六十多一老太太，号称老北京。说：锅挑儿。; T$ Q4 b: E0 d7 H
  W1 P+ o) R- M
我听着怎那么怯啊
3 C4 B  v. y, Y+ ]  P' P& \/ z8 k5 p6 v
我们家是锅儿挑。想听听大伙儿的儿化音加那儿……! B: w! ?% \- e$ q  e) [
回复

举报

老片
发表于 2015-12-28 11:41:50 | 显示全部楼层
不能叫劲！北京话本来就很含糊，轻音，儿化音多！
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 13:15:11 | 显示全部楼层
我觉乎着还是锅儿挑叫着顺口

点评

六块五的花茶
是吧  发表于 2015-12-28 17:20
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2015-12-28 13:44:15 | 显示全部楼层
  我所认识的老北京人、包括我，都是这样说：锅挑儿。
+ ?; j$ @7 J5 Z( ^  其实无所谓，您愿意念成“锅儿挑”也没关系，一个意思。
回复 支持 反对

举报

东郊老土
发表于 2015-12-28 13:50:03 | 显示全部楼层
老北京就叫“锅挑儿”。
回复 支持 反对

举报

南城土著
发表于 2015-12-28 16:52:25 来自手机 | 显示全部楼层
我家叫“锅儿挑”。
回复 支持 反对

举报

六块五的花茶
 楼主| 发表于 2015-12-28 17:18:46 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-28 11:41; D/ Y" k6 u- u1 O2 x* ]
不能叫劲！北京话本来就很含糊，轻音，儿化音多！
8 U# Q7 T; @6 h1 O1 ^' Z
我觉的差一点儿听着都不得劲儿
回复 支持 反对

举报

六块五的花茶
 楼主| 发表于 2015-12-28 17:21:49 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-28 16:52* V4 \; Z/ Q( B% y& P
我家叫“锅儿挑”。

( i* e: ~9 e) M老觉着跟您一个院儿的似的
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 17:37:51 | 显示全部楼层
我爱吃过水了面。锅（轻声，烟袋锅儿）挑（三声）这两字后面都加儿化音，我一直这么念，可不爱吃粘糊糊的。
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 17:39:19 | 显示全部楼层
分那么清楚干嘛？有这工夫，我两碗锅儿挑都下肚了
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 17:40:14 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-28 16:52
# P0 I% C4 s. i我家叫“锅儿挑”。
4 {4 I) w/ |, w, j$ _5 ]
我趁您几位掰哧这工夫，一锅面我全吃喽
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 17:41:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 17:37
( t5 v. V  Q* t. x我爱吃过水了面。锅（轻声，烟袋锅儿）挑（三声）这两字后面都加儿化音，我一直这么念，可不爱吃粘糊糊的 ...
/ E% D. I6 q( t
掰哧完了吗？掰哧完啦，面也没喽
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 17:41:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-28 13:44
1 r% A, [2 Z6 b4 o( D我所认识的老北京人、包括我，都是这样说：锅挑儿。% o+ k4 R, ?0 D
  其实无所谓，您愿意念成“锅儿挑”也没关系，一个 ...
7 s2 r$ y9 }: n9 f+ U
继续掰哧这事，我赶紧的吃面
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 17:46:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 17:40  d; t) C6 z3 ]) V3 {0 x0 a; c
我趁您几位掰哧这工夫，一锅面我全吃喽
& N+ G* ?! e, b1 d4 I. Q) v
吃一锅后头呢？
回复 支持 反对

举报

就喝红星的
发表于 2015-12-28 18:03:19 | 显示全部楼层
如果是我读的话，锅儿挑儿，俩儿前轻后重。
回复 支持 反对

举报

往事随风
发表于 2015-12-28 18:04:27 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 17:41
& g0 ]3 g% D; j1 X! M  E$ h5 K" ]5 ~继续掰哧这事，我赶紧的吃面
1 E4 I8 Q  G9 D. a& D% R
image.jpeg
0 Z: p! Y' m2 t( K0 U+ t& o
) O# I# S- }7 h6 l7 O3 M/ N村长大叔给您面条，慢慢吃啊！1 D! f/ w% J( i$ a+ ?" G
* P: f! ~& ?5 A. T$ p. B
回复 支持 反对

举报

Dujuzhang
发表于 2015-12-28 18:27:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 17:371 Y- e# z( l0 [0 Z5 e; V9 R1 o  `9 V
我爱吃过水了面。锅（轻声，烟袋锅儿）挑（三声）这两字后面都加儿化音，我一直这么念，可不爱吃粘糊糊的 ...

/ `: I, Q' \! @ image.jpg “过水” 面？不是粘糊糊。0 U5 J# m- y) d4 A

  x+ e- Z* E) u+ _: l( g; H2 }
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 18:36:10 | 显示全部楼层
Dujuzhang 发表于 2015-12-28 18:278 q; r$ |& Y" ^# I, b4 _/ f
“过水” 面？不是粘糊糊。
. ], f. t+ ]) G& E' K' R
我说的是不爱吃锅儿挑儿，粘糊糊的容易坨
回复 支持 反对

举报

就喝红星的
发表于 2015-12-28 19:19:40 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-28 18:04
* h! J" Y$ I8 z$ c% O9 B" m村长大叔给您面条，慢慢吃啊！
& L* K, o- q) b1 d5 I5 ], S! l
苏格兰炸酱面，您炸这些个酱让卤子怎么想，
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2015-12-28 19:25:23 | 显示全部楼层
南北成都有差异
回复 支持 反对

举报

Dujuzhang
发表于 2015-12-28 20:33:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 18:368 _- |1 h& b! O7 @3 ?1 B
我说的是不爱吃锅儿挑儿，粘糊糊的容易坨

& D7 r3 ]8 L" j8 K 加州面是锅里的面直接挑进牛肉汤中不会黏糊的。炸酱面、芝麻酱面因为不是宽汤故过水好吃。
回复 支持 反对

举报

Dujuzhang
发表于 2015-12-28 20:36:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-28 19:25
0 ~, f) e+ |' S" o: C" v) k南北成都有差异
( v2 k5 z% `  M+ s
国内目前只有一个成都！
回复 支持 反对

举报

南城土著
发表于 2015-12-28 21:57:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 18:362 }0 e. N1 o5 J. z* s" a
我说的是不爱吃锅儿挑儿，粘糊糊的容易坨

& F8 J0 r/ M) H+ N7 a& p早年“锅儿挑”擓上炸酱以后还要撇一勺油！现在很少有人这么吃了！( t, S" B: c0 S- j
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 23:09:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-28 21:57
; U+ i  G+ R6 ?1 P) y% f0 C% K早年“锅儿挑”擓上炸酱以后还要撇一勺油！现在很少有人这么吃了！
# c3 s1 R9 L0 N: q* J! b/ |% q) N, C
听您说起过，真没敢试试。
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 23:26:56 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 17:46
2 W! v  X) d. {, G: ?吃一锅后头呢？
0 D' N  o5 J9 K2 ~' n! P
撑着了
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 23:28:57 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-28 18:04+ ?6 q% U- ]9 {! @
村长大叔给您面条，慢慢吃啊！
* B7 G0 [# i# K# K$ [1 v. y5 W
瞧瞧这闺女，多好！来丫头，一起吃啊
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 23:32:31 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 23:263 L1 N+ I. |4 y( a8 W. U/ G
撑着了
" o) M# d- m) N. Y0 p
我就不信您不知道！
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 23:34:08 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 23:32
0 D( s7 H! B1 V' Z3 G9 [  m* ]我就不信您不知道！
1 A& @( T1 q2 |
不知道
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 23:48:38 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 23:34
2 M! U+ p5 D3 U$ @! @8 T不知道

- r2 H; T) |  f) C那您了糊涂着吧！
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 23:50:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 23:48
& z8 g2 n3 H7 N' D% U那您了糊涂着吧！
* F  G2 p! x( _1 ~- a
不知道
回复 支持 反对

举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-9-19 09:14 , Processed in 1.251677 second(s), 9 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部