服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 5161|回复: 3

台灣新北市三峽的金牛角麵包

[复制链接]
发表于 2013-9-4 17:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 hwar4073 于 2013-9-5 09:20 编辑 * K, l/ r: O5 F

" J1 K' G+ G! Y9 F
金牛角麵包的故鄉「三峽」,其舊地名「三角湧」,緣於大漢溪、三峽溪、橫溪匯流成沖積平原,稻田密佈,早期三峽人就在此一片金黃色稻中放牧水牛。
三峽老街.jpg 三峽老街-1.jpg 三峽老街夜景.JPG
+ I: i& F$ L, h! J
說到三峽最有名的特產,就是造型獨特的「金牛角麵包」,三峽到處都是賣金牛角麵包的店家,有多種口味,可以依照個人口味挑選最喜歡吃的金牛角麵包。
各式口味的金牛角麵包.jpg 各式口味的金牛角麵包-1.jpg 金牛角麵包.jpg 金牛角麵包-2.jpg 金牛角麵包-5.jpg 金牛角麵包-3.jpg 金牛角麵包-4.jpg 金牛角麵包-1.jpg
) I" r) |/ n" _% b; j" n4 I7 J  {
金牛角麵包真正的創始店,是位於三峽市場附近信義街25號的福美軒餅舖,這家店的金牛角麵包體積雖然比其他餅舖的稍小,店面也不起眼,但是口味還是最道地,假日經常可以看到排隊採購金牛角麵包的人群。
福美軒餅舖.jpg 福美軒餅舖-1.jpg 福美軒金牛角.jpg 福美軒金牛角-1.jpg
% D& t2 R4 L9 x7 ?" ?2 o! C  s

6 l. J7 X' I+ y" o2 [* d' N
另外三峽還有一味金牛角冰淇淋,將牛角作成甜筒杯擠入冰淇淋,康喜軒金牛角大約花上一整年研發牛角杯與找尋冰淇淋,牛角杯的餅體厚度與口感必須適合裝載冰淇淋,才不會發生牛角杯因冰淇淋而軟化的情況。目前有巧克力、草莓、香草、優格櫻桃、薄荷藍莓、優格巧克力、香草巧克力、優格藍莓、香草葡萄、香草草莓、香草哈密瓜、香草抹茶等12種口味。
康喜軒.jpg 康喜軒-1.jpg 康喜軒金牛角麵包冰淇淋.jpg 康喜軒金牛角麵包冰淇淋-1.jpg 9 |6 J: w0 D! m) ~8 ?: q

3 l- H  i$ x+ u, N- ?
 楼主| 发表于 2013-9-5 18:49:43 | 显示全部楼层
再發幾張金牛角的照片!0 D. u7 Y; s* h; Q
1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg
7.jpg
6.jpg
发表于 2013-9-7 21:16:46 | 显示全部楼层
去三峡时买了一些路上吃。问道和样式都没得说。
 楼主| 发表于 2013-9-8 22:20:26 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2013-9-7 21:16
* F6 `2 n1 n$ k# [去三峡时买了一些路上吃。问道和样式都没得说。

) h1 [! t9 I, N, P' r樣式就是三峽金牛角的特殊造型,味道是重油口味,嘗嘗味道即可,多吃還是有礙健康的!
) @' }- U4 N( ~8 ~8 }4 o1 ]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-11-8 05:20 , Processed in 0.134602 second(s), 21 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部