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# M, Z$ T- ^1 ~# v+ L/ s汤料 盐 糖 醋 开水冲开凉凉
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白煮蛋: t1 S' S! v; W3 i3 X( L, ?* w
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芝麻4 h+ z; f% P; B4 d. k. s
* s! n p3 U& c主角, |1 I t: [% t0 w3 d& h4 z! `
9 K, |8 I8 [4 i) q* r2 Y0 `配菜+ R5 G6 f- ]3 t! r2 `/ R. e, k
8 P z- y/ G! h4 C t
冷面先泡开再煮 先煮软一点 再过凉水 还要回生一点
3 T& b+ r4 p' i# P+ M! ?7 U9 N" K
$ A' o7 V$ L' G, n辣白菜
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8 V6 @! r" s a# l成品 吃的时候总觉的少点啥 吃完想起来 没放鸡蛋 小遗憾
' m5 j" d3 c5 M7 | 冷面这东西要吃也不难 自己做完全可以 冷面的灵魂是汤 虽然各家有各家的秘方但大体上离不了盐 糖 醋 味素 辣白菜这几样 具体的配比就是见仁见智啦 |
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