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今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委；
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5 s% }/ Q7 P* w. A; [" v) C感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。 / O' Z7 Y: Z Z. _
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一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉； ' P) `7 N* _3 q+ \ t, Q. {
个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新
! m- p Y% i9 V3 D+ |1 x/ T 鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人， ( o, Q h7 L: r4 w0 N9 B/ d
认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。 " ]7 s ~ Q; A7 {# K
2 Q+ P3 `/ A, S6 X, g* K 感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通 / `: R, r4 c) {* q- C4 Y; K* p
游人的几率还是小些。 ) v: {) O% n0 L+ D+ V6 O" @ I! z
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二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好，
/ P6 {0 w3 {: T1 Q7 g5 j; S7 r 现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃
( l) L( ~! f9 D3 |; ]# g 的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。 $ ~9 z8 f. \" J
小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。 # O. W8 M& R. u: B8 w$ {
某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。
. c4 q' d. F' G- y2 E) [, j 喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。
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0 }1 E- Z: z/ l: o9 K三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有， 0 x J |8 U: m: |( S
可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊
) v) k& x- R; {6 } 历来人都是最多的。 8 v- o1 ]: i# w5 v h/ \# B+ @; K$ e
& L. z: x3 D& @$ X* u$ h四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。
% p: |8 w9 ~4 y) a; b' J5 f 本来庙会可能就是给孩子们准备的。
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发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
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