【原创】重归“老莫”

玩玩儿

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款，一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧，姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   0 }' O8 }9 s* l- n2 f1 E" D
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿，那要大大的破费了，但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错，奶油味很足，松软、可口，上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。  
 
前两年，有些超市还有“老莫”的面包出售，但现在基本已经无踪迹了。  
 
前些日子，有一出去日久的熟人回京，执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧，找找昔日的感觉，理解吧。于是一同前往。  
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实在说，这两年去了几次，早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的，中老年不少，多少吧，“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   $ s: H, i! E6 `% i6 i; m6 F9 _
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单，请各位过眼。  
 
敲好字又查对了N遍，希望无错漏。文字忠于原单子。  
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莫斯科餐厅消费明细单   ! r6 I. @+ {1 f; ], H
 
台号：112 人数：3   序号（略）  
 
品名………数量…单位…金额   ! H, A# P& C1 H
 
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冷菜 : O9 p, `. `) D
 
俄式冷酸鱼 1……份……58.00   : J: r7 v& b2 e6 f
 
俄式鸭肝…. 1……份……55.00   7 R# u2 G- R7 ^$ E# W" a. Y' V, \
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计司…. ……1……份……27.00   ; t; N, L( ^, I& W/ O
 
俄式泡菜…. 1……份……10.00   # `+ ?! c: Q0 L. X+ ~1 B9 f* o
 
红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00  
 
面包篮……..2…….份……..12.00   4 c, M' V! Y5 [1 n$ W3 W) [* c/ H! }# S
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汤类
 
奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00  
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奶油虾汤…. .1……份……28.00  
 
莫斯科红菜汤1……份……16.00   ! B! @5 N, _; g2 `, `, I
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热菜 ) s- i' F/ F, ^4 q2 N! X! J* e: l
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   3 L2 v. q8 I- Y! h( y
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   # L- ?/ P3 A% u9 O
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法式焗蜗牛…1……份……28.00   + p- x3 h- h+ a8 c ]* Y' j* b
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焖罐羊肉……1……份…….36.00  
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酒水
 
西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   + K+ p; \6 ^6 P4 D6 l a6 r
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     7 j) ]6 j: P; ` a+ N1 K/ o0 k8 J
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消费金额：525元   ) b; n( g4 `% O. Q$ k
 
我属于吃不惯西餐的土包子，去“老莫”纯属陪人去怀旧，如下东西算是能入我的口：  
 
面包（但以前那种带酸味的黑面包没了）   / ^5 ]1 \) e$ t" L" b, X
 
莫斯科红菜汤  
 
格力森黑扎  
 
红鱼籽带洋葱末是我点的，腥了点。  
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结论：没好吃的，还不如吃中餐呢！：）

[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]

玩玩儿

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以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言：[BR]油大吃不惯！

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[BR]恭喜！：）
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2 `; C* q6 s6 {, y1 ^/ s; Y) T/ Y  L% @[BR]去那地儿真不值。
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老片

油大吃不惯！

玩玩儿

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以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言：[BR]呵呵，物价飞涨感觉有点不值的

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4 J' n. p- A7 J( P2 G  e[BR]谁说不是呢？呵呵

qq1439411105

呵呵，物价飞涨感觉有点不值的

鞍山仁者

去那地儿真不值

+ b6 n% c3 ^; l* H& L: C

去那地儿真不值。

七旬老叟

1954年我们就住在苏联展览馆旁边，和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。

了然客

老莫这价儿比马克西姆便宜，那宰你没商量！

旁轴徕卡

去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后，才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。

村里人家

您这十几天要是去旅游的话，您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐