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【原创】重归“老莫”

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发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   7 h# D% X0 Q* ?4 `: @7 n" J
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   0 x: K- H/ n; m* _
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   3 Y+ q" W$ }! \9 S0 v! |1 \/ X
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   / R. M; s# j2 T3 s0 W
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   $ R: A) K* b W1 k4 s3 N
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   * `7 O$ q8 O! H$ B( C. F
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   % ?9 g- x4 R- H( K* c& U
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莫斯科餐厅消费明细单   ) |( k; k' x$ A, s d2 d- Z
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台号:112 人数:3   序号(略)   , x; f# D* ? a$ _
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品名………数量…单位…金额   9 ^# d7 u& O3 w. S* y `) U! Z' z
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冷菜 4 A3 [6 Y9 z; ~6 I$ I
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00   2 Z2 g7 ~/ r" Z
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00   ) d( j' S. ?1 O5 @, u
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计司…. ……1……份……27.00   : i* O* M2 G! I: M ?
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俄式泡菜…. 1……份……10.00   3 P! N5 n4 d) V: r( @9 o+ g
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   ) L& z/ w6 N8 w# @) a
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面包篮……..2…….份……..12.00   1 P* F4 X8 ~" I! [
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汤类 9 x# Q' M1 U; O7 e1 l. ~: U
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   ( I* q* G+ Q7 Y# w
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奶油虾汤…. .1……份……28.00   2 v; \2 Y4 L* N9 j3 A' H3 c
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莫斯科红菜汤1……份……16.00   ' m1 j/ Q4 O$ j
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热菜 / R3 `$ `) x" J; U+ ?
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   1 B; D: @: I5 @9 q. n4 B0 Y. c( _) F
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   ' e( K4 c5 b q( M. f7 S$ W
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法式焗蜗牛…1……份……28.00   / G5 F/ G4 j) R& G; ]
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焖罐羊肉……1……份…….36.00   ! Q4 ^! G4 B% \. Y5 Z6 @+ k
 , F# M8 \+ D7 r3 ]2 O
酒水6 N% S, [& n2 p, P
  , x; W( V2 z# r1 h6 s* x$ U
西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   , t, p2 k! b& @* z
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     & n$ O4 B6 R/ W# L2 e
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消费金额:525元   % o; W4 N9 [ X
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   1 J9 m v2 f: h, l6 Y; s
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   % x3 H' M1 B6 k/ T5 L# r: a |. Y
  , V) x2 q8 ^9 L
莫斯科红菜汤   ) J1 W0 h* p8 t' [1 o8 m
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格力森黑扎   & N; U0 a$ u0 L8 {: I
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红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   2 o, j2 z- r: {+ e2 ^7 L) _$ b
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) " ?2 H. g3 S! j
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
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 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
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以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!

  M  J8 F/ ]' n/ q( v1 s9 E$ e' Z[BR] 
0 |! a. B0 Y/ E' O" e+ y[BR]恭喜!:)
6 J- b8 @' O* }[BR] 0 A# ^: E* i2 \; `
[BR]去那地儿真不值。1 ?; _  c* g/ v$ a9 x0 ]
[BR] 2 ~2 B- v/ D  e( ^% Q, ?( l
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发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
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以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
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$ |0 w/ a8 y! b  }[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

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去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
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