莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款，一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧，姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。 k8 {" T! D9 O& F/ |- D
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿，那要大大的破费了，但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错，奶油味很足，松软、可口，上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 0 ?+ Z4 ?# G7 u4 ~& C
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前两年，有些超市还有“老莫”的面包出售，但现在基本已经无踪迹了。 ) N1 o# ?9 x. ]6 S4 ^6 M; D8 Q
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前些日子，有一出去日久的熟人回京，执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧，找找昔日的感觉，理解吧。于是一同前往。 - x& M& F2 o# f1 t- k. b) r
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实在说，这两年去了几次，早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的，中老年不少，多少吧，“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单，请各位过眼。 & |# |# I9 _1 `9 I! W; r
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敲好字又查对了N遍，希望无错漏。文字忠于原单子。
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莫斯科餐厅消费明细单 & c4 Q; s2 c; c% o
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台号：112 人数：3 序号（略）
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品名………数量…单位…金额
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冷菜 + X( ~; Y9 j" G/ P* c/ V1 {
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00 8 X" A/ T4 n# ?/ J' n+ ?5 e
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计司…. ……1……份……27.00 0 ]( T& W9 n+ W- P C* M& t2 r! _
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俄式泡菜…. 1……份……10.00 8 z0 [7 I0 v7 w( ^# A
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 5 t+ `% s' {* F( k
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面包篮……..2…….份……..12.00 & a: j4 W D5 k7 Q4 g! ~
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汤类
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00
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奶油虾汤…. .1……份……28.00 3 g, T9 {2 [, s+ R4 ]% j
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莫斯科红菜汤1……份……16.00 , z7 H2 e ^ s7 j/ \
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热菜
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00 : a7 M9 a/ b* ]3 \. J* f0 Z [; b
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法式焗蜗牛…1……份……28.00
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焖罐羊肉……1……份…….36.00 . K' h, f- C& D
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酒水: \% f# ?( H$ z0 y2 I
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00 + R( a5 z4 R) d3 I
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消费金额：525元 2 r6 W! H( J$ _ v8 I
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我属于吃不惯西餐的土包子，去“老莫”纯属陪人去怀旧，如下东西算是能入我的口： * _0 O# X. T7 i0 Z" g% E3 }' i- {7 Z
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面包（但以前那种带酸味的黑面包没了） 0 ~$ x$ Y0 `3 }+ D
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莫斯科红菜汤
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格力森黑扎 ; N' Z3 d$ j6 p% V4 o+ v V
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红鱼籽带洋葱末是我点的，腥了点。
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结论：没好吃的，还不如吃中餐呢！：）
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发表于 2011-9-19 20:31:00
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发表于 2011-9-19 21:09:00