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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  ) k0 ~1 V! ^5 w- z/ ]

消失了的几个老北京行當儿：

) x; \. f% j! O' h4 g

1. 菜衙役

u4 m+ T0 z) v3 ]) F% y

2. 打小鼓的

! F4 H3 u+ Z4 Z$ F2 {, Z6 h

3. 大粪场儿

. p0 Y1 W v% M1 W7 R

4. 棺材铺

; b! s7 D! j) }/ ^( t1 O$ R8 y3 J5 r: I

5. 糊烧货的

7 L0 C9 `+ S0 R: P

6. 锔碗匠

8 ~9 K$ `% b2 {# }. s0 N

7. 拉洋车的

) n% {1 j5 Q6 h/ P# u. s9 U

8. 抬大杠的

4 W+ r" g, b9 y# D- N) |3 ?

9. 铁匠铺

) T3 ^) L! E6 l" ?2 ~ F

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

$ `0 V! M [; U

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

* G2 E9 Q$ y; H* K

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

9 }! ~# M" r8 W4 r

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

6 A7 j$ h: W7 x; P1 @( V

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

' W3 o& a1 b1 e& `3 i4 G5 N+ }2 k

1. 菜衙役    --市场管理员

9 q3 N. g( i( z: i

2. 打小鼓的   --文物贩子

! u" W1 v! ~4 a- }7 [

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

+ E$ Q7 }. u/ d* n

4. 棺材铺   --骨灰匣子

, ]& n- f% R. v- `

5. 糊烧货的   --非遗传承人

+ o+ N2 v' z1 T$ E2 A) w

6. 锔碗匠   --文物修复专家

- T4 Y J, r* y7 }- K

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

8 @* Y8 P6 g0 W

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

9 k4 T* [3 I9 R8 S* }+ C, S: E

9. 铁匠铺    --精密机加工

2 [$ R* \' b; X) p4 ]! y

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  1 K, T5 B/ U2 p& |: P+ e. l9 E

消失了的几个老北京行當儿：

z A4 c* ]% S; @! z' U

 

6 r7 N2 L$ x8 [9 D$ {

 

8 ]0 Y1 g' V7 w* O

 

3 ]7 r/ G/ G6 c3 O) ~

 

% q0 @6 h' X) K/ |, M0 I

 

0 H9 q {- U- v8 u- R. R- b7 H, b1 V

 

# Z/ U+ f% v) l% Q, B' |3 E( `" B

 

4 {+ [+ H0 L/ a

 

x1 k2 G5 ]; A5 N1 F! C* A

 

8 H7 g# m* V# o7 F8 I

 

; t' M1 Z4 \; u& E( T

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

4 \% M4 `' i- V: g

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
) U1 R/ O3 ]5 J' l * L9 D. _% J( W# A

消失了的几个老北京行當儿的后人

( x5 q, o- c4 a+ F

1. 菜衙役    --市场管理员

+ p5 P" s9 e9 M4 U* o

2. 打小鼓的   --文物贩子

0 O! S( l: C7 d4 @( W, @4 o& Z

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

8 N0 R4 u; W7 Y v0 t/ `' O

4. 棺材铺   --骨灰匣子

* o2 q7 J" s/ M& k( H8 O% t" P: l! d

5. 糊烧货的   --非遗传承人

9 f+ F6 p7 F1 O7 G# {

6. 锔碗匠   --文物修复专家

5 F) k: E( G A' o# |

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

% h$ N$ C8 H3 i

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

- K6 [" k4 A A8 O+ j$ Y

9. 铁匠铺    --精密机加工

+ M) T5 Z1 ]) P1 a8 a- ^3 ?

10.挝脖儿   --搬家公司

! e3 T- I8 P) Q/ W5 E8 M `5 v$ Q/ X( G5 f' C

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

- b. O7 n7 i D" E/ }9 t, R

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 1 P# _$ Z5 q' t: q/ d+ P) y1 R

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

: o$ Y/ }" X8 `9 A" S" M. p

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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