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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  2 _* u+ \1 _3 j6 Y0 @, d

消失了的几个老北京行當儿：

3 V8 L; t H* o- @' Y4 u1 \7 K- }

1. 菜衙役

& o7 I1 i+ Z" P* Y

2. 打小鼓的

$ V& i. g" V( u9 F* Z

3. 大粪场儿

6 Y: N( f: p0 l# ~

4. 棺材铺

+ C% t% o( ~; ^: I

5. 糊烧货的

. Z1 Q9 T- y4 {

6. 锔碗匠

) U7 n( D8 }$ p6 H5 L

7. 拉洋车的

( m! f" U. t G2 ?5 V& H( d2 T/ c- D

8. 抬大杠的

' p; I( {1 h4 i

9. 铁匠铺

' G" `2 G& |) s! c' J

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

/ ]+ z8 @9 D- h E4 L6 ]

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

) `6 P. ?1 s# B0 |8 M

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

: {) I/ W" A7 M1 u. m8 n

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

, w# {2 K( a$ j" p7 ~$ f* P# t

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

4 J5 b: F. G# Z& F. I

1. 菜衙役    --市场管理员

+ n9 q1 T8 D# g' l/ b- v3 L! G' y

2. 打小鼓的   --文物贩子

4 P3 L: V6 C9 T5 [

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

6 E3 M8 _* @8 m/ u# ?9 g. M" g# \/ o0 p

4. 棺材铺   --骨灰匣子

6 @% d3 `3 R1 } u

5. 糊烧货的   --非遗传承人

$ g* Y9 S( l% u) b6 g

6. 锔碗匠   --文物修复专家

3 j. U7 U# |9 w% K

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

) F- f8 j8 Q- K) W: Q4 c8 v. V

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

+ h" m2 n- C5 x/ l% q/ C8 a: [$ O

9. 铁匠铺    --精密机加工

0 h: `! g& v5 C) E! S% x

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  , i2 N1 u& L1 m9 B4 a; E7 ^

消失了的几个老北京行當儿：

6 _ Z9 S( ^2 C0 t) M

 

4 D, \' ?2 J# a: Z( e/ s

 

$ r* R1 X2 B* M) ?3 v" |

 

; a" L' ]8 V; k; N4 q. K1 O+ m, D6 p

 

, ~$ t& F3 ]4 i0 u

 

: b. v" N% C }$ j+ F+ G* Y7 v

 

" \, u' k) k) B( \* ~5 Z8 X( H

 

$ m9 v$ H0 k5 p5 G. \* i

 

5 _) m& u/ o o1 q

 

. ^. \/ Y, j6 U" E: m

 

2 Z# E# l6 r, P

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

- ^9 Q3 q8 A8 ~! j2 _* \

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
8 r8 Y0 l8 G1 B- Q* ]! A5 ~ : a: c" ?: U2 v+ Y( j3 ]

消失了的几个老北京行當儿的后人

9 _! w' D# c/ ]! F: h' ]

1. 菜衙役    --市场管理员

7 j9 m+ W9 g# Z G( R+ e

2. 打小鼓的   --文物贩子

" B; I, J) N/ T0 z% X8 [9 a: @

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

% \0 {* T" x1 k# h6 P% n, n, \

4. 棺材铺   --骨灰匣子

8 e; W2 M. P8 p: c0 d

5. 糊烧货的   --非遗传承人

v2 j8 Q6 t6 q' ^

6. 锔碗匠   --文物修复专家

& t" U' k6 a4 |% R6 v0 e4 C! S5 t

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

( | ~) y+ _& y9 V" B2 q! {9 t

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

* M# i5 X x8 ]% O) @/ s. g# t# w

9. 铁匠铺    --精密机加工

$ M6 @$ o1 P' Z$ {

10.挝脖儿   --搬家公司

8 P3 g) O5 a1 Q1 h; p* Y7 Z 1 s+ u; P2 G0 D

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

( M( `$ {0 Z. E, B

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 4 ^6 d2 S' |- G( C; u% e# L& C

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

) y' f. M2 G3 ` n

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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